Я жаворонок — встаю в четыре, иногда в пять. Дом еще спит, и я ухожу в свой кабинет, где могу заняться своими личными делами.
Утром я читаю, пишу, думаю. Но это утреннее время коротко, у меня много домашних забот. Я вчера обещала мужу испечь яблочные рогалики, и уже в шесть спускаюсь на первый этаж ставить тесто.
К 9 утра рогалики готовы, и можно звать мужа.
Последние дни осени, утро теплое и солнечное, и я беру корзинку и отправляюсь в «магазин». У меня в теплице еще остались баклажаны, перцы, немного помидоров, и я смогу на обед приготовить аджапсандали. А вы видите справа на фото этот желтый шар?
Да-да, вы не ошиблись. У меня созрели дыни!!! И их чертова уйма. Из двух семечек в теплице выросла целая бахча:))
Падхади, папробуй, сматры какой дынь — желтый, ароматный. Ни одного нитрата!
Невероятно! Подмосковье, 100 км от Мск, конец августа, и уже полностью созревшая ароматная сладкая дыня! Просто чудо.
В это время мама убирает в подвал свои вчерашние заготовки салата из перцев. Отличная закуска.
Я тоже не сижу без дела.
На сковороде-гриль обжариваю на подсолнечном масле баклажаны, лук, морковь, чеснок, перцы. Протираю на сито протушенные помидоры.
Складываю обжаренные овощи поверх баклажанов в сковороду, посыпаю солью, перцем, хмели-сунели, заливаю протертыми томатами и отправляю в духовку, нагретую до 200 град. на 30 мин.
Готовые овощи можно переложить в банки, простерилизовать и оставить до зимы.
Но можно попробовать и сейчас.
Пока я кручусь на кухне, мужчины топят баню, запаривают веники, готовят бассейн. Суббота — банный день.
Я ухожу из бани немного раньше, мне нужно приготовить ужин. Сегодня у нас будет печень с луком в сметане.
Попробую я добавить немного яблочного повидла, интересно, что получится.
На гарнир можно поджарить отварной картофель.
А к вечернему чаю подать остатки рогаликов.
В десять часов вечера я поднимаюсь на второй этаж в свою спальню, и через минуту меня уже нет до следующего дня.
Вот такой была вчерашняя суббота.
А что будете делать вы?
Свет, а чо, ты далеко? Я тебя приглашаю, забегай на рогалик:))
Свет, а чо, ты далеко? Я тебя приглашаю, забегай на рогалик:))
Ну, в общем-то, конечно! Для бешеной собаки сто вёрст — не расстояние!))) Так что жди!))
Ну, в общем-то, конечно! Для бешеной собаки сто вёрст — не расстояние!))) Так что жди!))
я аллергик со стажем
Я все пробовала, после того, как пару месяца повалялась в больнице, лечилась кетотифеном, поправилась на 10 кг. Но это давно было. Поэтому сейчас читаю вкладыш внимательнее, чем кто-то инструкцию по сборке атомной бомбы, препарат не должен вырубать и присыпать, должен совмещаться с алкоголем и не увеличивать массу тела, как они все в основном.
Пью уже второй год эриус + фликсоназе, это спрей для носа.
Она у меня года три назад проявилась, на амброзию. А до этого на все виды пыли, моющие — чего у меня домработница, я ж пылесос без приступа в руки взять не могу, кошек и т.д.
я аллергик со стажем
Я все пробовала, после того, как пару месяца повалялась в больнице, лечилась кетотифеном, поправилась на 10 кг. Но это давно было. Поэтому сейчас читаю вкладыш внимательнее, чем кто-то инструкцию по сборке атомной бомбы, препарат не должен вырубать и присыпать, должен совмещаться с алкоголем и не увеличивать массу тела, как они все в основном.
Пью уже второй год эриус + фликсоназе, это спрей для носа.
Она у меня года три назад проявилась, на амброзию. А до этого на все виды пыли, моющие — чего у меня домработница, я ж пылесос без приступа в руки взять не могу, кошек и т.д.
100 км по Риге это всего 50 мин. А на обед будет луковый суп с тимьяном, паштеты и розовое бордо:)
100 км по Риге это всего 50 мин. А на обед будет луковый суп с тимьяном, паштеты и розовое бордо:)
О-о-о!!! Соблазнительница-искусительница!)))))))))))
О-о-о!!! Соблазнительница-искусительница!)))))))))))
Re: я аллергик со стажем
Ужос, ужос… Как же тебе помочь то. Выздоравливай, у тебя всего два дня!
Re: я аллергик со стажем
Ужос, ужос… Как же тебе помочь то. Выздоравливай, у тебя всего два дня!
Я такая:))
Я такая:))
И у нас солнышко показалось. Уряяя!!!
И у нас солнышко показалось. Уряяя!!!
Re: Ñ Ð°Ð»Ð»ÐµÑгик Ñо ÑÑажем
Спасибо, дорогая.
Я как дочь врачей таблетки пить не люблю, но придется все же воззвать к экстренной терапии в виде таблеток красоты и прочего угля. А шо делать, ноблес оближ)
Re: Ñ Ð°Ð»Ð»ÐµÑгик Ñо ÑÑажем
Спасибо, дорогая.
Я как дочь врачей таблетки пить не люблю, но придется все же воззвать к экстренной терапии в виде таблеток красоты и прочего угля. А шо делать, ноблес оближ)
ну вот
хочу я такую субботу
очень хочу!!!
и готовить люблю, и сад, и свой дом, и баню с бассейном, и все вкусно!
ну вот
хочу я такую субботу
очень хочу!!!
и готовить люблю, и сад, и свой дом, и баню с бассейном, и все вкусно!
я тут недавно спросила у друзей, где у них была самая красивая осень…в итоге буду стараться осенью попасть в Выборг…очень люблю северную осень.
я тут недавно спросила у друзей, где у них была самая красивая осень…в итоге буду стараться осенью попасть в Выборг…очень люблю северную осень.
Ой, Танюш, все будет — и хозяйство, и забот полон рот, и голову намылют, и в ледяной воде омолодят:))
Ой, Танюш, все будет — и хозяйство, и забот полон рот, и голову намылют, и в ледяной воде омолодят:))
А я собираюсь на Валадай, там сумашедше красиво. Тоже поближе к северу.
А я собираюсь на Валадай, там сумашедше красиво. Тоже поближе к северу.
Я люблю читать ваши рецепты — посмотрел на фото и, как бы вроде, поел, спасибо 🙂
У нас заняло примерно 2-3 года забыть маринованные помидоры и огурцы. А квашенную капусту делаем исключительно для щей, хе-хе. Смешно звучит рецепт: заквасить капусту, сварить её… И тем не менее. Ещё раз спасибо.
Я люблю читать ваши рецепты — посмотрел на фото и, как бы вроде, поел, спасибо 🙂
У нас заняло примерно 2-3 года забыть маринованные помидоры и огурцы. А квашенную капусту делаем исключительно для щей, хе-хе. Смешно звучит рецепт: заквасить капусту, сварить её… И тем не менее. Ещё раз спасибо.
Мы рубим за зиму два десятилитровых бака капусты. Что сами не съедаем, то собаки помогают.
И вам спасибо:)
Мы рубим за зиму два десятилитровых бака капусты. Что сами не съедаем, то собаки помогают.
И вам спасибо:)
какой замечательный день!
дыням аж просто завидую ))
какой замечательный день!
дыням аж просто завидую ))
День прекрасен и вдохновляющ!
А моя вчерашняя суббота был проведена в больнице со старшей, ей вырезали аденоиды. Зато сегодня мы все дома, и я тоже будут что-нибудь вкусное готовить.
И кстати, тоже думала о твоих яблочных рогаликах)))
День прекрасен и вдохновляющ!
А моя вчерашняя суббота был проведена в больнице со старшей, ей вырезали аденоиды. Зато сегодня мы все дома, и я тоже будут что-нибудь вкусное готовить.
И кстати, тоже думала о твоих яблочных рогаликах)))
Ой, я сама себе завидую:))
Ой, я сама себе завидую:))
Бедненькие девочки. Вы там не болейте! А дитю зато сейчас можно мороженое:))
Бедненькие девочки. Вы там не болейте! А дитю зато сейчас можно мороженое:))
Дыня — чудо!!!
Даже не верится. Это в стеклянной теплице и без специального ухода?
И рогалики прелестны, у меня всегда повидло вытекает(((((Делала с мармеладом, так он сейчас г… тоже тает.
Дыня — чудо!!!
Даже не верится. Это в стеклянной теплице и без специального ухода?
И рогалики прелестны, у меня всегда повидло вытекает(((((Делала с мармеладом, так он сейчас г… тоже тает.
Ох, какой вкусный день! :)))
Ох, какой вкусный день! :)))
рогалики безупречные!! да и вся еда красивая у тебя, Ир! И представляю как вкусно))
рогалики безупречные!! да и вся еда красивая у тебя, Ир! И представляю как вкусно))
Деть его уже и лопал радостно)) И продолжит.
И вообще у тебя праздник — мама сказала, что ближайшие несколько дней можно валяться на диване, смотреть мультики и требовать, чтобы ей читали вслух.
Деть его уже и лопал радостно)) И продолжит.
И вообще у тебя праздник — мама сказала, что ближайшие несколько дней можно валяться на диване, смотреть мультики и требовать, чтобы ей читали вслух.
Я тоже люблю вставать рано, да все время так и встаю. Утро самое хорошее и плодотворное время))
Свой сад-огород, свои фрукты-овощи.. как хорошо, я могу только мечтать об этом, когда-нибудь, может будет)))
Я тоже люблю вставать рано, да все время так и встаю. Утро самое хорошее и плодотворное время))
Свой сад-огород, свои фрукты-овощи.. как хорошо, я могу только мечтать об этом, когда-нибудь, может будет)))
Наташ, в обычной стеклянной, вообще ничего не делали, даже не пололи и не рыхлили! Само так и прет:))
Наташ, в обычной стеклянной, вообще ничего не делали, даже не пололи и не рыхлили! Само так и прет:))