Кухня и кухонная техника

Оборудование кухни — это ДВЖ. На это, как правило, уходит не один год. Причем, в зависимости от вашего желания и потребностей, здесь можно обойтись как самым минимумом, так и не переставать пополнять свой и без того огромный максимум нужного и не очень.

Но в любом случае всегда важно понимать, что из себя представляет, и зачем именно тебе нужен тот или иной предмет кухонного обихода. Поэтому я согласилась сотрудничать с компанией Philips, которая мне уже несколько лет предоставляет для тестовых испытаний кухонную технику. С результатами испытаний я вас знакомила в своих подробных отчетах. Теперь вы сами сможете принять более взвешенное решение о необходимости приобретения того или иного гаджета.
Есть еще компании, с которыми я сотрудничаю на предмет тестовых испытаний.
С компанией Bork, выпускающей кухонную технику, мне посчастливилось познакомиться на предмет испытаний сокопресса и мороженицы.
Для интернет-магазина Домашний Хлеб я тестировала Хлебные смеси «С.Пудовъ».
Также у меня сложились хорошие отношения с компанией Rondel, выпускающей красивую посуду.

Остальная техника была куплена мною самостоятельно в разное время.

В моем блоге по рубрикам вы сможете найти информацию о том или ином кухонном гаджете.

Информация будет пополняться по мере обновления техники.

Читать дальше здесь

119 мыслей о “Кухня и кухонная техника”

      1. Ну вот и говорю всем правду. Мне вообще понравился ваш дом, потому что в нем ЖИВУТ. А я решила сделать косметический ремонт на своей кухоньке. Там все от прежних хозяев осталось, она меня жутко раздражает.

  1. Чудесный уголок, шикарная кухня! Эх, когда-нибудь и у меня такое будет, когда дом достроим))

    1. Ален, просто уверена, что ты оборудуешь свою кухню в нужном тебе стиле и содержимом. Просто не все сразу.

  2. голливудский блокбастер Андроиды в доме.
    если еще какая то техника кухонная есть у Баськи в домике…:-))

    1. Поясни!
      Я про Баськин ДР забыла, ей 2 года 10 декабря исполнилось. Совершеннолетие.

      1. Срочно!!! Срочно готовить любимые Баськины блюда и подавать ей с поклонами и извинениями! Какая кухня, если барышня до сих пор не знает, что пора уже гулять по-взрослому.

          1. это ясно, что для мяса…была бы еще и вилка — это одно, а нож и камень может трактоваться и так — Бася, пора кушать иди погуляй по деревне:-))

          2. Она у нас дама воспитанная. На прогулке ни на кого не обращает внимания.

    1. Хотела матом выругаться, потом вспомнила что здесь нельзя.
      Вымыть их сущее наказание, и выбросить жалко. Раз в году все из них вытряхиваю в помойку, а банки кладу в таз с мылом и шуманитом. Блин, у меня сил не хватает их выкинуть!

      1. Гыгы))) почему это нельзя)) ты не на партсобрании))))

        Вот поэтому я не люблю, чтоб стояло в открытом доступе. Я все прячу в шкафы. Меня столешницу-то и стол просто протирать запаривает. Я когда делала кухню, хотела сделать один шкаф сбоку открытым, туда всякую ерунду ставить, сейчас думаю — как хорошо, что не сделала!! Уже бы обматерилась. Недавно подумала — может, отдельную маленькую полку повесить… передумала быстро)) я бы раз в год не смогла, не выношу вида пыли и грязи, поэтому пришлось бы мыть каждую неделю, я бы точно озверела!

        1. У меня есть одна такая полка над раковиной. Действительно ужасно.
          Я же сейчас работаю всего один раз в неделю, поэтому каждое утро с тряпкой по всем столам и полу. Ненавижу!
          Раньше у мамы домработница была, так что я всего этого не знала. Единственное, что успокаивает, пыли у меня практически нет, разве что немного летом. Все же мы в 100 км от МСК, кругом лес и вода.

          1. Ира, я две вещи не могу понять — куда деньги деваются и откуда пыль берется… у меня под окнами тоже не трасса, я живу сама практически в деревне, но пыль!! она берется из ниоткуда. Я когда-то жила некоторое время в центре города, окно выходило на улицу, по которой сновали машины постоянно, вот там был ад, окно откроешь — все, от пола до потолка все в пылище, сейчас получше, конечно, но все равно она есть везде, я бы каждый день протирала и полы мыла, если б время было, в принципе это недолго, у меня не дворец, не выношу вида пыли, меня аж физически это скребет)))

          2. Ань, смеюсь. Давай лучше про деньги:)) Это более волнительная тема.
            А то про пыль чего говорить, она есть и будет, и никуда от нее мы не денемся. Разве что робот-пылесос купить, который целый день ползать будет.

    1. Много всего, порой даже не знаю как из этого добра выбрать то, что нужно для дела.

      1. Я использую машину кенвуд. Уже очень долго — неубиваемая. Вот такую:

         photo KitchenMachine-KMC013-800x600-6_800x600_zps6ac274a7.jpg

        А вот чайники и всякие соковыжималки приходится почти каждый год менять.

        1. Цокаю языком. Хорошая машинка!
          А почему чайник то летит? У меня он стоит незнамо сколько.

          1. Так африка же! Свозят к нам всякую некондицию. В настоящий момент какой-то Palson Discovery воду кипятит. Но по внешнему виду ему до смерти совсем немного осталось.

      1. да фото могу дать,это у сына,
        но у меня точно такая,только цвет вишня,
        Ннадо?)))

  3. Прочитала, Ира! Сколько же ты всё это фотографировала!
    Кухня уютная и очень удобная, полностью приспособленная под твои нужды. У меня, к сожалению, как раз вариант минимальной кухни, хотя готовлю много. Мне и половины этой техники поставить негде. Вот сейчас собираюсь планетарный миксер купить, а куда его ставить, чтобы не таскать — ума не приложу!

  4. адуреть, сколько всегоооо 🙂
    эх, был бы у меня дом большой, я бы разошлась, а пока приходится крутиться и довольствоваться тем, что есть 🙂

    1. Марусь, да вовсе и не нужно расходиться. Ведь все, что нужно, итак уже есть . А остальное баловство.

      1. *задумчиво-лукаво* Ах, Ирочка, а иной раз так хочется побаловаться! :))))

        1. Я давно обещала написать ответ на вопрос — нужна ли в хозяйстве мультиварка. Вот думаю, и никак не напишу.

  5. Когда мой муж видит, что я читаю Иру, часто спрашивает, что на этот раз будем покупать?))) вся кухня в филипсе)))осталось мороженицу и гриль борк купить)) когда уезжала из Донецка и понимала, что долго еще не смогу вернуться домой, сначала горевала, что вся техника (такая полезная и нужная) остается, а потом решила, что припру в Крым все :)) все приходят в шок и недоумевают, как я перевезла ВСЮ технику!:)

      1. Хорошо устроились! домой ужасно хочется, но.. тут тоже очень замечательно! тепло и хорошо 🙂

  6. очень круто, очень!
    все под рукой, функционально! и в то же время мило и уютно))
    мне кажется, организовать пространство на кухне — самое тяжелое.

    1. На самом деле, когда есть место, то очень легко все организовать. Не сразу, конечно, но со временем все находит свое место. Что-то двигается ближе, что-то задвигается в угол, а что-то муж оттаскивает в подвал — авось, пригодится:)

  7. какой правильный пост на сегодня, Ира! когда мир вокруг трещит по швам, уют и тепло кухни родного дома спасут и сохранят))).
    очень все здорово у тебя устроено!)

    1. Знаешь, Лен, у меня какое-то непреодолимое желание все систематизировать, собрать все в одну кучу. Кажется, что пора подводить итоги. Предчувствие.

      1. далана, Ир! систематизация-дело хорошее в преддверие НГ)) а к весне перевалит и нашухарим сверху опять веселого хламу! световая депрессия сейчас. вон сегодня так и не рассвело!

  8. Просто образцово-показательная кухня! Предлагаю идею: организовывать за деньги экскурсии по ней, чтобы учить молодых хозяек уму-разуму )))

    1. Дык в ЖЖ и забесплатно походить можно, и во все шкафы заглянуть.
      До совершенства еще ой как далеко.

  9. Красивая кухня!И просторная. Люблю,когда много места. А у меня маленькая,9 метров всего.

      1. У меня вместо шкафа холодильник стоит. А в углу где стояк отопления, металлическая стойка с цветами. А так то же самое )
        А,и по стене у стола у меня еще икеевская полка во всю длину,вот.

        1. А мы прорубили короб вентиляции (не до конца) и воткнули туда холодильник.

  10. Хорошая кухня у тебя, Ира! И гаджеты я всегда твои изучаю и рассматриваю, вдруг когда-нибудь решусь купить…))

  11. лучше поздно, чем никогда

    Ирина, а я скажу Вам спасибо за подробные, а главное — честные и взвешенные отчеты о технике! Потому что у меня нет возможности протестировать ее до покупки, чтобы понять, нужна ли. С Вашей подачи я приобрела паровую станцию и пароварку Philips, очень довольна. При этом ранее вообще не задумывалась о пароварке, была уверена, что не нужна. Давно заглядываюсь на блендер с возможностью нарезки кубиками, но смущает то, что есть Braun и вакуумные контейнеры к нему, которым активно пользуюсь. А глажка с паровой станцией, кажется, стало любимым занятием — сродни медитации, успокаивает.

    1. Re: лучше поздно, чем никогда

      Спасибо вам, отличный отзыв. Значит не зря я все пишу, если вы остались довольны.
      И вот про паровую станцию — это правда праздник:)))

  12. Замечательная, Иринк, у тебя кухня — прямо многофункциональная вся и очень нарядная!

  13. эх какая прекрасная кухня!
    А Филипс молодцы! У них много отличной бытовой техники.

    1. Поддерживаю. Жаль только, что не придумали такую машину, которая бы все делала за нас в одном лице:)

  14. Ира, это не кухня, это кухня-музей! И настоящая энциклопедия.
    Как ты всю эту технику запомнила!:)

    1. Аль, это не музей, это мое хобби. Хорошо что на пенсии у меня есть такое место, где мне интересно жить.
      А запоминать там нечего, все рассчитано на дурака.

      1. музей — это с моей точки зрения, моя кухня 2х2.5 м. Представляешь?? Поэтому я могу только порассматривать да порадоваться, что бывает иначе. Ну и ходить ума набираться, если что вдруг приобрету:) Реально ставить некуда, поэтому живу даже без микроволновки.

  15. Да — шикарная кухня! 🙂

    Тебе нужно свои кулинарные передачи из этой кухни транслировать! 🙂

    1. Алиса, умоляю! Не нужно мне кулинарных передач. Это бвловство и химеры:))

      1. Не поняла почему это баловство и химеры. Но раз тебе это не нужно — значит не делай. 🙂

  16. Красивый уголок! Готовить, наверное, в разы приятнее )))) Компактный, и все под рукой)))

  17. Обревелась,глядя..
    Моя мечта-много места..

    но я в мечтах и еще дальше поперлась- иметь стойку-стол,раковина
    и дополнительная плита..
    а сзади холодильники,духовые шкаф,разделочные столы,посуда.
    и чтоб две зоны было-кухонная и столовая.
    На деле же имею 13 кв. метров.
    Раковина у стены (черт бы пректировщика побрал-я уже вся набекрень от этого расположения её),плита-что не есть хорошо такое ососедство.
    Стол+тумбочка.
    У дверей холодильник,кулер с водой,круглый стол и тумбочка с мукой под мультиварку. Балкон.
    Там шкаф для кастрюль и прочего.
    В коридоре морозильник.(то бишь баня,через дорогу раздевалка!!!) фотохостинг
    Места мне катастрофически мало..
    под одни только пряности и приправы нужен шкафчик..
    Небольшой запас бакалеи хранится у мужа в шкафу в комнате..((

    1. Оль, я хорошо представляю жизнь на небольшой кухне. И даже не на 13, а на 5 кв м мы умудрялись как-то готовить, держать запасы и даже есть. Правда это было очень давно, когда я еще училась в школе и мы жили в хрущевской пятиэтажке.
      Сейчас в Москве у меня кухня тоже поменьше чем у тебя, метров 10. В принципе, для двоих городских жителей, не устраивающих на кухне заготовительный цех, вполне достаточно.
      Другое дело на даче, где урожай, заготовки, толпы народу и мои кулинарные эксперименты.
      Просто мне повезло, что я смогла разрушить дом и организовать все так, как мне виделось.

      1. Ириша,так мы то жили в общаге в 9-метровке!!! фотохостинг
        Это «полезная » площадь была, а на деле-13 кв. метров.
        Комнатка размером с мою кухню.
        В ней была раковина с холодной водой,туалет и коридорчки.
        В нем встроеный шкаф.
        Над раковиной тоже был шкаф..
        для посуды и внизу под кастрюльки.
        представляешь- все вмещалось!!!
        Правда с трудом! ))

        Эх..всю жизнь о своем доме мечтала..
        Ну а вдруг??? а,Ириш??

        Я ж тоже помешалась на кулинарных экспериментах..
        мало того- я мастерскую иметь мечтаю!!! ))

        сейчас вот второй месяц рисую как одержимая..
        шить охота..
        игрушки делать охота..
        батик охота,ВСЕ ОХОТА делать!!!
        у меня в комнате не пройти-не проехать!!! фотохостинг
        тут краски, тут швейная машинка, там бисер перебирала..ой-ё-маё!!! ))

        1. Не хочу тебе советовать. Свой дом — свои проблемы. Много.
          Впрочем, смотря как к этому относится.
          Но отопление, вода, электричество, коммуникации, связь, всего не перечислить. Либо много денег, либо самим. Это сложно, поверь.
          Хочу отбить у тебя это желание.

          Но, с другой стороны, у нас многие продают московские квартиры и покупают дом с участком. Особенно если дети выросли и к городу ничего не привязывает.

          1. я до 20 лет в своем доме жила..
            Огороды,куры,поросята..
            Воды наносить- и зимой и летом..
            Баня своя..
            Дров наколоть, дом обшить,утеплить..
            у кур топить надо было, да и поросятам тоже подтапливали..
            завалинки опилками засыпать..
            По весне рассаду мама растила..
            Фонарь во дворе повесить и электричество к нему подвести- все сами..

            эту науку я с детства наблюдала..
            все знакомо..
            Огромный плюс- сами себе хозяева и главное- соседей нет…
            А мне б домик да с площадкой хорошей,чтоб доченька могла в любой момент погулять выйти..
            Чтоб садик небольшой..
            Огород с парником..
            с банькой русской..
            и две б собаки посадила в будки..
            Солидных б товарсЧей бы выбрала..))
            Алабая и немецкую овчарку..
            и может еще потом бы ротвешку..))

          2. Ооо, тогда что я тебя отговариваю, ты сама все знаешь.
            Трудная это работа, все самим делать.
            Вот меня с мужем одновременно «радикулит» прихватил, который остеохондроз, который грыжа, так и собакам еду отнести проблема. Что уж об остальном говорить.
            Хорошо еще дед (мамин муж) ходит, да и тот больной.
            Одним словом клячи… зато на даче.
            Правда здесь и болеть весело:)
            Но вот одно замечание скажу — таких собак в будку не сажают, они только на свободном выгуле должны быть.

          3. да..знаю,Иришечка…))

            я сама с пердикулитом..и муж тоже..))
            Но када обозлюсь,радикулит,скуля,отползает…
            а вообще у меня и пояс шерстяной и в арсенале бальзамы хорошие на керосине и вот еще отличный- Лоренг Стронг..
            увидишь- бери..
            чУдное средство!!!фотохостинг
            прогревает капитально..
            кроме того лечит бронхиты, успокаивает головную боль- я по сию пору обхожусь без таблеток от давления, а оно уже шалит у меня..отличное средство!! очень рекомендую!

            Меня мотает варикоз счас..
            но и с ним справлюсь..

            В квартире то тоже немало дела..
            у нас 76 кв. метров+три балкона..
            иной раз аж реву-пошто я не многорукая Шива?

            Так вить у меня ж еше полно хобби,которые спать не дают..))

            А бабаки..
            я работала 2 года собаководом в воинской части в охране..
            и как раз с немецкими овчарками.. оттого и влюбленная в эту породу..
            опыт дрессировки есть..
            и ясень пень, мои собачки б не сидели на цепях..
            Ротвейлеров люблю,потому как первый наш щенок был ротвешей..
            Рембуха…шикарная была псина..
            отсидела с ним как в декрете..))
            не уберегла от парвовируса..
            был потом помесь ротвейлера с овчаркой..
            взрывная смесь..))Ричи-кирпичи..
            обжора страшный!!! преданный..и бандит,каких свет не видывал..
            а вот в алабаев недавно влюбилась…

            Ирочка..
            в квартирах у нас те же проблемы,что и у вас в своем доме- деньги и все своими силами..
            это евронормы и считается естественным..
            вот в октябре потавщик эл.энергии удумал поменять счетчики нам на более современные..
            они теперь САМИ снимают показания..
            что лично меня никак не устраивает!!!
            Через месяц в щитке начало так искрить,что я переуродовалась..боялась будет пожар..
            свет мигает во всей квартире..
            у меня перегорели пара лампочек,навернулась настольная лампа..
            Сгорели колонки к компу..отделалась малой кровью..
            а могло быть и хуже..
            бабушки соседки повисли с обеих сторон- Оля,караул!!!
            Звоню поставщику эл.энергии- те в отказ..
            — мы вам пришлем электрика,он пломбы снимет,оплата 25 евро.
            А чините все сами- то бишь сами ищите электрика..
            и услуги сами оплачивайте!
            Здравствуй,*опа,Новый Год!!! фотохостинг
            а мы просили те счетчики менять?
            мы даже договора на новые не подписывали- договоров просто не было!

            это тебе масенький пример,как мы живем в городских квартирах..
            так мож лучше я буду колотиться за свой дом,чем за общий в 45 квартир или уж на худой конец подъезд в 15 квартир?
            причем на моем этаже две совершенно беспомощные бабушки?

  18. Уже третий раз «хожу»смотреть твою кухню. Я вовсе не завистливая ни разу, поэтому у меня в зобу дыханье спёрла о восхищения!!!!
    ВСЁ замечательное!

    1. Все вот этими ручками *протягивает ладошки*. И тяжелым упертым трудом:))

      1. Я понимаю) Сейчас под впечатлением пошла мужа пожалела, он генеральную уборку устроил в ванной комнате.Выписал себе паро очиститель и теперь носится с ним. Кафель чистил))

        1. Вот чего нет, того нет!
          Мечта моя кафель оттереть. А уж в бане у меня 4 стены до верху, не говоря про кухню и туалет.

  19. Очень удобно и грамотно все продумано.
    У меня в квартире кухня очень удобная и функциональная, а вот в доме я как-то не правильно продумала. Внесены коррективы, будем переделывать летом.

    1. Ооо, коррективы можно вносить теперь всю жизнь. С одной стороны это кажется удобно, а сдругой — все нужно переставить и перевесить. И так пока не надоест:))

  20. Потрясающая кухня! Какая же красота. Наверное, чтобы поставить такую, надо приличную сумму выложить.

    1. Это ведь делалось не за один день, а за много лет. Так что все относительно.

  21. Замечательный уголок!

    С наступившим Новым годом и Праздниками!
    всего самого доброго в Новом году!

Обсуждение закрыто.