В то время, как мой любимый ЖЖ мне опять показывает козла, а мне хочется показать вам утку, то теперь для этого у меня есть дрим!
И вот вам утка.
Ну а если ЖЖ не встанет, то у меня пропадет всего один сегодняшний рождественский пост. Но я переживу.
Умная Я.
зы. А писать здесь точно легче!
This entry was originally posted at http://moyugolok.dreamwidth.org/330068.html. Please comment there using OpenID.
С Рождеством!
Толстая утка — это вам не худая жидерга! Утки чем толще, тем лучше:))
Сало срезать, перетопить, а утку — жарить, тушить, пополам в конце концов разрезать, половину в морозильник. Они прекрасно хранятся, только потом их медленно размораживать.
Про 220 град — это не так много. Да, все кипит, поливаешь все время (раз в 10 — 15 мин). Она лежит в воде, от воды много влажного пара, поэтому темп. не такая высокая (пример русской парной).
Фольгой можно прикрыть, но не думаю, что понадобится. Разве что в конце. Но если беспокоишься, то минут через 20 — 25 понаблюдай, как она жарится.
А вот на последнем этапе, под грилем или при 250 град — тут смтреть в оба! Мед может подгорать. Тогда сразу вынимай и ставь решетку с противнем ниже.
С Рождеством!
Толстая утка — это вам не худая жидерга! Утки чем толще, тем лучше:))
Сало срезать, перетопить, а утку — жарить, тушить, пополам в конце концов разрезать, половину в морозильник. Они прекрасно хранятся, только потом их медленно размораживать.
Про 220 град — это не так много. Да, все кипит, поливаешь все время (раз в 10 — 15 мин). Она лежит в воде, от воды много влажного пара, поэтому темп. не такая высокая (пример русской парной).
Фольгой можно прикрыть, но не думаю, что понадобится. Разве что в конце. Но если беспокоишься, то минут через 20 — 25 понаблюдай, как она жарится.
А вот на последнем этапе, под грилем или при 250 град — тут смтреть в оба! Мед может подгорать. Тогда сразу вынимай и ставь решетку с противнем ниже.
Чудо как хороша:)
Чудо как хороша:)
Чудо как хороша:)
ну мы же нашли выход, правда! Теперь молимся на Дрим, шоб он был здоров:)
ну мы же нашли выход, правда! Теперь молимся на Дрим, шоб он был здоров:)
ну мы же нашли выход, правда! Теперь молимся на Дрим, шоб он был здоров:)
спасибо, отлично
ночью ходила, перед закрытием, совсем пусто было
какая-то девушка мелькнула — и я одна на весь комплекс
красота!
спасибо, отлично
ночью ходила, перед закрытием, совсем пусто было
какая-то девушка мелькнула — и я одна на весь комплекс
красота!
спасибо, отлично
ночью ходила, перед закрытием, совсем пусто было
какая-то девушка мелькнула — и я одна на весь комплекс
красота!
Разобрался?
Если еще нет, то свисти!
Разобрался?
Если еще нет, то свисти!
Разобрался?
Если еще нет, то свисти!
У нас и такой, кажется, не было. Но, впрочем, я уже и не помню. Котлеты за 7 копеек — это помню. Прилавок в молочном отделе пустой, а сзади все сгущенкой заставлено — помню. Икра красная-черная навалом. Потом, правда, исчезла. Молоко в треугольных пакетах, кефир с крышечкой из фольги… Но зато тогда никто не беспокоился — натуральное или нет, скисало все нафиг через день! Только успевай. А вот колбасу помню только докторскую, вксная была до умопомрачения. А еще за 1-90 — эту не любила:))
У нас и такой, кажется, не было. Но, впрочем, я уже и не помню. Котлеты за 7 копеек — это помню. Прилавок в молочном отделе пустой, а сзади все сгущенкой заставлено — помню. Икра красная-черная навалом. Потом, правда, исчезла. Молоко в треугольных пакетах, кефир с крышечкой из фольги… Но зато тогда никто не беспокоился — натуральное или нет, скисало все нафиг через день! Только успевай. А вот колбасу помню только докторскую, вксная была до умопомрачения. А еще за 1-90 — эту не любила:))
У нас и такой, кажется, не было. Но, впрочем, я уже и не помню. Котлеты за 7 копеек — это помню. Прилавок в молочном отделе пустой, а сзади все сгущенкой заставлено — помню. Икра красная-черная навалом. Потом, правда, исчезла. Молоко в треугольных пакетах, кефир с крышечкой из фольги… Но зато тогда никто не беспокоился — натуральное или нет, скисало все нафиг через день! Только успевай. А вот колбасу помню только докторскую, вксная была до умопомрачения. А еще за 1-90 — эту не любила:))
Я как-то рассказывала про местный бассейн в городе Руза. Он самый крупный кажется в Европе, но построили его в Рузе, в 100 км от Москвы в таком районе, где совсем нет жителей. Вот и плавала я там тоже почти одна и удивлялась — как такое может быть…?
Я как-то рассказывала про местный бассейн в городе Руза. Он самый крупный кажется в Европе, но построили его в Рузе, в 100 км от Москвы в таком районе, где совсем нет жителей. Вот и плавала я там тоже почти одна и удивлялась — как такое может быть…?
Я как-то рассказывала про местный бассейн в городе Руза. Он самый крупный кажется в Европе, но построили его в Рузе, в 100 км от Москвы в таком районе, где совсем нет жителей. Вот и плавала я там тоже почти одна и удивлялась — как такое может быть…?
комплекс работает до 22, а в будни — до 23.00
я хожу за полтора часа до закрытия, а народ расходится в 21 — максимум
да и вчера желающих мало было, праздник
комплекс работает до 22, а в будни — до 23.00
я хожу за полтора часа до закрытия, а народ расходится в 21 — максимум
да и вчера желающих мало было, праздник
комплекс работает до 22, а в будни — до 23.00
я хожу за полтора часа до закрытия, а народ расходится в 21 — максимум
да и вчера желающих мало было, праздник
Молодец! А я только утром могу. Вечером я бы заснула прямо в воде:)) Жаворонок я…
Молодец! А я только утром могу. Вечером я бы заснула прямо в воде:)) Жаворонок я…
Молодец! А я только утром могу. Вечером я бы заснула прямо в воде:)) Жаворонок я…
это ты молодец
я только спать ложусь)
это ты молодец
я только спать ложусь)
это ты молодец
я только спать ложусь)
Вот как бы я не любила уток с яблоками, но мне от них надо отдохнуть:)))
В этом году все как сговорились! И меня назначили главным специалистом по ним. У мамы их готовила, у бабули, у подруги, да еще и дома заставили!
Чувствовала себя кочегаром уже! :)))
Но все равно красиво ведь, и вкусно!
Вот как бы я не любила уток с яблоками, но мне от них надо отдохнуть:)))
В этом году все как сговорились! И меня назначили главным специалистом по ним. У мамы их готовила, у бабули, у подруги, да еще и дома заставили!
Чувствовала себя кочегаром уже! :)))
Но все равно красиво ведь, и вкусно!
Вот как бы я не любила уток с яблоками, но мне от них надо отдохнуть:)))
В этом году все как сговорились! И меня назначили главным специалистом по ним. У мамы их готовила, у бабули, у подруги, да еще и дома заставили!
Чувствовала себя кочегаром уже! :)))
Но все равно красиво ведь, и вкусно!
Спасибо за совет.
Значит будем брать :))
Спасибо за совет.
Значит будем брать :))
Спасибо за совет.
Значит будем брать :))
Только на сметану насмотрела, а тут такая красота!!
Люблю утку:)
Только на сметану насмотрела, а тут такая красота!!
Люблю утку:)
Только на сметану насмотрела, а тут такая красота!!
Люблю утку:)
Ира, аааа, я тоже хочу утку!:)
Ира, аааа, я тоже хочу утку!:)
Ира, аааа, я тоже хочу утку!:)
Крышечки — дадада! На кефире зеленые, на ряженке розовые, а на молоке — белые, наверное? А колбаса была докторская 2.20, а ветчинно-рубленая аж 2.80, не как-нибудь. Смешно, сейчас вспомнила, как я в те времена шла из магазина с банкой сметаны в авоське, зазевалась, цокнула банку — ну совсем же чуть-чуть!.. а у банки отлетело дно. Трагедия была! Кроме шуток. Я стояла над лужей сметаны с осколками и всерьез думала, нельзя ли хоть часть как-то собрать, а то хоть домой (к свекрови) не возвращайся.
Во блин, ностальгия 🙂
Крышечки — дадада! На кефире зеленые, на ряженке розовые, а на молоке — белые, наверное? А колбаса была докторская 2.20, а ветчинно-рубленая аж 2.80, не как-нибудь. Смешно, сейчас вспомнила, как я в те времена шла из магазина с банкой сметаны в авоське, зазевалась, цокнула банку — ну совсем же чуть-чуть!.. а у банки отлетело дно. Трагедия была! Кроме шуток. Я стояла над лужей сметаны с осколками и всерьез думала, нельзя ли хоть часть как-то собрать, а то хоть домой (к свекрови) не возвращайся.
Во блин, ностальгия 🙂
Крышечки — дадада! На кефире зеленые, на ряженке розовые, а на молоке — белые, наверное? А колбаса была докторская 2.20, а ветчинно-рубленая аж 2.80, не как-нибудь. Смешно, сейчас вспомнила, как я в те времена шла из магазина с банкой сметаны в авоське, зазевалась, цокнула банку — ну совсем же чуть-чуть!.. а у банки отлетело дно. Трагедия была! Кроме шуток. Я стояла над лужей сметаны с осколками и всерьез думала, нельзя ли хоть часть как-то собрать, а то хоть домой (к свекрови) не возвращайся.
Во блин, ностальгия 🙂
Мы такую на Новый Год делали, а я уже еще хочу:)
Мы такую на Новый Год делали, а я уже еще хочу:)
Мы такую на Новый Год делали, а я уже еще хочу:)
спасибо, завел себе дрим 🙂
каменты не скопировались, но это не критично.
есть ряд вопросов, но это было бы актуально, если бы я там жил.. а пока есть жж, тут лечше 🙂
спасибо, завел себе дрим 🙂
каменты не скопировались, но это не критично.
есть ряд вопросов, но это было бы актуально, если бы я там жил.. а пока есть жж, тут лечше 🙂
спасибо, завел себе дрим 🙂
каменты не скопировались, но это не критично.
есть ряд вопросов, но это было бы актуально, если бы я там жил.. а пока есть жж, тут лечше 🙂