Легкий в приготовлении,
Нет ничего проще!
Миска малины
Тесто
1 стакан муки
2 ст.л. сметаны
100 г сливочного масла комнатной температуры
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
Крем
1 яйцо
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
2 ст.л. кукурузного крахмала
1 ч.л. ванильного сахара
Для приготовления теста смешать в миске все ингредиенты и замесить мягкое тесто.
Тефлоновую разъемную форму 25 см смазать маслом и руками распределить тесто, сделать бортики примерно 1 см.
На тесто выложить малину толстым слоем.
Для приготовления крема взбить яйцо с сахаром, добавить сметану и крахмал, ванильный сахар, перемешать. Залить кремом малину и слегка разровнять ягоды в креме лопаткой.
Выпекать при 180 град 50 — 60 мин до образования золотистой корочки на креме.
Пирог не вынимать до полного остывания.
Корж получается мягкий, хрустящий, а начинка кислая и сочная. Это как раз то, что хотелось сегодня жарким летним днем.
Привет Ириш, как тови дела, давненько тебя не видел!
Привет Ириш, как тови дела, давненько тебя не видел!
Привет, рада тебя видеть:)
Кручусь на даче, фигня всякая, банки, грядки, суета.
А у тебя?
Привет, рада тебя видеть:)
Кручусь на даче, фигня всякая, банки, грядки, суета.
А у тебя?
Ммммм, утаскиваю. Очень аппетитно!
Ммммм, утаскиваю. Очень аппетитно!
Дом-Работа-Дом, в общем ничего интересного, всё как всегда, дети растут, и очень быстро взрослеют!
Дом-Работа-Дом, в общем ничего интересного, всё как всегда, дети растут, и очень быстро взрослеют!
Ягодные пироги летом — самое то. Люблю такую заливку в пирогах. Чего-то я о ней забыла))).
Ягодные пироги летом — самое то. Люблю такую заливку в пирогах. Чего-то я о ней забыла))).
Малиновый!!)) как вкусно)
Малиновый!!)) как вкусно)
как вкууусно!))
надеюсь, малина на даче дождется моего приезда))
как вкууусно!))
надеюсь, малина на даче дождется моего приезда))
Это же мой самый любимый яблочный пирог (который вроде «цветаевский») )))) — только с малиной)))! Обязательно попробую, спасибо!
Это же мой самый любимый яблочный пирог (который вроде «цветаевский») )))) — только с малиной)))! Обязательно попробую, спасибо!
Только сегодня на рынке приглядывалась к малине, но не было рецепта такого пирога). Постараюсь повторить.
Только сегодня на рынке приглядывалась к малине, но не было рецепта такого пирога). Постараюсь повторить.
О да, это очень вкусно.
О да, это очень вкусно.
Подольше бы малина продержалась, у меня на нее столько планов!
Подольше бы малина продержалась, у меня на нее столько планов!
Вот и я говорю — подольше бы продержалась, у меня на нее столько планов!
Вот и я говорю — подольше бы продержалась, у меня на нее столько планов!
О, я много всяких таких кремов знаю:)
О, я много всяких таких кремов знаю:)
Да, в основе Цветаевский, очень хороший рецеепт — вкусный и простой.
Да, в основе Цветаевский, очень хороший рецеепт — вкусный и простой.
Его очень просто делать, только не ошибиться со временем выпечки — нужно хорошо пропечь!
Его очень просто делать, только не ошибиться со временем выпечки — нужно хорошо пропечь!
прекрасный пирог!
прекрасный пирог!
Мне кажется он очень простой и очень вкусный!
Мне кажется он очень простой и очень вкусный!
И хорошо, что ничего особенно не происходит. А то были бы нервы, беспокойство, а оно тебе надо?:))
И хорошо, что ничего особенно не происходит. А то были бы нервы, беспокойство, а оно тебе надо?:))
Тут ты права!
Тут ты права!
Ира, он необыкновенный!
Ира, он необыкновенный!
Люд, он такой сочный и нежный.
Люд, он такой сочный и нежный.
Соблазнила.
Соблазнила.
Ирина
Хочу вам сказать огромное спасибо. Я не очень часто выпекаю,хотя люблю это делать. И раньше я звала на помощь Гугл, открывала много разных сайтов, искала «вкусные» рецепты. Но однажды попав к вам на страницу, больше никогда не спрашиваю у Гугла. Нахожу у вас все чего хочется, в разных вариациях.
Огромное вам спасибо! У вас необыкновенный талант! С вами так легко и вкусно!
Ирина
Хочу вам сказать огромное спасибо. Я не очень часто выпекаю,хотя люблю это делать. И раньше я звала на помощь Гугл, открывала много разных сайтов, искала «вкусные» рецепты. Но однажды попав к вам на страницу, больше никогда не спрашиваю у Гугла. Нахожу у вас все чего хочется, в разных вариациях.
Огромное вам спасибо! У вас необыкновенный талант! С вами так легко и вкусно!
Re: Ирина
Ой как приятно читать такие слова. И вам большое спасибо за отзыв:)
Re: Ирина
Ой как приятно читать такие слова. И вам большое спасибо за отзыв:)