Этот Ирландский чайный кекс Бармбрак предложила испечь Василиса в качестве быстрого кулича. Настоящие куличи к тому моменту у меня уже были готовы, но есть их было нельзя (мы их только собирались ехать святить), поэтому кекс нам пришелся очень кстати.
Рецепт этого кекса написала Люда , а Василиса придумала как его испечь в хлебопечке с минимальными трудозатратами и пересчитала для этого пропорции.

Рецепт можно читать здесь

Читать далее Ирландский чайный кекс →