На рынке продавали маленькие кочанчики молодой капусты. Я сразу вспомнила, что мама очень любит капусту, обжаренную в сухарях. Я ее никогда так не делала, поэтому красоты не получилось, вот и спрятала все под кат. Но, кому интересно, капуста оказалась очень вкусной. 
В течение 10 мин отварила капусту
Сказать было некому, вот и вырезала, сдуру, кочерыжки!
Обмакнула во взбитое яйцо с солью и перцем
Обваляла в панировочных сухарях
Обжарила на оливковом масле и съела.
56 мыслей о “Капуста, обжаренная в сухарях”
Комментарии закрыты.
так просто все гениальное)) надо попробовать
так просто все гениальное)) надо попробовать
Попробуй, правда просто и вкусно. Только капусту не перевари — молодая быстро варится:)
Попробуй, правда просто и вкусно. Только капусту не перевари — молодая быстро варится:)
А молодая — сладкая сейчас. Сухарики придают некоторую хрумкость и яркий цвет:)
А молодая — сладкая сейчас. Сухарики придают некоторую хрумкость и яркий цвет:)