Отключили свет. Из генератора вывалилась прокладка с болтами. Топим углем. Хорошо что успели телефоны зарядить. Мосэннрго к телефону не подхлдит. Типа — многовас таких, а я одна.
По телефону отвечать не смогу.пальцы проскакивают мимо букв.
Простуженный муж на холоде ремонтирует генератор.
UPD. Муж сгонял в Рузу, купил прокладку. Вдвоем с соседом отремонтировали генератор. Теперь у нас свет и тепло, вопреки Мосэнерго. До него я тоже дозвонилась.
— У нас плановые работы до 17-00.
— Тогда приезжайте нас греть!
— Мы не можем.
— Ну и фиг с вами.
Мужа накормила пельменями. Все счастливы.
Не пришел этот ваш ответ.
Только когда к вам заглянул — увидел.
Я могу в кастрюле.
Могу в банке.
Но думаю, что в кастрюле легче мять капусту и пресс ставить. Если он там нужен.
Не пришел этот ваш ответ.
Только когда к вам заглянул — увидел.
Я могу в кастрюле.
Могу в банке.
Но думаю, что в кастрюле легче мять капусту и пресс ставить. Если он там нужен.
Здесь хорошо бы так подобрать объем посуды, чтобы положенный на капусту груз мог выдавливать наружу сок в первые два дня. Под посуду поставьте тазик. С этим соком уходит горечь. Потом протыкать капусту нужно до дна, так тоже выходит горечь.
Жмыхать вместе с морковью и солью.
Ну не знаю что еще придумать.
Проще — спрашивайте что не поняли.
Здесь хорошо бы так подобрать объем посуды, чтобы положенный на капусту груз мог выдавливать наружу сок в первые два дня. Под посуду поставьте тазик. С этим соком уходит горечь. Потом протыкать капусту нужно до дна, так тоже выходит горечь.
Жмыхать вместе с морковью и солью.
Ну не знаю что еще придумать.
Проще — спрашивайте что не поняли.
Ну у меня кастрюли 5литровые есть, а капусты-то мне 2 кг нужно. Тазик там не пригодится. А вот груз… Сколько кг груза на 2 кг капусты+200гр морковки надо?
Сколько дней квасить и после ставить в холодильник?
Ну у меня кастрюли 5литровые есть, а капусты-то мне 2 кг нужно. Тазик там не пригодится. А вот груз… Сколько кг груза на 2 кг капусты+200гр морковки надо?
Сколько дней квасить и после ставить в холодильник?
Нее, так не пойдет.
Тогда мните капусту с солью (до сока) в вашей кастрюле, и перекладывайте в банку так, чтобы она была полная. И накладывайте плотно, прижимая и утрамбовывая кулаком. И под банку тарелку или миску. Груз нужен только для того, чтобы капуста была в рассоле. Банка с водой грамм на 700. Внутрь под груз можно положить большую крышку пластиковую.
В тепле 3 дня.
Нее, так не пойдет.
Тогда мните капусту с солью (до сока) в вашей кастрюле, и перекладывайте в банку так, чтобы она была полная. И накладывайте плотно, прижимая и утрамбовывая кулаком. И под банку тарелку или миску. Груз нужен только для того, чтобы капуста была в рассоле. Банка с водой грамм на 700. Внутрь под груз можно положить большую крышку пластиковую.
В тепле 3 дня.
Не, банку на банку как-то не приспособить.
А за объяснение того зачем груз нужен — огромнейшее вам спасибо.
Вроде как и гуглил — а не нашел ответа.
И про 3 дня — спасибо!
Эх, «Где ты раньше был?» В смысле — была)))
Спасибо вам, что вы нашлись ))), встретились на моём пути.
Не, банку на банку как-то не приспособить.
А за объяснение того зачем груз нужен — огромнейшее вам спасибо.
Вроде как и гуглил — а не нашел ответа.
И про 3 дня — спасибо!
Эх, «Где ты раньше был?» В смысле — была)))
Спасибо вам, что вы нашлись ))), встретились на моём пути.
Да ладно. В этом ЖЖ (в смысле интернете) легко находится все, что всю жизнь ищешь:)
Да ладно. В этом ЖЖ (в смысле интернете) легко находится все, что всю жизнь ищешь:)
А про груз — еще он нужен, чтобы все плотно лежало, как бы спрессованное, не плавало.
А про груз — еще он нужен, чтобы все плотно лежало, как бы спрессованное, не плавало.
Ага, как же! Такое го*но находится, что потом плююсь долго, приготовив по тем рекомендациям.
А вы всё толково делаете.
Некоторые ваши рецепты воплотил в жизнь;)
Ага, как же! Такое го*но находится, что потом плююсь долго, приготовив по тем рекомендациям.
А вы всё толково делаете.
Некоторые ваши рецепты воплотил в жизнь;)
Понел;)
Понел;)
Удачи. Все получится. Только жмите руками не «в хлам», а до появления сока.
Удачи. Все получится. Только жмите руками не «в хлам», а до появления сока.
Это у нас с вами просто вкусы совпали:)
Это у нас с вами просто вкусы совпали:)
Бут сделано!
Бут сделано!
С чем себя и поздравляю)
С чем себя и поздравляю)
ПОка сложно сказать — кто кого:)
ПОка сложно сказать — кто кого:)
Зато получился сплошной интим при свечах в обнимку:)
Зато получился сплошной интим при свечах в обнимку:)
Спасибо, дорогая:)
Спасибо, дорогая:)
Женечка, спасибо. Боремся с погодой и техникой. Зато не скучно:)
Женечка, спасибо. Боремся с погодой и техникой. Зато не скучно:)
Пельмени — палочка выручалочка, когда нельзя ничего приготовить.
Пельмени — палочка выручалочка, когда нельзя ничего приготовить.
У нас тут то ладится, то снова ломается. Такова жизнь:)
У нас тут то ладится, то снова ломается. Такова жизнь:)
У нас таки он окончательно сломался — глушитель надо менять. Полезли на сайт смотреть цены, а такой как у нас генератор стоит уже 160 000 рублей. В два раза!
У нас таки он окончательно сломался — глушитель надо менять. Полезли на сайт смотреть цены, а такой как у нас генератор стоит уже 160 000 рублей. В два раза!
благополучно завершилось.
А на завтра снова сломалось:)))
благополучно завершилось.
А на завтра снова сломалось:)))
Руки вверх, сволочи расступились, бояццо:)
Руки вверх, сволочи расступились, бояццо:)
Ага, уязвимы. Он, ссуко, опять сломался:)))
Ага, уязвимы. Он, ссуко, опять сломался:)))
Я бы сказала — работающий генератор. Он, гад такой, опять сломался.
Я бы сказала — работающий генератор. Он, гад такой, опять сломался.
Это точно)
Это точно)