Личное

За пять дней

164 комментария

Все потихоньку разъезжаются. В москве (ненавижу!) в девять вечера один километр пути преодолели за два часа. Машину смогли припарковать только в 500 метрах от подъезда — встать некуда. Вот и закрутилась аццкая новогодняя машина.
На работе весь менеджерский зал уставлен пакетами с подарками для клиентов, все вверх тормашками. Календари, календари… Ленка, какой красивый у вас в этом году календарь! Спасибо большое! А вот некоторым товарищам срочно понадобилось знать, какая у нас ебитда. Ну зачем им сейчас это? А вопросы то, вопросы! — какие вы примете меры в случае забастовки рабочих?…
Подарки детям, внукам, родственникам, знакомым, коллегам. Каждому свое! Одному бутылку шампанского, другому — чайник, третьему — чай, кому-то уже пора покупать ноутбук, а этому — духи, мужу ключницу, ну, кому еще, налетай! Уф, все, деньги кончились, а значит и подарков больше не будет, кто не успел — тот опоздал!
Но и себя я не обидела. Заказала новый комп, нет, не imac! Он сам оказался виноват, что я его не купила — просто его нет в Москве! Да, так бывает… Но об этом потом, ттт.
Пытаюсь понять, что готовить на НГ, пока кроме оливье и паштета ничего не придумала. Есть две утки и один кролик. Аааа, еще холодец сварю. Кстати, вы читали у Татьяны Никитичны — Студень? Нет???
Пирогов напеку с капустой и яблоками. Буженину запеку с чесноком. А что если замахнуться на селедку под шубой? Где столько сил взять? Ведь есть же умные люди — шампанское с мандаринами купили, и все дела. Типа — я не такая!!! А ко мне все жрать едут…
Сегодня буду наряжать елку. За последние пятнадцать лет этим занимались без меня, мне было некогда, и я приезжала на все готовое. Но, видно, и мое время пришло.

зы. как же я могла забыть! Бараний бок!

164 мысли о “За пять дней”

  1. На Новый Год — только грамм 200 спелой малины с куста и бутылка шампанского. Никаких гостей. В пол-первого — в койку. Утром — пешком в горы. Празднуем так уже который год. Очень нравится.

    1. какие вы молодцы! Вот только с малиной с куста у нас напряг:))
      *Задумалась. А остальное — вполне себе выполнимо.

  2. На Новый Год — только грамм 200 спелой малины с куста и бутылка шампанского. Никаких гостей. В пол-первого — в койку. Утром — пешком в горы. Празднуем так уже который год. Очень нравится.

    1. какие вы молодцы! Вот только с малиной с куста у нас напряг:))
      *Задумалась. А остальное — вполне себе выполнимо.

      1. Зато «замесил и нарубил». В смысле, накрошила, смешала и готово. :о)

        1. Посмотрим, может вообще просто селедка:)) Только кости вытащу, Бгггг:)

      1. Зато «замесил и нарубил». В смысле, накрошила, смешала и готово. :о)

        1. Посмотрим, может вообще просто селедка:)) Только кости вытащу, Бгггг:)

  5. «Каждый год 31 декабря….»мы обещаем себе,что в следующий Новый год …..
    Но опять,с завидной регулярностью крошим салаты,запекаем,заливаем,варим,жарим.
    Да.мы такие))))

  6. «Каждый год 31 декабря….»мы обещаем себе,что в следующий Новый год …..
    Но опять,с завидной регулярностью крошим салаты,запекаем,заливаем,варим,жарим.
    Да.мы такие))))

  7. Составлять меню,писать список покупок и включить «Иронию судьбы»)
    Сбежать же не получится)

      1. ха-ха у меня деньги еще в начале месяца кончились, живу «в кредит», а еще 29 МЕТРО для новогоднего стола 🙂

  8. Составлять меню,писать список покупок и включить «Иронию судьбы»)
    Сбежать же не получится)

      1. ха-ха у меня деньги еще в начале месяца кончились, живу «в кредит», а еще 29 МЕТРО для новогоднего стола 🙂

  9. Я тоже набросала примерное меню — http://alice-lisina.livejournal.com/244888.html
    Кое-что у нас с тобой совпадает! 🙂
    И тоже в этом году первый раз за много лет наряжала елку… У нас ее вообще не было… А в этом году будет — с ней на много уютнее и праздничнее! 🙂

      1. Точно! И это особенно хочется подчеркнуть в самый наш любимый без политики праздник — новый год! 🙂

  10. Я тоже набросала примерное меню — http://alice-lisina.livejournal.com/244888.html
    Кое-что у нас с тобой совпадает! 🙂
    И тоже в этом году первый раз за много лет наряжала елку… У нас ее вообще не было… А в этом году будет — с ней на много уютнее и праздничнее! 🙂

      1. Точно! И это особенно хочется подчеркнуть в самый наш любимый без политики праздник — новый год! 🙂

  11. ВОТ И Я ГОЛОВУ ЛОМАЮ!( Надюша из Делфта в гости едет -такая удачная у нас развиртуализация прошла, что уже третий раз встречать вместе будем и так порадовать хочется.))

      1. Решила накормить удава кроликом.))) Хочется всё иначе, а потому другое меню и даже скатерть и посуда.))))

  12. ВОТ И Я ГОЛОВУ ЛОМАЮ!( Надюша из Делфта в гости едет -такая удачная у нас развиртуализация прошла, что уже третий раз встречать вместе будем и так порадовать хочется.))

      1. Решила накормить удава кроликом.))) Хочется всё иначе, а потому другое меню и даже скатерть и посуда.))))

  13. у нас в НГ все дико традиционно (справляем, как обычно с моими родителями, все гости потом): гусь на горячее, буженина, холодец, шуба-дуба, оливье, малосольная рыба, икра, свежие овощи. как обычно все только понадкусываем 🙂 но зато с каким кайфом первого я буду рыться в холодильнике 🙂

    1. Ну, тоисть все как у меня. *Плавно проводит рукой от груди к животу и ниже. Вот только свежие я зареклась покупать, бесполезняк!

      1. 🙂

        помидоры к черту, а вот без перца и огурца я почему-то новый год не представляю 🙂
        и бараньего бока у меня нет!

        1. Re: 🙂

          Так и у меня нет. В пятницу поеду на рынок — может у них есть?:) У кого-то же он должен быть!

  14. у нас в НГ все дико традиционно (справляем, как обычно с моими родителями, все гости потом): гусь на горячее, буженина, холодец, шуба-дуба, оливье, малосольная рыба, икра, свежие овощи. как обычно все только понадкусываем 🙂 но зато с каким кайфом первого я буду рыться в холодильнике 🙂

    1. Ну, тоисть все как у меня. *Плавно проводит рукой от груди к животу и ниже. Вот только свежие я зареклась покупать, бесполезняк!

      1. 🙂

        помидоры к черту, а вот без перца и огурца я почему-то новый год не представляю 🙂
        и бараньего бока у меня нет!

        1. Re: 🙂

          Так и у меня нет. В пятницу поеду на рынок — может у них есть?:) У кого-то же он должен быть!

  15. Какое обширное меню.А я всегда с трудом настраиваюсь что-то готовить на НГ,но готовлю…ни куда не деться…домашние джут все традиционное хотя бы раз в год.

  16. Какое обширное меню.А я всегда с трудом настраиваюсь что-то готовить на НГ,но готовлю…ни куда не деться…домашние джут все традиционное хотя бы раз в год.

  17. ё
    бараний бок!
    я же совсем забыла!
    Ира,хорошо, что напомнила!

    Блин, привычка записывать аторофировала память начисто. Не записала- не вспомню.

    Поехала на рынок.

  18. ё
    бараний бок!
    я же совсем забыла!
    Ира,хорошо, что напомнила!

    Блин, привычка записывать аторофировала память начисто. Не записала- не вспомню.

    Поехала на рынок.

  19. ООО у меня подруга готовит холодец а я весь остальной стол… Но это фигня меня бесит что надо прибраться перед самым новым годом… Потому что ребенок монстр разносит дом к хуям к вечеру

  20. ООО у меня подруга готовит холодец а я весь остальной стол… Но это фигня меня бесит что надо прибраться перед самым новым годом… Потому что ребенок монстр разносит дом к хуям к вечеру

  21. А не найдется у вас времени рассказать какой-нибудь хороший рецепт утки? Купила небольшую, сижу, курю…она на меня смотрит, я на нее. И не сообразим с ней, что делать=)

      1. Да, фермерская.
        Желательно что-то без апельсинов, ибо муж цедру в еде не признает.

          1. Не, по пекински на новый год не решусь. Чойто там много возни. В купе с остальным меню мне придется сделать двойное сальто через голову. А вот ваш рецепт гуся читаю — мне нравится. А цедра очень чувствовалась? Может, уменьшить ее количество?..

          3. не, чуть-чуть оставлю — для новогоднего аромату)) а так — прекрасный рецепт! Просто идеально. И Херес Массандровский как раз купила давеча про запас — как знала!

          4. Отпишетесь потом о впечатлениях?))) Двое уже на Рождество приготовили — довольны остались.
            А я сейчас вот в размышлениях как мне утку с кумкватами приготовить. Наверное глазурь алкогольно кумкватовую буду делать. вот только чтоб она хрумстючая)была сверху нужен финт ушами. Задумался.. Гугл все не то что нужно выдает

          5. Отпишусь обязательно и даже фото выложу. если не зашьюсь окончательно. Статья Оли Шенкерман в новом Гастрономе только подтверждает, что ваш вариант прекрасен (правда, она про индейку писала, но чоужтам))).
            Кумкват и алкоголь мне кажутся столь же идеальным сочетанием, как моцарелла и помидор: так и просятся друг к другу.
            Хрустящая глазурь в моем представлении только через топление)) коричневого сахара.

          6. Да наверное через сахар, не мед… И как то сразу мысль о имбире с парой бутонов гвоздики

          9. да, спасибо! Увы, она была уже подмороженная, так что что было на момент заморозки, то и поимеем на момент приготовления((

  22. А не найдется у вас времени рассказать какой-нибудь хороший рецепт утки? Купила небольшую, сижу, курю…она на меня смотрит, я на нее. И не сообразим с ней, что делать=)

      1. Да, фермерская.
        Желательно что-то без апельсинов, ибо муж цедру в еде не признает.

          1. Не, по пекински на новый год не решусь. Чойто там много возни. В купе с остальным меню мне придется сделать двойное сальто через голову. А вот ваш рецепт гуся читаю — мне нравится. А цедра очень чувствовалась? Может, уменьшить ее количество?..

          3. не, чуть-чуть оставлю — для новогоднего аромату)) а так — прекрасный рецепт! Просто идеально. И Херес Массандровский как раз купила давеча про запас — как знала!

          4. Отпишетесь потом о впечатлениях?))) Двое уже на Рождество приготовили — довольны остались.
            А я сейчас вот в размышлениях как мне утку с кумкватами приготовить. Наверное глазурь алкогольно кумкватовую буду делать. вот только чтоб она хрумстючая)была сверху нужен финт ушами. Задумался.. Гугл все не то что нужно выдает

          5. Отпишусь обязательно и даже фото выложу. если не зашьюсь окончательно. Статья Оли Шенкерман в новом Гастрономе только подтверждает, что ваш вариант прекрасен (правда, она про индейку писала, но чоужтам))).
            Кумкват и алкоголь мне кажутся столь же идеальным сочетанием, как моцарелла и помидор: так и просятся друг к другу.
            Хрустящая глазурь в моем представлении только через топление)) коричневого сахара.

          6. Да наверное через сахар, не мед… И как то сразу мысль о имбире с парой бутонов гвоздики

          9. да, спасибо! Увы, она была уже подмороженная, так что что было на момент заморозки, то и поимеем на момент приготовления((

  23. Икра, шампанское, креветки, коньяк и спать в час ночи — это наш ежегодный сценарий 😉

    1. это, пожалуй, идеальный сценарий!) Если бы я не подвязалась с уткой, поступила бы точно так же=)

  24. Икра, шампанское, креветки, коньяк и спать в час ночи — это наш ежегодный сценарий 😉

    1. это, пожалуй, идеальный сценарий!) Если бы я не подвязалась с уткой, поступила бы точно так же=)

  25. кроме оливье и паштета ничего не придумала. Есть две утки и один кролик. Аааа, еще холодец сварю. Пирогов напеку с капустой и яблоками. Буженину запеку с чесноком.

    О да! После таких простых в приготовленнии блюдей селедка под щубой — это просто верх кулинарии!
    С наступающим Ирин!)))

    1. олег, спасибо. Я думаю, что все таки буду делать свежий бараний бок, а уток разморожу к рождеству. Все таки праздников много, кормить придется неделю…

      1. кормить придется неделю…
        ыыыы а потом на подножный корм переведешь?))))

          1. Нда. Ну тогда мучайся, судьба. А я про рожлество еще и не думал

  26. кроме оливье и паштета ничего не придумала. Есть две утки и один кролик. Аааа, еще холодец сварю. Пирогов напеку с капустой и яблоками. Буженину запеку с чесноком.

    О да! После таких простых в приготовленнии блюдей селедка под щубой — это просто верх кулинарии!
    С наступающим Ирин!)))

    1. олег, спасибо. Я думаю, что все таки буду делать свежий бараний бок, а уток разморожу к рождеству. Все таки праздников много, кормить придется неделю…

      1. кормить придется неделю…
        ыыыы а потом на подножный корм переведешь?))))

          1. Нда. Ну тогда мучайся, судьба. А я про рожлество еще и не думал

  27. Да, паштет тоже буду делать (по рецепту Джейми Оливера). Этот вариант у нас самый любимый.

  28. Да, паштет тоже буду делать (по рецепту Джейми Оливера). Этот вариант у нас самый любимый.

  31. А я разболелась совсем и никакого настроения нет, и не готовится и не думается даже про это…
    Более того, я понятия еще не имею где его буду отмечать.
    Но на всякий случай, дома имею праздничный набор: несколько бутылок Просекко, всякие деликатесные морегады, ананас, мандарины, клубничный и дынный сорбет.

      1. Спасибо…, прямо тепло, тепло стало внутри…
        Да победим, чё уж.. хотя бы за ради того, чтобы назло! :)))

        1. Таблетки пила? Пей!
          У меня есть вкусные — вобензим. Помогает от всего:))

          1. Я его вчера стала.
            Чета меня приштырило совсем… дня три уже ниже 38 не было

          2. Ээээээ, подруга, это грипп. Тогда нафиг фсё, таблетки не помогут. пей клюкву литрами, много много пей и писай. Это единственное лекарство.

          3. Ирина:)))

            Ага, я знаю…
            Клюкву, шиповник в термосе.
            Но те все равно пью по поддерживающей схеме.

            Зато я придумала как не больно когда насморк сильный!:)
            Влажные салфетки для снятия макияжа! И ничего под носом уже не больно:)

          4. Re: Ирина:)))

            *Вытирает носик. Бедная моя девочка. Вобензим пей — он от всех скорбей!

  32. А я разболелась совсем и никакого настроения нет, и не готовится и не думается даже про это…
    Более того, я понятия еще не имею где его буду отмечать.
    Но на всякий случай, дома имею праздничный набор: несколько бутылок Просекко, всякие деликатесные морегады, ананас, мандарины, клубничный и дынный сорбет.

      1. Спасибо…, прямо тепло, тепло стало внутри…
        Да победим, чё уж.. хотя бы за ради того, чтобы назло! :)))

        1. Таблетки пила? Пей!
          У меня есть вкусные — вобензим. Помогает от всего:))

          1. Я его вчера стала.
            Чета меня приштырило совсем… дня три уже ниже 38 не было

          2. Ээээээ, подруга, это грипп. Тогда нафиг фсё, таблетки не помогут. пей клюкву литрами, много много пей и писай. Это единственное лекарство.

          3. Ирина:)))

            Ага, я знаю…
            Клюкву, шиповник в термосе.
            Но те все равно пью по поддерживающей схеме.

            Зато я придумала как не больно когда насморк сильный!:)
            Влажные салфетки для снятия макияжа! И ничего под носом уже не больно:)

          4. Re: Ирина:)))

            *Вытирает носик. Бедная моя девочка. Вобензим пей — он от всех скорбей!

  33. Ира, прочитала твой пост…. Сил тебе и здоровья,все это приготовить!

  34. Ира, прочитала твой пост…. Сил тебе и здоровья,все это приготовить!

  35. Я мечусь, не знаю еще, что будет. Будет точно оливье для сына и селедка под шубой для меня и мужа. Остальное еще не решила, придется готовить вплоть до конца каникул, гости будут приезжать-уезжать все дни.. Так что будет еще буженина, холодец, утка, язык, а вот в какой последовательности, — кто его знает…
    Вот сейчас написала, и вижу, что нужно еще что-то думать.. И оливье мне раз пять делать придется.. Уже боюсь, чесслово!.

  36. Я мечусь, не знаю еще, что будет. Будет точно оливье для сына и селедка под шубой для меня и мужа. Остальное еще не решила, придется готовить вплоть до конца каникул, гости будут приезжать-уезжать все дни.. Так что будет еще буженина, холодец, утка, язык, а вот в какой последовательности, — кто его знает…
    Вот сейчас написала, и вижу, что нужно еще что-то думать.. И оливье мне раз пять делать придется.. Уже боюсь, чесслово!.

  39. А я в ресторане встречаю, но мы два дня празднуем, после распределения блюд у меня два салата) И оливье дома сделаю, утку запеку, фсе.

    С тоской захожу проверят посылку мне пишут, что нет такого отправления. Ничего понять не могу.

    1. Я тебе уже два часа пытаюсь ответить — не работает интернет…
      Нервничаю чота, как же мы его найдем, а?

      1. ХЗ:(
        В номере я не ошиблась, так как почта украины мне показывала его движение
        А ты сама не проверяла на сайте? он по стописят раз мне ошибки бьет. Может, от вас оно не так будет..

  40. А я в ресторане встречаю, но мы два дня празднуем, после распределения блюд у меня два салата) И оливье дома сделаю, утку запеку, фсе.

    С тоской захожу проверят посылку мне пишут, что нет такого отправления. Ничего понять не могу.

    1. Я тебе уже два часа пытаюсь ответить — не работает интернет…
      Нервничаю чота, как же мы его найдем, а?

      1. ХЗ:(
        В номере я не ошиблась, так как почта украины мне показывала его движение
        А ты сама не проверяла на сайте? он по стописят раз мне ошибки бьет. Может, от вас оно не так будет..

  41. А мы пойдем к маме :)))
    С меня селедка под шубой, но когда все остальное не надо готовить, то и нет проблем )))

    1. А у меня мама под боком крутится:)) Так что придется мне все остальное тоже ваять:)

  42. А мы пойдем к маме :)))
    С меня селедка под шубой, но когда все остальное не надо готовить, то и нет проблем )))

    1. А у меня мама под боком крутится:)) Так что придется мне все остальное тоже ваять:)

  43. Бараний бок — это ж как песня звучит!
    И ко мне все едут жрать))) Практически все встречи — всегда ко мне) А я не против, мне нра. Я закупилась пока что свиной лопаткой) А шуба будет — без нее не будет мне НГ.

    1. Свиная лопатка — это почти бараний бок:))
      А без шубы какой же НГ? Никакого:)

  44. Бараний бок — это ж как песня звучит!
    И ко мне все едут жрать))) Практически все встречи — всегда ко мне) А я не против, мне нра. Я закупилась пока что свиной лопаткой) А шуба будет — без нее не будет мне НГ.

    1. Свиная лопатка — это почти бараний бок:))
      А без шубы какой же НГ? Никакого:)

  45. Какие планы аппетитные
    буженину с чесноком — тоже на нее замахиваюсь ))

    С наступающим!

  46. Какие планы аппетитные
    буженину с чесноком — тоже на нее замахиваюсь ))

    С наступающим!

Комментарии закрыты.