Пошли!

Спите, да? Ну и спите, а я пошла. То есть они пошли. Ну, вообщем вы поняли.

Вчера поехали на разведку, взяли с собой две корзины. Набрали за час, а прошли только четверть положенного пути, и складывать больше было некуда. Я верещала, просила меня бросить, но муж был неумолим — завтра приедем, никуда от тебя они не убегут!

Дома разложили.
— Мам, посчитай, сколько белых?

— Четыре килограмма белых, два  — подберезовиков-подосиновиков, и два килограмма ты говна всякого набрала!
Ага, это моя мама так сказала, потому что я набрала здоровых, трухлявых таких, червивых.
Не, ну а чо, разве можно удержаться перед огромным красавцем боровиком. Я ж хотела его показать вам, а он…

Но остальные — прекрасны!
Все почистили (не мыли!!!), нарезали крупно, заморозили. На зиму на супы-жюльены хватит. Что-то перестали мы есть всякие маринованные. Вот ежели-б у нас росли грузди, тогда засолили бы…

Давайте, просыпайтесь, сегодня погода хорошая, дождя не будет. А в лесу просто сказка!

246 мыслей о “Пошли!”

  1. Они у нас в горах,весной,а там опасно. Их называют белыми,а в инете полазила похожи на свинушки,говорят не очень полезные.Теперь боюсь их покупать.Вот и покупаю замороженные или консервированные из РФ.Правда ,есть сморчки,если встречаю на базаре,то отрываюсь.

  2. Они у нас в горах,весной,а там опасно. Их называют белыми,а в инете полазила похожи на свинушки,говорят не очень полезные.Теперь боюсь их покупать.Вот и покупаю замороженные или консервированные из РФ.Правда ,есть сморчки,если встречаю на базаре,то отрываюсь.

  3. Привет, раннее солнышко. Я завтра поеду, спецом за рыжиками.
    Остальных не хочу, еще прошлогодние есть.

  4. Привет, раннее солнышко. Я завтра поеду, спецом за рыжиками.
    Остальных не хочу, еще прошлогодние есть.

  5. Алиночка, приветик:))
    Ах, рыжики… У нас здесь не часто встретишь, я мест не знаю. Удачи тебе!

  6. Алиночка, приветик:))
    Ах, рыжики… У нас здесь не часто встретишь, я мест не знаю. Удачи тебе!

  7. Теперь понятно, жалко. А у нас сморчки не растут, только строчки. А ими я однин раз отравилась, и собирать перестала.

  8. Теперь понятно, жалко. А у нас сморчки не растут, только строчки. А ими я однин раз отравилась, и собирать перестала.

  9. Доброе утро) крррасотища какая! А дождя похоже и правда не будет)

  10. Доброе утро) крррасотища какая! А дождя похоже и правда не будет)

  11. нельзя так дразниться, я ж на службе!
    завтра,завтра по утру..

  12. нельзя так дразниться, я ж на службе!
    завтра,завтра по утру..

  13. Красота!.. а у нас грибов нет (( только покупные шампиньоны, да и ранней весной иногда удается достать в деревнях сморчки…

  14. Красота!.. а у нас грибов нет (( только покупные шампиньоны, да и ранней весной иногда удается достать в деревнях сморчки…

  15. Ого!!!! Вот это улов! Мы в прошлые выходные холили, но как-то совсем мало нашли, хотя на дорогах уже вовсю продавались… А вы в какой стороне собирали?

  16. Ого!!!! Вот это улов! Мы в прошлые выходные холили, но как-то совсем мало нашли, хотя на дорогах уже вовсю продавались… А вы в какой стороне собирали?

  17. мм-ммм (и это не МММ) какой урожай добрый

    этот запах белых, а белых сушёных, а зимой да в супе — можно продать что-нибудь ценное и родное за них и так быстро, что он даже и ухом моргнуть не успеет.. :)))
    а мы заказали изготовить нам кадку деревянную, на 20 литров, вот теперь думаем, справится ли наш лес и выдаст ли столько груздей и прочих рыжиков с волнушками, чтобы хоть половину заполнить. ждём кадку, а ещё больше грибов!

  18. мм-ммм (и это не МММ) какой урожай добрый

    этот запах белых, а белых сушёных, а зимой да в супе — можно продать что-нибудь ценное и родное за них и так быстро, что он даже и ухом моргнуть не успеет.. :)))
    а мы заказали изготовить нам кадку деревянную, на 20 литров, вот теперь думаем, справится ли наш лес и выдаст ли столько груздей и прочих рыжиков с волнушками, чтобы хоть половину заполнить. ждём кадку, а ещё больше грибов!

  19. Как же я хочу в лес за грибами!!!! Только я совсем-совсем не знаю мест… ПИЧАЛЬКА!!!!!

  20. Как же я хочу в лес за грибами!!!! Только я совсем-совсем не знаю мест… ПИЧАЛЬКА!!!!!

  21. Доброе утро! 🙂
    Эх, мне вот прям запахло свеже срезанными грибочками! Обожаю!!! 🙂

  22. Доброе утро! 🙂
    Эх, мне вот прям запахло свеже срезанными грибочками! Обожаю!!! 🙂

  23. я в 7 встала. дети болеют, да и где тут в городе лес этот ((((
    на дачу теперь даже не знаю когда, 3-го сентября старшая уже в 7 класс пойдет!

  24. я в 7 встала. дети болеют, да и где тут в городе лес этот ((((
    на дачу теперь даже не знаю когда, 3-го сентября старшая уже в 7 класс пойдет!

  25. Доброе утро!! А моя мама сходила утром на базар и купила белых и маслят.) Сейчас начнём что-то с ними делать…

  26. Доброе утро!! А моя мама сходила утром на базар и купила белых и маслят.) Сейчас начнём что-то с ними делать…

  27. огоспаде.
    а мне не с кем за грибами.(унылый смайл)
    слушай, а у меня мама раньше солила белые. и подосиновики-подберёзовики. сухим посолом, прям в вёдрах.
    а потом в пакетах даже.
    как то несколько лет было очень много грибов.
    отваривала и пересыпала солью, перцем горошком, укропом.сверху марлю, тарелку и гнёт.
    без уксуса конечно.
    хранились отлично, хрустели и вкусно очень.

  28. огоспаде.
    а мне не с кем за грибами.(унылый смайл)
    слушай, а у меня мама раньше солила белые. и подосиновики-подберёзовики. сухим посолом, прям в вёдрах.
    а потом в пакетах даже.
    как то несколько лет было очень много грибов.
    отваривала и пересыпала солью, перцем горошком, укропом.сверху марлю, тарелку и гнёт.
    без уксуса конечно.
    хранились отлично, хрустели и вкусно очень.

  29. листики вишни-смородины туда же.
    дубовые.
    тем более у тебя погреб есть.

  30. листики вишни-смородины туда же.
    дубовые.
    тем более у тебя погреб есть.

  31. У меня не погреб, а овощехранилище. Осенью в нем +12 +15, а зимой +8 +9.
    Когда у нас было много, мы тоже точно также солили. Эх, вкуснотишша!

  32. У меня не погреб, а овощехранилище. Осенью в нем +12 +15, а зимой +8 +9.
    Когда у нас было много, мы тоже точно также солили. Эх, вкуснотишша!

Комментарии закрыты.