Без рубрики, Домашние заготовки, Книга, Помидоры

Итоги конкурса «Мое помидорное лето»

99 комментариев

Я закончила все свои дела, и теперь могу спокойно подвести окончательные итоги конкурса «Мое помидорное лето».

Первым победителем мною была выбрана Василиса vasena_vasilisa со своим семейным рецептом Сухой засолки помидоров.
Вторым победителем стала Мария marus_ok с рецептом Томатная паста в хлебопечке.

А вот кто будет третим победителем я знала с самого начала.
И дело даже не в рецептах уничтожения помидоров. Дело в отношениях. А они таковы.
Весь год я беззастенчиво пользовалась профессиональными знаниями Наташи и ее желанием и возможностью подсказать и помочь в трудную минуту, за что я не устаю говорить Наташе огромное спасибо.
Что же касается выбранного мной Наташиного рецепта, то их оказалось аж целых три! Это и маринованные помидоры с яблочным уксусом, и квашеные томаты, и замороженные томаты в контейнерах. Все эти рецепты можно найти в Наташином журнале , а у меня (и у вас) есть еще время приготовить по этим рецептам вкусные заготовки.
Поэтому, третий приз   — моя книга «Сто рецептов моего семейного счастья» — по праву отправляется к Наташе со словами благодарности и моим автографом.

Большое спасибо всем участникам, ваши ценные советы и замечательные рецепты обязательно найдут свое продолжение на наших кухнях.

Кстати, у Наташи начинается новый конкурс «Pomo d ’oro . Портрет томата с любовью.»
Спешите разместить фотографии своих самых красивых помидоров, и вам непременно улыбнется удача. Призов в конкурсе много, а пять главных победителей получат (по словам Наташи)  «семена из своей коллекции «Фамильные ценности» (в нее входят несколько видов томата Брендивайн, томатов-черри, горшечных томатов и самый лучший гибрид последних сезонов, а также 2 сорта перца сладкого). Участвуйте и выигрывайте.

А у меня полно дел, нужно заготовить семена к следующему году и выбрать самых достойных. Поверьте, это не просто.

Под катом много помидорных фото.

В переработку.

Семена


99 мыслей о “Итоги конкурса «Мое помидорное лето»”

  1. Про «спасибо» я молчу, его в рюмку не нальешь.
    А про помидоры скажу так: пора открывать магазин «семена-почтой» под названием САДизм.

    1. Ржу:)
      Пора-не пора, но больше я в эти игры не участник! С меня хватило экспериментов на всю оставшуюся жизнь.

    2. Ржу:)
      Пора-не пора, но больше я в эти игры не участник! С меня хватило экспериментов на всю оставшуюся жизнь.

  2. Про «спасибо» я молчу, его в рюмку не нальешь.
    А про помидоры скажу так: пора открывать магазин «семена-почтой» под названием САДизм.

  3. Про «спасибо» я молчу, его в рюмку не нальешь.
    А про помидоры скажу так: пора открывать магазин «семена-почтой» под названием САДизм.

    1. Ржу:)
      Пора-не пора, но больше я в эти игры не участник! С меня хватило экспериментов на всю оставшуюся жизнь.

    1. Юр, привет!
      Виноград ни жив, ни мертв. Как стоял с пятью листиками, так и стоит. И теперь не знаю что и думать…

          1. не знаю…этот сезон у меня бешенный, все томаты рассадой накрылись, пришлось высаживать заново, перцы горькие накрылись, огурцы три раза высаживал семенами, няньчась с ними как с детьми малыми, только баклажаны хорошо пошли…

          2. А у меня все наоборот — баклажаны болели, а помидоры с огурцами прут как бешеные.
            Впрочем, в первых числах мая, когда я высадила помидоры в теплицу, они тоже чуть все не загнулись. У нас было минус 10!

          3. Удивил Желтый черри, мало листьев и кисти как лапы елки:
            CIMG4663
            А это уже с плодами, причем 250 штук я уже снял, каждая по 4-5г:
            CIMG4686

          5. сам офигел…нижние кисти прям по земле лежат, вылитая елка, а верхние уже не такие густые, эх, если бы первая рассада не погибла…вот бы тогда думаю был бы с помидорами…а то с 32-х кустов только 20 кг томатов и еще немного зеленых висят.

          6. сам офигел…нижние кисти прям по земле лежат, вылитая елка, а верхние уже не такие густые, эх, если бы первая рассада не погибла…вот бы тогда думаю был бы с помидорами…а то с 32-х кустов только 20 кг томатов и еще немного зеленых висят.

          8. Удивил Желтый черри, мало листьев и кисти как лапы елки:
            CIMG4663
            А это уже с плодами, причем 250 штук я уже снял, каждая по 4-5г:
            CIMG4686

          9. А у меня все наоборот — баклажаны болели, а помидоры с огурцами прут как бешеные.
            Впрочем, в первых числах мая, когда я высадила помидоры в теплицу, они тоже чуть все не загнулись. У нас было минус 10!

          10. не знаю…этот сезон у меня бешенный, все томаты рассадой накрылись, пришлось высаживать заново, перцы горькие накрылись, огурцы три раза высаживал семенами, няньчась с ними как с детьми малыми, только баклажаны хорошо пошли…

    2. Юр, привет!
      Виноград ни жив, ни мертв. Как стоял с пятью листиками, так и стоит. И теперь не знаю что и думать…

    1. Юр, привет!
      Виноград ни жив, ни мертв. Как стоял с пятью листиками, так и стоит. И теперь не знаю что и думать…

          1. не знаю…этот сезон у меня бешенный, все томаты рассадой накрылись, пришлось высаживать заново, перцы горькие накрылись, огурцы три раза высаживал семенами, няньчась с ними как с детьми малыми, только баклажаны хорошо пошли…

          2. А у меня все наоборот — баклажаны болели, а помидоры с огурцами прут как бешеные.
            Впрочем, в первых числах мая, когда я высадила помидоры в теплицу, они тоже чуть все не загнулись. У нас было минус 10!

          3. Удивил Желтый черри, мало листьев и кисти как лапы елки:
            CIMG4663
            А это уже с плодами, причем 250 штук я уже снял, каждая по 4-5г:
            CIMG4686

          5. сам офигел…нижние кисти прям по земле лежат, вылитая елка, а верхние уже не такие густые, эх, если бы первая рассада не погибла…вот бы тогда думаю был бы с помидорами…а то с 32-х кустов только 20 кг томатов и еще немного зеленых висят.

  7. Ой, помидоры в складочку 🙂 А что это за сорт?
    Как у вас классно! Надеюсь на будущий год тоже посоревнуюсь с вами, когда теплицу построим. А в этом году я уже всё сняла 🙂

  8. Ой, помидоры в складочку 🙂 А что это за сорт?
    Как у вас классно! Надеюсь на будущий год тоже посоревнуюсь с вами, когда теплицу построим. А в этом году я уже всё сняла 🙂

  9. Ой, помидоры в складочку 🙂 А что это за сорт?
    Как у вас классно! Надеюсь на будущий год тоже посоревнуюсь с вами, когда теплицу построим. А в этом году я уже всё сняла 🙂

  10. Какие помидоры!!! Моя свекровь обожает их и много разных высаживает в теплице.
    Поздравляю победителей!

  11. Какие помидоры!!! Моя свекровь обожает их и много разных высаживает в теплице.
    Поздравляю победителей!

  12. Какие помидоры!!! Моя свекровь обожает их и много разных высаживает в теплице.
    Поздравляю победителей!

  16. Ира,это просто помидорное царство…))Если будешь перерабатывать вторым способом, все таки добавь по вкусу соль.

      1. Я себе сегодня устроила…Все сделала, разлила по бутылкам и вдруг поняла, что я всегда солила. Оставить так побоялась, вылила все в кастрюлю, посолила по вкусу и по второму кругу… Одну и туже работу делала дважды. Вот уж наказала себя…((

        1. Соль, конечно, это важно. Жаль что двойная работа получилась.
          У меня мама в соленые огурцы всегда добавляла перед закрытием банки ложку сахара. Так вот в этом году я половину банок закрыла, а сахар добавить забыла. Переделывать не стала, пусть так стоят. Так что не ты одна забывчивая:)

        2. Соль, конечно, это важно. Жаль что двойная работа получилась.
          У меня мама в соленые огурцы всегда добавляла перед закрытием банки ложку сахара. Так вот в этом году я половину банок закрыла, а сахар добавить забыла. Переделывать не стала, пусть так стоят. Так что не ты одна забывчивая:)

      2. Я себе сегодня устроила…Все сделала, разлила по бутылкам и вдруг поняла, что я всегда солила. Оставить так побоялась, вылила все в кастрюлю, посолила по вкусу и по второму кругу… Одну и туже работу делала дважды. Вот уж наказала себя…((

  17. Ира,это просто помидорное царство…))Если будешь перерабатывать вторым способом, все таки добавь по вкусу соль.

  18. Ира,это просто помидорное царство…))Если будешь перерабатывать вторым способом, все таки добавь по вкусу соль.

      1. Я себе сегодня устроила…Все сделала, разлила по бутылкам и вдруг поняла, что я всегда солила. Оставить так побоялась, вылила все в кастрюлю, посолила по вкусу и по второму кругу… Одну и туже работу делала дважды. Вот уж наказала себя…((

        1. Соль, конечно, это важно. Жаль что двойная работа получилась.
          У меня мама в соленые огурцы всегда добавляла перед закрытием банки ложку сахара. Так вот в этом году я половину банок закрыла, а сахар добавить забыла. Переделывать не стала, пусть так стоят. Так что не ты одна забывчивая:)

  19. Сподвигла меня на участие 🙂 отправила мамино Бабушкино лукошко, хотя смотрю, у него и другие имена имеются…

  20. Сподвигла меня на участие 🙂 отправила мамино Бабушкино лукошко, хотя смотрю, у него и другие имена имеются…

  21. Сподвигла меня на участие 🙂 отправила мамино Бабушкино лукошко, хотя смотрю, у него и другие имена имеются…

  25. Мне хоть и не нужно заниматься заготовками, я с удовольствиме все это читаю! ) так что сейчас по ссылкам и пройдесь, да в избранное на будущее положу. Спасибо, Ирина.

  26. Мне хоть и не нужно заниматься заготовками, я с удовольствиме все это читаю! ) так что сейчас по ссылкам и пройдесь, да в избранное на будущее положу. Спасибо, Ирина.

  27. Мне хоть и не нужно заниматься заготовками, я с удовольствиме все это читаю! ) так что сейчас по ссылкам и пройдесь, да в избранное на будущее положу. Спасибо, Ирина.

  28. У нас опять неурожай. В Рязанской губернии повально не вызревают. Висят зеленые. Это которые не в теплице. Совершенно не понятно почему. И уже поползла фитофтора. Сняли — может так дозреют.

    1. а у меня был один больной помидор, и я его высадила на улице. Таки он вырос и родил помидорку!
      Вообще странно, ведь Рязань просто родина помидоров.

    2. а у меня был один больной помидор, и я его высадила на улице. Таки он вырос и родил помидорку!
      Вообще странно, ведь Рязань просто родина помидоров.

  29. У нас опять неурожай. В Рязанской губернии повально не вызревают. Висят зеленые. Это которые не в теплице. Совершенно не понятно почему. И уже поползла фитофтора. Сняли — может так дозреют.

  30. У нас опять неурожай. В Рязанской губернии повально не вызревают. Висят зеленые. Это которые не в теплице. Совершенно не понятно почему. И уже поползла фитофтора. Сняли — может так дозреют.

    1. а у меня был один больной помидор, и я его высадила на улице. Таки он вырос и родил помидорку!
      Вообще странно, ведь Рязань просто родина помидоров.

Комментарии закрыты.