После праздников

За последние 5 дней я  на улице не была ни разу!
То некогда, то незачем, то сыро, то холодно, то лень.
Муж делал несколько безуспешных попыток меня вытащить «погулять», но я была непреклонна. У меня то изжога, то давление, то исковерканный сон и постоянное желание спать, то надА готовить обед, ужин, завтрак (нужное подчеркнуть).
Хорошо, что на все мои болезни и капризы домашние реагируют пока индифферентно.
А еще у меня обозначился неприятный провал в памяти.

Мне очень понравился фильм, но вот его название я не смогла запомнить ни со второго, ни с пятого раза. Дело кончилось тем, что я попросила подругу написать мне его название на бумажке. Церебролизин?
«Иллюзия обмана», хороший фильм, кто не смотрел.

***
Дома, несмотря на резкое похолодание до минус 11, вполне тепло и комфортно. И это все благодаря мужу моему подарку-камину.

***
Дед у нас тоже жжет.
— Федорыч, ты где был?
— Да мы, тут, с соседом болтали.
— С каким соседом, Жень, нет ведь никого?
— С Васькой!
— С каким Васькой? У нас же нет никакого соседа по имени Вася!
— Как это нет? Черненький наш, худенький такой. Поговорили с ним, я ему куриных горлышек принес, а то ему вечно не достается…

Муж идет на помойку, дед ему вслед кричит:
— Коль, ты там Ваську на помойке увидишь, позови его домой, скажи, чтобы обедать шел!

***
Дед утром и вечером ест холодец, благо я наварила четыре таких двухлитровых лотка.

Холодец

Половину одного лотка съели на Новый Год, один уехал с гостями, два других доедаем.
Муж ест холодец вечером, со слезами на глазах, приправляя его злющим хреном и запивая водкой.
У подруги вчера сбылась мечта, она ела утку с яблоками с запеченой картошкой. Мне утка не понравилась, пересушила я ее, да и тушеная с кислой капустой мне больше по душе.

Вчера на завтрак пекла блинчики. Муж вспомнил, что в подвале есть блинница, и притащил на верх. И правда, так удобно и быстро, сразу 6 штук.

Блинница

И как я про нее забыла!

Блинница

А к блинчикам в дело пошли все остатки с новогоднего стола — икра, рыба, селедка, сметана. И есть такие маленькие блинчики очень удобно.

Блинница

На ужин готовила печеночные оладьи. Это хорошо, что я еще паштет на НГ не удумала готовить, а то бы и его пришлось гостям раздавать. А так вчера было чем порадовать подругу.

Печеночные оладьи

Муж ел малосольную скумбрию с картошкой, дед, неприлично громко чавкая, вкушал свой холодец, Ирка ела оладьи, а я, опасаясь изжоги, вздыхала и доедала остатки: отварные перепелиные яйца, свеклу и холодную картошку.

И так мне было хорошо, ттт, и ничего не хочется менять, и пусть бы так все и оставалось.  Только бы желудок перестал болеть.
А вы там как? Гуляете? Веселитесь?

Хорошего вам дня!

P. S. Забыла!
А еще я пекла «Мамин штрудель» с орехами!
С тех пор, как мамы не стало, я ни разу его не готовила. Какой же он вкусный!

Мамин штрудель

Мамин штрудель

Вот теперь все!

9 мыслей о “После праздников”

  1. У нас холода — -36, обещают до полтинника догнать. Не хочется, потому что, буквально, дней десять назад полтинник уже был(( Вылезать из дому абсолютно не хочется, хочется быть дома и неспешно так жить)) смотреть хорошее кино, читать книгу, вязать, играть с семьей в настольные игры и громко смеяться… Праздничная еда надоела, а несъеденная — благополучно перекочевала в мусор(( Жалко… Жалко еду, потраченное время на покупку и приготовление. И денег даже жалко)) Каждый год обещаю себе готовить минималистично — да вроде так и есть — но не съедается это! И так — каждый год… На следующий точно приготовлю пару салатиков и… ой! Не буду загадывать))
    Сегодня утро с йогурта начала. Жклудок благодарен)))))
    Точно! Штрудель надо испечь! Как раз яблок много…

    1. Катя, я даже представить себе не могу 36, не говоря про 50!!!
      Мне кажется, что я бы сразу замерзла на корню. Как растения выживают в такие морозы — не представляю.
      Мне тоже жалко и продукты, и время. И обидно, что человек так быстро ко всему приедается, и просит кашу и картошку с котлетой!
      Неблагодарные:)))

      1. ))) Ко всему человек привыкает)) Но чем старше, тем больше хочется перетащить свои косточки поюжнее — к теплу. Жалко, что и дети выросли в этом климате. Но ничего… мы здесь тоже тыквы и помидоры выращивали, пока дача была;)

        1. Даже не могу себе представить, как вам удается выращивать все это с таким климатом. Теплые грядки? Теплицы?

          1. Помидоры в теплице и на улице. Но сорта, естественно, скороспелые. А они, как известно, проигрывают по вкусовым качествам(( А чаще люди снимают плоды молочной зрелости на дозаривание. Тыквы -да, на теплой грядке. Здесь спасением — длинный световой день. Растения просто на глазах прут. Белые ж ночи))

  2. Ирина, с Новым Годом и Рождеством! А вот у нас такой перепад, +2 1-го января, а 3-го уже -27…. Топим камин и печку)))) Елочка огнями переливается, и холодец тоже надо доедать)))) Тоже решила блинчики напечь завтра, остатки рыбного ассорти действительно этого и ждут.

    1. Юля, спасибо:) У нас пока минус 11, но на Рождество тоже обещают под тридцать. Бррр.
      А у меня завтра вторая партия гостей приезжает:)))

  3. Здравствуйте. А можете дать рецепт штруделя?

Обсуждение закрыто.