Спите, да? Ну и спите, а я пошла. То есть они пошли. Ну, вообщем вы поняли.
Вчера поехали на разведку, взяли с собой две корзины. Набрали за час, а прошли только четверть положенного пути, и складывать больше было некуда. Я верещала, просила меня бросить, но муж был неумолим — завтра приедем, никуда от тебя они не убегут!
Дома разложили.
— Мам, посчитай, сколько белых?
— Четыре килограмма белых, два — подберезовиков-подосиновиков, и два килограмма ты говна всякого набрала!
Ага, это моя мама так сказала, потому что я набрала здоровых, трухлявых таких, червивых.
Не, ну а чо, разве можно удержаться перед огромным красавцем боровиком. Я ж хотела его показать вам, а он…
—
Но остальные — прекрасны!
Все почистили (не мыли!!!), нарезали крупно, заморозили. На зиму на супы-жюльены хватит. Что-то перестали мы есть всякие маринованные. Вот ежели-б у нас росли грузди, тогда засолили бы…
Давайте, просыпайтесь, сегодня погода хорошая, дождя не будет. А в лесу просто сказка!
Белые красавцы! А почему грибы не мыть?
Белые красавцы! А почему грибы не мыть?
Для замороженных грибов этого делать не следует, только почистить, иначе они покроются льдом.
Для замороженных грибов этого делать не следует, только почистить, иначе они покроются льдом.
а мы отвариваем грибы перед заморозкой по-старинке — так они занимают меньше места в морозильнике. сырые еще морозить не пробовали. многое теряем?))
а мы отвариваем грибы перед заморозкой по-старинке — так они занимают меньше места в морозильнике. сырые еще морозить не пробовали. многое теряем?))
Да, очень… Свежемороженные грибы сразу, не размораживая, только помыть предварительно, варить 35 мин — суп как из свежих. Да и жульен отличный.
Да, очень… Свежемороженные грибы сразу, не размораживая, только помыть предварительно, варить 35 мин — суп как из свежих. Да и жульен отличный.
Нас грибы так не балуют, еще не сезон, но тоже бывают, конечно, не такое богатство:)
И хорошо, что маринованные не в чести.
Ира, присмотрись, на последнем фото просто лицо видно — нос, глазик, усы:)
Нас грибы так не балуют, еще не сезон, но тоже бывают, конечно, не такое богатство:)
И хорошо, что маринованные не в чести.
Ира, присмотрись, на последнем фото просто лицо видно — нос, глазик, усы:)
Поздравляю с началом грибного сезона! Мы завтра тоже собираемся, надеюсь на удачную «охоту». Грибы прекрасны!
Поздравляю с началом грибного сезона! Мы завтра тоже собираемся, надеюсь на удачную «охоту». Грибы прекрасны!
Удачи!
Удачи!
С левого края в профиль? :))
А ты чего карандашиками кидаешься, а? Но все равно спасибо, конечно.
С левого края в профиль? :))
А ты чего карандашиками кидаешься, а? Но все равно спасибо, конечно.
Ага:) Можно придумать сказку в духе Андерсена.
А день блоггера потому что!:)
Ага:) Можно придумать сказку в духе Андерсена.
А день блоггера потому что!:)
Красавцы!!
Эх,я бы,тоже,с тобой там прогулялась..У нас такие не растут
Красавцы!!
Эх,я бы,тоже,с тобой там прогулялась..У нас такие не растут
Эх, Сонечка, дорогая, я бы тоже с тобой по морю походила, да не растет у нас, подлец, море етот:))
Эх, Сонечка, дорогая, я бы тоже с тобой по морю походила, да не растет у нас, подлец, море етот:))
*Испуганно. Я — блоггер???
*Испуганно. Я — блоггер???
Еще и какой крутой!! Тысячнег!:)
Еще и какой крутой!! Тысячнег!:)
Я в обмороке! Как же хочу суп с белыми грибами как я ела в Карпатах 🙂 А маринованные тоже есть перестала.
Сама их собирать не умею и даже не пробовала.
Я в обмороке! Как же хочу суп с белыми грибами как я ела в Карпатах 🙂 А маринованные тоже есть перестала.
Сама их собирать не умею и даже не пробовала.
Чудесно как, мы вчера тоже ездили. Набрали немного, но мы и поехали аж в час дня )))
Подберезовики, маслята, несколько белых ииии…. на моем личном счету ПЯТЬ БОРОВИКОВ как с картинки! )))
Прожила несколько лет на русском Севере, где все, что не боровик — то не гриб ))) Поэтому искала целенаправленно только их и нашла! )))
Чудесно как, мы вчера тоже ездили. Набрали немного, но мы и поехали аж в час дня )))
Подберезовики, маслята, несколько белых ииии…. на моем личном счету ПЯТЬ БОРОВИКОВ как с картинки! )))
Прожила несколько лет на русском Севере, где все, что не боровик — то не гриб ))) Поэтому искала целенаправленно только их и нашла! )))
я бы тоже с тобой по морю походила, да не растет у нас, п
Тоды нам легче..море у нас растет и грибы,пусть и маслята,зимой тоже:)
я бы тоже с тобой по морю походила, да не растет у нас, п
Тоды нам легче..море у нас растет и грибы,пусть и маслята,зимой тоже:)
О да! Собирать люблю невероятно, а перерабатывать и готовить — уже не очень:)
О да! Собирать люблю невероятно, а перерабатывать и готовить — уже не очень:)
И я:))
И я:))
А ты где живешь?
А ты где живешь?
Ура, ура! Я вас поздравляю. Пять — это уже суп:)))
Ура, ура! Я вас поздравляю. Пять — это уже суп:)))
Re: я бы тоже с тобой по морю походила, да не растет у нас,
Ну, Сонь, побойся Б. гневить! У нас маслята — это целое богачество:)) Я не шучу сейчас.
Re: я бы тоже с тобой по морю походила, да не растет у нас,
Ну, Сонь, побойся Б. гневить! У нас маслята — это целое богачество:)) Я не шучу сейчас.
Я живу в Запорожье 🙂 Когда дочка подрастет, чтобы можно было оставить хоть на несколько дней, очень хочу попасть на грибную охоту.
Я живу в Запорожье 🙂 Когда дочка подрастет, чтобы можно было оставить хоть на несколько дней, очень хочу попасть на грибную охоту.
Re: я бы тоже с тобой по морю походила, да не растет у нас,
Ты серьезно?Я думала у вас маслят навалом.
Re: я бы тоже с тобой по морю походила, да не растет у нас,
Ты серьезно?Я думала у вас маслят навалом.