С наступающим Новым Годом!

Дед Мороз со своей свитой уже ходит по домам и разносит подарки.
Но как же быть, если мне нужно подарить почти 2000 подарков своим читателям? Наверное это не возможно! Хотя, если хорошо подумать…
А сделаю я, пожалуй, каталог за 2012 год.
Все что мы с вами ели я готовила в этом году лежит под катом. Ссылки активные, можете нажимать на название блюда и вспоминать этот день.
А я уже нарядила елку и поеду на рынок. Хорошего всем дня.

НА ЗАВТРАК

Оладьи с яблоками          Оладьи на кефире                        Омлет из детства


Блины на закваске                         Пшеная каша                                 Сырники в мультиварке

ЗАКУСКИ


Имам баялды                                Жюльен из шампиньонов               Галантин из курицы


Печеночный паштет                      Судак под маринадом                    Салат из дайкона


Мамин ДР 76 лет                           Холодец в мультиварке                             На НГ

СУПЫ


Крем суп из брокколи        Щи богатые полные          Суп из шпината


Буйабес                                          Бедана шурпа                    Щавелевые щи


Борщ с пампушками          Уха со стерлядью                            Суп жюльен


Ботвинья                                         Гаспачо                                             Луковый суп


Уха с щучьими кнелями               Грибная похлебка в мультиварке     Куриный с равиоли


Чечевичный                        Щи из кислой капусты

НА ГОРЯЧЕЕ

КУРИЦА


Жаркое из курицы            Фаршированная курица                Бозартма из курицы


Куриные крылышки                          Куриные грудки               Биточки
с соусом из лисичек

ГОВЯДИНА


Бургеры                                          Тефтели                                           Голубцы


Азу по-татарски                             Биг Мак                                            Фаршированные перцы


Паровые котлеты              Гуляш с чипетками                            Говядина в стиле янки

БАРАНИНА


Бешбармак                                      Димляма                                        Чанахи


Бараний бок                                    Чузма лагман

СВИНИНА


Грудинка                                        Колбаса                                             Мясо по-французски


Бигос

РЫБА


Жареная корюшка                            Семга со шпинатом        Караси в сметане


Шашлык из сома                            Карп с квашеной капустой

ДИЧЬ


Зразы из индейки            Кролик и фюме

СУБПРОДУКТЫ


Мозги жареные                                Печень с яблочным джемом
с соусом "Пеканъ"

ОВОЩИ


Спринг-роллы                                  Баклажаны в сметане     Аджапсандали


Цветная капуста

ПАСТА

Паста с тунцом                                 Лазанья                                          Тальятелле с лососем

СОУСЫ


Из клубники с луком                      Кизиловый соус

ВЫПЕЧКА


Торт "Прага"                                   Миндальные корзиночки    Апельсиновый пирог


Мамин штрудель               Кулич и пасха                    Наполеон


Безончики                                         Сметанник                            Абрикосовый
с миндальным кремом


Малиновый                                     Яблочный                                        Морковный торт


Грушевый                                         Кекс "Столичный"                            Брауни


Шекер чурек                                     Абрикосовый                                Баварезе


Курабье бакинское                         Зебра                                             Медовик


Анисовое печенье                            Миндальные с лимонным курдом  Рождественский штоллен

ХЛЕБ И ПИРОГИ


Багеты                                            Хачапури                                           Сырный пирог со щавелем


Хлеб из хлебопечки                            Пицца 4 сыра                            Пирожки с яблоками


Пирожки с капустой                        Булочки со штрейзелем                Чиабатта


Ржаной простой                            Калач сибирский     

ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ

Огуречная пора                            Вяленые томаты в масле        Маринованные помидоры


Баклажанная икра                            Лечо                                Помидоры в собственном соку


Маринованные перцы                  Сацебели                            Томатный сок


Яблочный мармелад                                     Салат из перцев          Инжировый джем


Яблоки моченые

С наступающим Новым Годом и Рождеством!
Счастья, удачи и любви в новом году. Здоровья и долголетия! Деткам радости, а родителям поменьше волнений!
Пусть все исполнится.
Ваша Ирка.

UPD. Все мои попытки привести этот каталог в красивый вид потерпели фиаско. А как красиво начиналось… Ну простите. Дареному коню в зубы не смотрят (Разводящий руки грустный смайлик)

225 thoughts on “С наступающим Новым Годом!”

  1. Ирин! По моему поводу не запаривайся!
    Просто положи подарок под мою ёлку!:-)

      1. С наступающим…блин как сказать…эээ…тетя Мороз:-)
        Краткость это наше все…пиши просто ОК успею!:-)))

  2. Ирин! По моему поводу не запаривайся!
    Просто положи подарок под мою ёлку!:-)

      1. С наступающим…блин как сказать…эээ…тетя Мороз:-)
        Краткость это наше все…пиши просто ОК успею!:-)))

  3. Ир, ЦАРСКИЙ НОВОГОДНИЙ ПОДАРОК!!! Ты- Снегурка и волшебник! С наступающим!

  4. Ир, ЦАРСКИЙ НОВОГОДНИЙ ПОДАРОК!!! Ты- Снегурка и волшебник! С наступающим!

  5. !

    Ира, ну вот это подарок! Это же диссертация!
    И тебя с Новым годом! Маме большой новогодний привет и наилучшие пожелания!

    1. Re: !

      Спасибо большое, Ритуль! И вас всех с наступающим.
      ЗЫ. У нас показалаяь голова и попа оленя у водопада! 3/4 уже.

      1. Re: !

        ну, за праздники уже наверное закончит! (мне кажется, твоя мама не пьет, как мы…)

      2. Re: !

        чего-то я подумала и загрузила твой каталог в мемориз. Еще несколько дней есть, можно обмозговать, что-то себе на стол подобрать новогодний.
        Пора тебе книжки выпускать, как Белонике!

        1. Re: !

          Нет за праздники не успеет, хоть и не пьет:)
          А книжку дай хотя-бы первую напечатать, а уж там…:)))

  6. !

    Ира, ну вот это подарок! Это же диссертация!
    И тебя с Новым годом! Маме большой новогодний привет и наилучшие пожелания!

    1. Re: !

      Спасибо большое, Ритуль! И вас всех с наступающим.
      ЗЫ. У нас показалаяь голова и попа оленя у водопада! 3/4 уже.

      1. Re: !

        ну, за праздники уже наверное закончит! (мне кажется, твоя мама не пьет, как мы…)

      2. Re: !

        чего-то я подумала и загрузила твой каталог в мемориз. Еще несколько дней есть, можно обмозговать, что-то себе на стол подобрать новогодний.
        Пора тебе книжки выпускать, как Белонике!

        1. Re: !

          Нет за праздники не успеет, хоть и не пьет:)
          А книжку дай хотя-бы первую напечатать, а уж там…:)))

  7. С новым годом Ирочка !!! Счастья любви здоровья и финансового благополучия тебе и твоей семье. А каталог хороший- подумай о людях которые не могут и этого- например взять и загрузить аватар

    1. У меня с самого утра не выгружается сверстанный пост из симаджик. Пришлось все кусками копировать и вставлять. Но стоит хоть пальцем пошевелить — все вываливается из эксплорера, ничего нге понимаю и не могу ничего исправить. Хнык:))
      Тебе тоже счастья и всего всего!

  8. С новым годом Ирочка !!! Счастья любви здоровья и финансового благополучия тебе и твоей семье. А каталог хороший- подумай о людях которые не могут и этого- например взять и загрузить аватар

    1. У меня с самого утра не выгружается сверстанный пост из симаджик. Пришлось все кусками копировать и вставлять. Но стоит хоть пальцем пошевелить — все вываливается из эксплорера, ничего нге понимаю и не могу ничего исправить. Хнык:))
      Тебе тоже счастья и всего всего!

  9. Ириночка! Спасибо за такой замечательный подарок!
    Рассматриваю фотографии и наслаждаюсь! И по ссылкам буду ходить. И учиться готовить.
    С наступающим Новым Годом!
    Добра, радости, здоровья и счастья!

  10. Ириночка! Спасибо за такой замечательный подарок!
    Рассматриваю фотографии и наслаждаюсь! И по ссылкам буду ходить. И учиться готовить.
    С наступающим Новым Годом!
    Добра, радости, здоровья и счастья!

    1. Доделать надо по-человечески, надписи не хотят на место вставать:)) Вот он — високосный год!

    1. Доделать надо по-человечески, надписи не хотят на место вставать:)) Вот он — високосный год!

  11. Ириша, просто грандиозно!
    Я больше половины постов пропустила, а ты все так систематизировала прекрасно :)))

    Вчера делала впервые макаронс, гыгыгы, ну вкусно, хотя и не получилось как надо 🙂

    1. Оооо, подруга, я за такие штучки не берусь:)) Это для меня высший пилотаж:)
      С наступающим, Викуль, счастья, всего всего!

      1. А я вот сделала… Малиновые 🙂
        Температурный режим не корректно держала, поэтому не совсем идеально пропеклись. Буду повторять!

  12. Ириша, просто грандиозно!
    Я больше половины постов пропустила, а ты все так систематизировала прекрасно :)))

    Вчера делала впервые макаронс, гыгыгы, ну вкусно, хотя и не получилось как надо 🙂

    1. Оооо, подруга, я за такие штучки не берусь:)) Это для меня высший пилотаж:)
      С наступающим, Викуль, счастья, всего всего!

      1. А я вот сделала… Малиновые 🙂
        Температурный режим не корректно держала, поэтому не совсем идеально пропеклись. Буду повторять!

  13. О, боги мои! Я в очередной раз решила начать худеть после Нового года! А тут — такие варианты заманчивые!:))
    Спасибо:)

    1. 1) Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на диеты, жадных мужчин и плохое настроение.
      Ф. Раневская:)

  14. О, боги мои! Я в очередной раз решила начать худеть после Нового года! А тут — такие варианты заманчивые!:))
    Спасибо:)

    1. 1) Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на диеты, жадных мужчин и плохое настроение.
      Ф. Раневская:)

  15. Ирка, где тут фиаско? Не вижу фиаско… Вижу обалденно красивый каталог!
    Спасибо тебе огромное! С наступающим тебя и твою семью! Всего самого наилучшего! 🙂

  16. Ирка, где тут фиаско? Не вижу фиаско… Вижу обалденно красивый каталог!
    Спасибо тебе огромное! С наступающим тебя и твою семью! Всего самого наилучшего! 🙂

  17. Я редко комментирую, уж простите! С Новым годом, Ирина! Спасибо за ваш журнал, он дарит массу удовольствия и вдохновения!

  18. Я редко комментирую, уж простите! С Новым годом, Ирина! Спасибо за ваш журнал, он дарит массу удовольствия и вдохновения!

  19. С Наступающим Новым годом,Ириша!
    Удачи,радости,здоровья!

  20. С Наступающим Новым годом,Ириша!
    Удачи,радости,здоровья!

  21. Целая кулинарная книга! Щедро :))) И тебя с Новым Годом! Наступающим! Здоровья и счастья в дом!
    Ир, а я земелах-то испекла 🙂 Супер-вкусно! Хожу, таскаю по штучке и грызу 🙂
    Спасибо!

  22. Целая кулинарная книга! Щедро :))) И тебя с Новым Годом! Наступающим! Здоровья и счастья в дом!
    Ир, а я земелах-то испекла 🙂 Супер-вкусно! Хожу, таскаю по штучке и грызу 🙂
    Спасибо!

  23. Ирочка! Мои сердечные поздравления тебе и твоей семье! Радости, здоровья и счастья вам!

  24. Ирочка! Мои сердечные поздравления тебе и твоей семье! Радости, здоровья и счастья вам!

  25. С тоской посмотрел на жареную рыбную мелочь.
    Надо делать!
    С Наступающим

      1. У нас сейчас smelt появился. Корюшка практически. Вот похоже, что ей и придется баловаться

  26. С тоской посмотрел на жареную рыбную мелочь.
    Надо делать!
    С Наступающим

      1. У нас сейчас smelt появился. Корюшка практически. Вот похоже, что ей и придется баловаться

  27. С наступающим Новым годом!
    Счастья и здоровья тебе и твоим близким!

  28. С наступающим Новым годом!
    Счастья и здоровья тебе и твоим близким!

  29. Ира! Большое спасибо за такой отличный новогодний подарок!
    Желаю вашей семье здоровья, счастья, удачи, благополучия!
    А лохматому охраннику побольше вкусных косточек!

  30. Ира! Большое спасибо за такой отличный новогодний подарок!
    Желаю вашей семье здоровья, счастья, удачи, благополучия!
    А лохматому охраннику побольше вкусных косточек!

  31. Ой!А Морозик на первой фотке похож на моего из детства,он мягкий внутри и шершавый такой снаружи!Ира!С Новым годом Вас,исполнения всех желаний,здоровья всем вам и Вашей мамочке!Храни Вас господь!

    1. Ага, дед старый, я даже и не помню — откуда он пришел:) Спасибо за пожелания, передам обязательно:)

  32. Ой!А Морозик на первой фотке похож на моего из детства,он мягкий внутри и шершавый такой снаружи!Ира!С Новым годом Вас,исполнения всех желаний,здоровья всем вам и Вашей мамочке!Храни Вас господь!

    1. Ага, дед старый, я даже и не помню — откуда он пришел:) Спасибо за пожелания, передам обязательно:)

  33. Ирина спасибо! С наступающим Вас. Здоровья Вам и Вашим близким, счастья и всех благ!

  34. Ирина спасибо! С наступающим Вас. Здоровья Вам и Вашим близким, счастья и всех благ!

  35. Фантастический подарок! Спасибо! и чудесные рецепты и блюда) Благополучия Вам!)

  36. Фантастический подарок! Спасибо! и чудесные рецепты и блюда) Благополучия Вам!)

  37. отличный каталог! с наступающим тебя!
    и — вчера я сделала фаршированную курицу по твоему рецепту 🙂 это ТАААК вкусно! самая вкусная вещь, наверное, которую я ела в этом году! (хотя вообще свою стряпню не люблю и почти не ем)

  38. отличный каталог! с наступающим тебя!
    и — вчера я сделала фаршированную курицу по твоему рецепту 🙂 это ТАААК вкусно! самая вкусная вещь, наверное, которую я ела в этом году! (хотя вообще свою стряпню не люблю и почти не ем)

  39. Спасибо за рецепты!
    С наступающим новым годом, хорошо его встретить и хорошо провести :-))

  40. Спасибо за рецепты!
    С наступающим новым годом, хорошо его встретить и хорошо провести :-))

  41. Огромное спасибо! С наступающим Новым годом! Здоровья, любви и семейного благополучия!)

  42. Огромное спасибо! С наступающим Новым годом! Здоровья, любви и семейного благополучия!)

  43. Дико захотелось бургеров, малинового торта и томатов в собственном соку)))) Спасибо за такой чудесный подарок.

  44. Дико захотелось бургеров, малинового торта и томатов в собственном соку)))) Спасибо за такой чудесный подарок.

  45. ничего себе! царский подарок, спасибо)) еще и с картинками)
    Ирина, и вас с новым годом! хорошего настроения, здоровья, удачи с книгой и прочими начинаниями))

  46. ничего себе! царский подарок, спасибо)) еще и с картинками)
    Ирина, и вас с новым годом! хорошего настроения, здоровья, удачи с книгой и прочими начинаниями))

  47. Иришенька!)С наступающим тебя!)счастья и Здоровья!)Счастлива,что подружилась я с тобой в этом году!)Спасибо тебе большое!))

    1. Взаимно:) Тебе тоже здоровья и всего что сама хочешь. Все сбудется, я чувствую:)

  48. Иришенька!)С наступающим тебя!)счастья и Здоровья!)Счастлива,что подружилась я с тобой в этом году!)Спасибо тебе большое!))

    1. Взаимно:) Тебе тоже здоровья и всего что сама хочешь. Все сбудется, я чувствую:)

  49. C Наступающим) и не могу не отметить коврик на стене за ёлочкой) мой любимый ковер) ковер моего детства) до сих пор висит у моих родителей в доме:) от этого фотография для меня стала родной:) Спасибо!!!

    1. У нас он висит по причине того, что из этой стены дует!!! А с ним тепло и уютно:) С наступающим:)

  50. C Наступающим) и не могу не отметить коврик на стене за ёлочкой) мой любимый ковер) ковер моего детства) до сих пор висит у моих родителей в доме:) от этого фотография для меня стала родной:) Спасибо!!!

    1. У нас он висит по причине того, что из этой стены дует!!! А с ним тепло и уютно:) С наступающим:)

  51. Ух ты, подарки!
    Подарки: мне, мне, мне… И это мне и это тоже мне. (глаза завидущие, руки загребущие)
    Спасибо большое! Все так вкусно!
    Я вот собралась утку на Новый год готовить по твоему рецепту с клюквенным соусом.
    Моим говорю: утку будем? А они мне: нуууу….а давай лучше биточки в кляре.
    Воот. А я им все равно утку приготовлю. Потому как надумала. Ну и биточки, для сохранения гармонии, так сказать.
    Елка у нас будет креативная в этом году. Котики все равно завалят. И иголки с мишурой им нельзя кушать.
    С Наступающим! Всего самого самого лучшего. Здоровья и счастья!
    И побольше-то, побольше.

    1. Тебе, тебе! Все тебе! Вот кто бы мне что приготовил и пригласил, а??? А муж дело говорит, биточки они завсегда роднее уток:) С наступающим:)

      1. Ну так, в чем проблема? Приезжай!
        Будете у нас на Колыме(зачеркнуто), в Софии — милости просим!
        А я тебе готовить буду.
        Например капаму. Подруга на Рождество делала — это просто улет! На всех хватит.
        Она делала как здесь: http://novatv.bg/shows/view/3/%D0%9D%D0%B0-%D0%BA%D0%B0%D1%84%D0%B5/
        А по-русски, вот в этом журнале описано: http://kulinarny-larec.livejournal.com/48931.html
        Так что, приезжайте в гости, будем худеть вместе. 🙂

  52. Ух ты, подарки!
    Подарки: мне, мне, мне… И это мне и это тоже мне. (глаза завидущие, руки загребущие)
    Спасибо большое! Все так вкусно!
    Я вот собралась утку на Новый год готовить по твоему рецепту с клюквенным соусом.
    Моим говорю: утку будем? А они мне: нуууу….а давай лучше биточки в кляре.
    Воот. А я им все равно утку приготовлю. Потому как надумала. Ну и биточки, для сохранения гармонии, так сказать.
    Елка у нас будет креативная в этом году. Котики все равно завалят. И иголки с мишурой им нельзя кушать.
    С Наступающим! Всего самого самого лучшего. Здоровья и счастья!
    И побольше-то, побольше.

    1. Тебе, тебе! Все тебе! Вот кто бы мне что приготовил и пригласил, а??? А муж дело говорит, биточки они завсегда роднее уток:) С наступающим:)

      1. Ну так, в чем проблема? Приезжай!
        Будете у нас на Колыме(зачеркнуто), в Софии — милости просим!
        А я тебе готовить буду.
        Например капаму. Подруга на Рождество делала — это просто улет! На всех хватит.
        Она делала как здесь: http://novatv.bg/shows/view/3/%D0%9D%D0%B0-%D0%BA%D0%B0%D1%84%D0%B5/
        А по-русски, вот в этом журнале описано: http://kulinarny-larec.livejournal.com/48931.html
        Так что, приезжайте в гости, будем худеть вместе. 🙂

  53. Вот это подарок!
    Шикарно! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!

    Счастья, здоровья тебе и близким, успехов, удачи, любви и пусть мечты исполнятся!!!

  54. Вот это подарок!
    Шикарно! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!

    Счастья, здоровья тебе и близким, успехов, удачи, любви и пусть мечты исполнятся!!!

  55. Это ж такая работа! Меня бы точно на такую не хватило! Спасибо а такое сокровище!
    С наступающими! И пусть все хлопоты предпраздничные-беготня-подготовка-готовка пройдут легко!
    А в Новом году здоровья!

  56. Это ж такая работа! Меня бы точно на такую не хватило! Спасибо а такое сокровище!
    С наступающими! И пусть все хлопоты предпраздничные-беготня-подготовка-готовка пройдут легко!
    А в Новом году здоровья!

  57. Ира, спасибо за замечательгный подарок! Теперь всё сразу в одном мести ,да ещё в картинках-супер! Новых достижений в Новом году!!!

  58. Ира, спасибо за замечательгный подарок! Теперь всё сразу в одном мести ,да ещё в картинках-супер! Новых достижений в Новом году!!!

  59. Пусть Новый Год стучится к Вам,
    И счастьем дом наполнится.
    И всё, о чём мечтали Вы,
    Пусть в этот год исполнится!

  60. Пусть Новый Год стучится к Вам,
    И счастьем дом наполнится.
    И всё, о чём мечтали Вы,
    Пусть в этот год исполнится!

  61. Красиво! Вкусно! Щедро! И спасибо тебе огромное!;))) это замечательный итог года уходящего!;)))) в новом желаю тебе сил, здоровья, благополучия! Новых самых вкусных рецептов!!!! Удачи и счастья!;)

  62. Красиво! Вкусно! Щедро! И спасибо тебе огромное!;))) это замечательный итог года уходящего!;)))) в новом желаю тебе сил, здоровья, благополучия! Новых самых вкусных рецептов!!!! Удачи и счастья!;)

  63. Ира привет! и тебя с Наступающим! легких и приятных приготовлений!
    у меня все красиво отображается — все видно просто класс!
    Ира, я на НГ буду готовить твои гребешки и очень волнуюсь как бы не испортить, потому вопрос, нет ли подводных камней, может совет какой дашь, не вошедший в рецепт

    p.s. извини что с таким опозданием пишу, только добралась до ФЛ 🙂

    кстати, у вас то там с газом все нормально? по разным источникам то ли в Рузе то ли в Твери, у вас все нормально там?

    1. Я тоже только сейчас добралась, прости. У нас все в порядке — газа никогда и не было! Бгггг:))
      Про гребешки. Их нужно жарить на раскаленном масле. Вначале раздави плоскостью ножа чеснок, обжарь его до появления запаха и вынь шумовкой. Затем жарь гребешки, слегка прижимая их к сковороде, по 2-3 мин с каждой стороны. У них должна быть прижаренная корочка. Сейчас найду фото.

  64. Ира привет! и тебя с Наступающим! легких и приятных приготовлений!
    у меня все красиво отображается — все видно просто класс!
    Ира, я на НГ буду готовить твои гребешки и очень волнуюсь как бы не испортить, потому вопрос, нет ли подводных камней, может совет какой дашь, не вошедший в рецепт

    p.s. извини что с таким опозданием пишу, только добралась до ФЛ 🙂

    кстати, у вас то там с газом все нормально? по разным источникам то ли в Рузе то ли в Твери, у вас все нормально там?

    1. Я тоже только сейчас добралась, прости. У нас все в порядке — газа никогда и не было! Бгггг:))
      Про гребешки. Их нужно жарить на раскаленном масле. Вначале раздави плоскостью ножа чеснок, обжарь его до появления запаха и вынь шумовкой. Затем жарь гребешки, слегка прижимая их к сковороде, по 2-3 мин с каждой стороны. У них должна быть прижаренная корочка. Сейчас найду фото.

  65. Какой аппетитный пост! И елочка милая =)

    С наступающим, счастливого Нового года!

  66. Какой аппетитный пост! И елочка милая =)

    С наступающим, счастливого Нового года!

  67. Спасибо за каждый рецепт и день с которым поделились с нами! Всех благ и здоровья!

  68. Спасибо за каждый рецепт и день с которым поделились с нами! Всех благ и здоровья!

  69. С наступившим!! Не уверена, что я смогу отправить этот комментарий, а ты прочесть, но все равно с Новым годом я я сильно люблю!)

  70. С наступившим!! Не уверена, что я смогу отправить этот комментарий, а ты прочесть, но все равно с Новым годом я я сильно люблю!)

  71. Кулинария

    Пользователь сослался на вашу запись в записи «Кулинария» в контексте: […] Оригинал взят у в С наступающим Новым Годом! […]

  72. Кулинария

    Пользователь сослался на вашу запись в записи «Кулинария» в контексте: […] Оригинал взят у в С наступающим Новым Годом! […]

  73. С Новым Годом!
    Добавьте меня, пожалуйста в друзья — хочу читать ваши рецепты 🙂

  74. С Новым Годом!
    Добавьте меня, пожалуйста в друзья — хочу читать ваши рецепты 🙂

Обсуждение закрыто.