
К концу года у полиграфистов, как у колхозников в период сбора урожая, начинается "высокий сезон", когда каждый день год кормит. И именно в это время начинаются корпоративные праздники. Пишутся сценарии, выбираются рестораны, приглашаются артисты, рассылаются приглашения клиентам.
Уважаемая…!
Приходите к нам на корпоратив, праздничный вечер, пьянку-гулянку (ненужное зачеркнуть). Будет весело, напьемся, наговоримся (как будто весь год не разговаривали, деньги не вытрясали, поставки не срывали), *кароче* оторвемся по полной!
Вашему вниманию будут предложены неожиданные встречи в музыкальной гостинной (интересно, кто же может пожаловать?), кулинарные мастер-классы (ни фига себе!), винтажные блюда от шеф-повара ресторана "Центральный" (это наверное что-то из ретро?), удивительные и незабываемые уроки квилинга (даже никогда не слышала об этом), выступление «ВИА Татьяна», одного из самых стильных и изящных музыкальных проектов последнего времени.
Мы ждем вас по адресу
Ресторанный дом "Центральный", Кудринская площадь, дом 1, здание высотки на Баррикадной.
Дааа, кажется стОит пойти развеяться, встретиться с друзьями, тем более программа такая интригующая.
По дороге я вспоминала — интересно, где этот ресторан "Центральный"? Неужели в самой Высотке на площади Восстания (сейчас это кажется называется Кудринская площадь?). Оказалось, что я правильно думаю, и ресторан действительно открыли в помещении бывшего Гастронома № 15 — самого крупного и известного гастронома в Москве, конкурента Елисеевского. А еще я всппомнила, что в высотке в кафетерии продавались пирожки с мясом за 10 копеек, и кофе с молоком, который подавали в граненых стаканах за 30 копеек.
(Фотка из интернета).

В интернете я нашла интересную заметку Миранды с потрясающими фотографиями реконструированного роскошного интерьера Орловского зала. По мнению Миранды, капители колонн и рисунок витражей отражают тему процветания и изобилия.

А на стене вы увидите яркие витражи с изображенными на них гроздьями овощей и фруктов

Корпоратив удался на славу! Нас и правда ждали винтажные блюда от шеф-повара ресторана «Центральный». Заливные и салаты, мясо и рыба, разложенные на больших "серебряных" блюдах.

Наверное так, по мнению шеф-повара, в пятидесятые годы подавали красную рыбу, завернутую рулетом в блины.

А вот какая необычная подача крабового салата в листьях ромэн и радиччио. Хотя, я сильно сомневаюсь, что в пятидесятые годы в Советском Союзе кто-то знал о существовании этих салатов.
Мне крабовый салат очень понравился, но я так и не поняла, из чего он приготовлен. Кажется, там присутствовали свежие огурцы, белокочанная капуста, яйца…
В той самой книге о ВиЗП крабовый салат подается с "букетами" из вареных овощей, порезанных мелкими кубиками. Овощи поливаются заправкой из масла, уксуса, с добавлением сока крабов. А сами крабы заправляются майонезом. Но на мой вкус — это не лучший вариант. Может быть кто-то из вас знает хороший рецепт крабового салата?

Еще один странный мясной салат.

Этот салат я уже пробовать была не в состоянии.

Фрукты по сезону.

Пока одни гости пили, другие (непьющие) за соседними столами осваивали премудрости по украшению блюд.

И сами делали шоколадные конфеты с цукатами и орехами.

А за другими столами проходили удивительные и незабываемые уроки квилинга
Техника заключается в следующем: узкие полоски бумаги закручиваются в рулончики, придаются форме и склеиваются клеем. Например, так можно украсить подарочную коробку.

В середине вечера началось выступление "ВИА Татьяна". Семь красавиц-барышень, в коллекционных платьях 50-х годов. Все девушки — выпускницы столичных музыкальных и театральных вузов, исполняющие романсы и песни из прошлого.

Вот что пишет о них Афиша:
Их репертуар охватывает промежуток от 30-х до 60-х годов. Девушки очень разные, и у каждой своя роль, своя интонация. То кокетство, то робость, то хулиганство и бешено-шальной мальчишеский задор. Участницы ВИА "Татьяна" как будто бы знакомы нам по старым кинолентам и фотографиям уже прошлого ХХ века.

В программе исполнялись песни из репертуара Утесова, Клавдии Ивановны Шульженко, Изабеллы Юрьевой, Анны Герман и некоторых других.
Состав группы
Мириам Сехон – вокал и душа проекта
Валерия Коган – фортепиано
Соня Галимова – виолончель
Ирина Зарубина – контрабас
Ирина Нахумова – гитара
Марфа Горыня – ударные
Алина Масленникова – скрипка
На Ютюбе вы сможете найти много их зажигательных выступлений.
А в заключение нам был предложен чай, кофе, потанцуем и необыкновенный торт.

Отличный получился праздник!
ЗЫ. Вчера вечером позвонила подруга Ленка.
Ира, приглашаю тебя на корпоративный празник!

Очень необычно:) Особенно девушки на сцене. А еда какая-то стремная да?:)
Очень необычно:) Особенно девушки на сцене. А еда какая-то стремная да?:)
Она выглядит стремно:) Но по вкусу вполне съедобная. А девочки просто супер! Живые голоса, энергетика сильная, очень симпатичные:)
Она выглядит стремно:) Но по вкусу вполне съедобная. А девочки просто супер! Живые голоса, энергетика сильная, очень симпатичные:)
-))) Пойдешь ещё разок??? -)) винтаж какой сплошной!!
-))) Пойдешь ещё разок??? -)) винтаж какой сплошной!!
Посмотрела ролик- навеяло фильм «Место встречи изменить нельзя»!!!!
Посмотрела ролик- навеяло фильм «Место встречи изменить нельзя»!!!!
Девочки просто чудо:) Такое ретро-ретро. И никакой пошлости, очень стильно. И прекрасные голоса. Послушай у них масленницу — зажигают:)
Девочки просто чудо:) Такое ретро-ретро. И никакой пошлости, очень стильно. И прекрасные голоса. Послушай у них масленницу — зажигают:)
Обязательно пойду:)
Обязательно пойду:)
Да энергетика очень сильная, я не очень люблю музыку такого плана, но они делают все очень здорово:)
Да энергетика очень сильная, я не очень люблю музыку такого плана, но они делают все очень здорово:)
Барышень послушала бы с удовольствием.
Барышень послушала бы с удовольствием.
Ты имеешь ввиду живьем?
Ты имеешь ввиду живьем?
только живьём
только живьём
Они в клубах выступают.
Они в клубах выступают.
спасибо буду иметь ввиду.
спасибо буду иметь ввиду.
Здорово!:)
Вот интересно, зачем они везде красную икру разбрасывают, чтобы было можно, красиво и дороже?:)
Здорово!:)
Вот интересно, зачем они везде красную икру разбрасывают, чтобы было можно, красиво и дороже?:)
Подача крабового салата,впрочем,так же как и мясного,очень впечатлила:)))) С Ленкой тоже туда)?
Подача крабового салата,впрочем,так же как и мясного,очень впечатлила:)))) С Ленкой тоже туда)?
Отлично потусили!
Отлично потусили!
Ну, поскольку я за это не платила, то думаю, что они думают, что красиво:)
Ну, поскольку я за это не платила, то думаю, что они думают, что красиво:)
Неет, Ленка поведет куда нибудь в крутое место:)
Неет, Ленка поведет куда нибудь в крутое место:)
Замечательно:)
Замечательно:)
мясо с ягодами… щас умру просто. это то, чего мне не хватает сейчас к моей коровьей отбивной…
мясо с ягодами… щас умру просто. это то, чего мне не хватает сейчас к моей коровьей отбивной…
Ай, не можно — модно!:)
Ай, не можно — модно!:)
такой винтаж ))
туда и одеваться нужно было в платьях 30-х годов? 🙂
такой винтаж ))
туда и одеваться нужно было в платьях 30-х годов? 🙂
Да нет, все после работы были, в офисной одежде:)
Да нет, все после работы были, в офисной одежде:)
Лен, ты думаешь это вкусно? Я не знаю, не попробовала:)
Лен, ты думаешь это вкусно? Я не знаю, не попробовала:)
Ир, это офигительно! Сейчас сижу, перетираю клюкву с сахаром, все равно еще буду жарить отбивные.
Сладкие соусы очень хорошо с мясом сочетаются. Кисло-сладкие с птицей и свининой, сладкие, типа вишневого варенья, клубники и ты.пы., — с говядиной. Вот ты просто однажды попробуй. Да хотя бы тот же наршараб купи, он в Москве везде есть, не то что у нас :))
Ир, это офигительно! Сейчас сижу, перетираю клюкву с сахаром, все равно еще буду жарить отбивные.
Сладкие соусы очень хорошо с мясом сочетаются. Кисло-сладкие с птицей и свининой, сладкие, типа вишневого варенья, клубники и ты.пы., — с говядиной. Вот ты просто однажды попробуй. Да хотя бы тот же наршараб купи, он в Москве везде есть, не то что у нас :))
Как здорово девушки поют и играют! Просто класс!
Как здорово девушки поют и играют! Просто класс!