Весенний шашлык

Ну сколько можно ждать весну? А если она вообще никогда не придет, нам что — оставаться без шашлыков?

И хотя на улице снег, и на градуснике +5, решено — идем на улицу делать шашлык.

От мороза за зиму железный мангал весь скрючило и вывернуло, но под действием огня он потихоньку расправляется и встает на свое место. 

Как я люблю, когда муж сам маринует шашлык!

В этот раз ничего особенного — просто крылышки.
 — Ты как мариновал?
 — В терияки и растительном масле. 

Угли догорают, скоро можно будет жарить.

Четыре шампура — два с ручками, два с ножками. Потом разделим.

Водопровод еще не включили, поэтому руки моем по-походному.

Вот теперь можно и пивка!

Жир капает на горящие угли, а они, не задумываясь, выбрасывают полохи огня. Муж тушит пожар пивом, шашлык румянится и уже почти готов. Пойду делать салат. 

Самый простой и мой самый любимый весенний салат — огурец, редиска, зеленый лук и яйцо.

Муж всех зовет к столу.

И пусть себе весна раздумывает, стоит ли ей приходить, а мы уже съели наш первый «весенний» шашлык.
С почином! 

60 мыслей о “Весенний шашлык”

  1. ох… пойду пообедаю, что ли…Нет сил равнодушно смотреть на шашлык и пиво

  2. ох… пойду пообедаю, что ли…Нет сил равнодушно смотреть на шашлык и пиво

  3. С почином 🙂 У нас весны не было, сразу лето пришло. Сегодня +30… Жду шашлыков 🙂

  4. С почином 🙂 У нас весны не было, сразу лето пришло. Сегодня +30… Жду шашлыков 🙂

  5. Ирина, у тебя как всегда, ну, очень аппетитно. И душевно. Пойду съем чего-нидь :)))

  6. Ирина, у тебя как всегда, ну, очень аппетитно. И душевно. Пойду съем чего-нидь :)))

  7. И чего я, опять сидящая на диете, к тебе заглянула… Теперь крылышки твои сниться будут. Эх! Шашлычок на воздухе, да весной — это сказка!))

  8. И чего я, опять сидящая на диете, к тебе заглянула… Теперь крылышки твои сниться будут. Эх! Шашлычок на воздухе, да весной — это сказка!))

Комментарии закрыты.