Архив метки: Шмаррен

Картошечка по-австрийски — картофельный шмаррен

Есть у меня подружка из Австрии, "френдесса" http://ingwervanille.livejournal.com/
Я вчера у нее в журнале встретила фотографию картошки, которую ела только в Австрии.
Выглядит она вот так

Может быть кто-нибудь знает, как ее готовят?
Буду очень признательна за ссылки или рецепты.