Без рубрики, Десерты

Целесообразность

93 комментария

Зачем я вам показываю фотографию клубники земляники садовой?

Дело в том, что если бы это была какая нибудь турецкая, или, скажем, греческая клубника, пусть даже купленная на рынке, я бы ее вам показывать не стала. А это клубника, сорванная вчера с грядки. Городской житель даже себе не может представить чем они отличаются, а я вам сейчас скажу — запахом. Очень сильным ароматом. Таким ярким, что когда вы подходите к миске со свежесорванной клубникой, то сначала даже не понимаете, откуда раздается такой сладкий мускусный или даже ананасный запах. Начинаете оглядываться, искать — откуда? А это, оказывается, так благоухает клубника.
Поэтому, если у вас нет своей грядки, то покупайте только ту, которая красивая, крупная, красная пахнет!

У нас всего одна грядка клубники (на будущий год посажу вторую) , и в этом году на ней выросли крупные, правда немного кислые ягоды.
Запасливая мама сразу же начинает меня пытать:
 — Ира, а что ты с ней будешь делать?
А умная я отвечаю:
 — Есть!!!
Это потом, когда на рынках пойдет краснодарская, я, может быть, сварю пару банок варенья.

А пока мы ее будем ЕСТЬ — перемолотую в блендере с сахаром, с кусочками печенья савоярди, порезанную кусочками, политую коньяком, укутанную взбитыми сливками. И наслаждаться ее потрясающим клубничным, ни с чем не сравнимым ароматом.
 

93 мысли о “Целесообразность”

  1. Это факт!
    Леш, я все никак в лес не выберусь… Впрочем, пойду-ка я в лес, говорят и грибы пошли. А вдруг? Хорошо, что написал.

  2. Это факт!
    Леш, я все никак в лес не выберусь… Впрочем, пойду-ка я в лес, говорят и грибы пошли. А вдруг? Хорошо, что написал.

  7. Почитала. Очень понравилось. Вот когда нажремся будет много — обязательно так сварю!

  8. Почитала. Очень понравилось. Вот когда нажремся будет много — обязательно так сварю!

  13. anything emshea

    Ир, а сливки сама взбивала или это готовые?)))

  14. anything emshea

    Ир, а сливки сама взбивала или это готовые?)))

  15. А у нас только пошла. А малина еще совсем зеленая. Что уж про вишню… — ее в этом году всю морозом прихватило, вишни совсем не будет, жалко.

  16. А у нас только пошла. А малина еще совсем зеленая. Что уж про вишню… — ее в этом году всю морозом прихватило, вишни совсем не будет, жалко.

  17. Re: anything emshea

    *Обижаецца. Наташ, ну ты спросила!!! Я их никогда не покупаю — там такое прости господи говно намешано — страшно подумать… Сама, конечно. 33 % и чутьк сахара — 5 минут и все дела.

  18. Re: anything emshea

    *Обижаецца. Наташ, ну ты спросила!!! Я их никогда не покупаю — там такое прости господи говно намешано — страшно подумать… Сама, конечно. 33 % и чутьк сахара — 5 минут и все дела.

  21. Ха! Что значит «когда пойдет краснодарская»…она уже давно, и вот-вот отойдет, там же теплее…

  22. Правда?? Ой, надо бежать на рынок, а я все тут письма пишу… Спасибо:))

  23. Правда?? Ой, надо бежать на рынок, а я все тут письма пишу… Спасибо:))

  26. Зачем я вам показываю фотографию клубники земляники с

    Чтобы мучить.:))

  27. Зачем я вам показываю фотографию клубники земляники с

    Чтобы мучить.:))

  28. Эх, а наша в августе созреет, если повезет… Только бутоны появились :-).

  29. Эх, а наша в августе созреет, если повезет… Только бутоны появились :-).

  30. Ох, Тань, как у нас все по-разному: у одних все отцвело, а у других и не зацветало…:))

  31. Ох, Тань, как у нас все по-разному: у одних все отцвело, а у других и не зацветало…:))

  32. Re: Зачем я вам показываю фотографию клубники земляники

    :))
    Не, клубника — это ерунда, вот когда грибы пойдут — вот это настоящее искушение:)

  33. Re: Зачем я вам показываю фотографию клубники земляники

    :))
    Не, клубника — это ерунда, вот когда грибы пойдут — вот это настоящее искушение:)

  36. А еще клубника с грядки нежнее, потому что те, кто выращивает на продажу, выбирают сорта с более плотными ягодами (не знаю, как правильно описать), а та, что растет у нас на даче, транспортировки не выдирживает ни в каком виде.

  37. А еще клубника с грядки нежнее, потому что те, кто выращивает на продажу, выбирают сорта с более плотными ягодами (не знаю, как правильно описать), а та, что растет у нас на даче, транспортировки не выдирживает ни в каком виде.

  40. Ира, это же какое-то вкусовое извращение-пир!

    Расстроилась, ибо не знаю, что такое савоярди..

  41. Ира, это же какое-то вкусовое извращение-пир!

    Расстроилась, ибо не знаю, что такое савоярди..

  44. как хороша!
    Ир, десерт самый хитовый; делаю даже зимой, когда особенно хочется чего-то летнего.

  45. как хороша!
    Ир, десерт самый хитовый; делаю даже зимой, когда особенно хочется чего-то летнего.

  46. у тебя сколько кустов? я несколько раз заводила. но ею надо минимально заниматься хотя бы. Моя вечно зарастала сорняками, увивалась усами и заболевала какой-то серой пыльной хренью. В общем, я ее истребила…
    Собираю теперь землянику в лесу. Та ничем не болеет

  47. у тебя сколько кустов? я несколько раз заводила. но ею надо минимально заниматься хотя бы. Моя вечно зарастала сорняками, увивалась усами и заболевала какой-то серой пыльной хренью. В общем, я ее истребила…
    Собираю теперь землянику в лесу. Та ничем не болеет

  48. Рит, у меня грядка в три ряда метров 8. И сорняков полно — полю, и хрень серая гниль заводится — обрываю, посыпаю золой. Говна развели бочку в этом году и рано весной под каждый куст. Так и живем:))

  49. Рит, у меня грядка в три ряда метров 8. И сорняков полно — полю, и хрень серая гниль заводится — обрываю, посыпаю золой. Говна развели бочку в этом году и рано весной под каждый куст. Так и живем:))

  50. Маш, я забыла прослоить сливками серединку — было бы еще красивше:))

Комментарии закрыты.