Вчера убила почти весь день на эти пропуска.
Надо было зарегистрировать мужа на Госуслугах, а он (сайт, не муж) лежит уже второй день.
Потом выяснилось, что у Московской области другая программа. Скачали.
Найти все доки в доме — это отдельная история.
Потом вспомнить пароли, ввести все сведения, и….
— ой, у нас что-то пошло не так!
или
— на сайте возникли технические проблемы, приносим извинения.
А на хрена мне эти извинения.
Но это как бы понятно, все хотят пропуска, и боты тоже.
Пошла рыхлить чеснок и чистить клубничную грядку.
На обед был суп с фрикадельками, а к чаю открыла банку грушевого варенья. Первый раз у меня такое вкусное получилось. А все потому, что я их почистила от шкурки. И еще добавила лимон и кардамон.
Испекла большую буханку хлеба. Половину нарезала ломтями и убрала в морозильник. Говорят, так можно, но я не пробовала.
Вторую половину дня я никак не могла подтвердить почтовый адрес мужа. А когда он вернулся — этот любимый муж (он ремонтировал водопровод в саду), то посмотрел на сообщения и сказал:
— Кузя, а у меня другой адрес почты!
Знаете, что я ему ответила? Правильно!
Ну и опять все заново. И лишь к 7 вечера мы наконец его зарегили и сфоткали.
А сегодня утром я пошла ставить Ситный хлеб, и, заодно, решила запустить Изюмные дрожжи, которые с осени стояли без использования в холодильнике. Достала баночку, открыла, а там такааааая вонищща! Очень расстроилась, все вылила в раковину, НО! Куда же из банки делся весь изюм?
Еще раз пошла смотреть в холодильник. Нашла! Изумительно пахнут, вот только работают или нет — надо проверить.
Отлила 150 мл, замесила префермент, поставила на сутки в теплое место.
А в изюмную воду долила свежей чистой воды из под крана, заменила фрукты, добавила ложку меда и убрала в холодильник.
А вот что было в той первой банке неизвестно. Хозяюшка….
И про рассаду. Пора вбивать колья в стаканчики.
Нуачо, она прет, а на улице зима, и ничто не предвещает тепла. Скажу мужу, чтобы настругал мне 150 колышков.
А вы там как? Сидите?
Irina. Opyat katya is America. Nu ochen nuzno proporzii na samogon. Mama v 90x dela last vuzbekskoj mantyshnize. Prozess pomnu, a proporzui net. I sprosit’ ne u kogo. A situaziya ochen’ xrenovaya. 3 -e detej, muz iz gruppy risks. Daze zakaz produktov delat strashno. Obrabatyvat’ 50% Spirtom ne ser’ezno. V nashem rajone 3 supermarkets I vo vsex 3-x neskol’ko rabotnikov zaboleli.
100 гр прессованных (или 34 гр сухих) дрожей
1 кг сахарного песка (свекольного, не тростникового)
3 литра воды
Брага должна занимать в емкости не больше 2/3 объема, т.е. минимально 5 литровая банка.
3 недели бродить в тепле с гидрозатвром (после первой недели брожения перемещать)
Можно использовать банку, на нее надеть резиновую перчатку, в которой проколоть пару дырок в пальчиках.
Слить с осадка, перегонять. Довести до интенсивного парообразования, и на медленном огне перегонять.
Первые примерно 100 гр содержит летучую фракцию ацетона, ее пить нельзя!!!
Перегонять до тех пор, пока горит.
Осадок слить.
Эти все рецепты опубликованы на сайте
https://sibsamogon.ru/retsepty/
Thanks a lot!!!