Корпоративы



К концу года у полиграфистов, как у колхозников в период сбора урожая, начинается "высокий сезон", когда каждый день год кормит. И именно в это время начинаются корпоративные праздники. Пишутся сценарии, выбираются рестораны, приглашаются артисты, рассылаются приглашения клиентам.
Уважаемая…!
Приходите к нам на корпоратив, праздничный вечер, пьянку-гулянку (ненужное зачеркнуть). Будет весело, напьемся,  наговоримся (как будто весь год не разговаривали, деньги не вытрясали, поставки не срывали),  *кароче*  оторвемся по полной!
Вашему  вниманию будут предложены неожиданные встречи в музыкальной гостинной (интересно, кто же может пожаловать?), кулинарные мастер-классы (ни фига себе!),  винтажные блюда от шеф-повара ресторана "Центральный" (это наверное что-то из ретро?),  удивительные и незабываемые уроки квилинга (даже никогда не слышала об этом),  выступление «ВИА Татьяна», одного из самых стильных и изящных музыкальных проектов последнего времени.
Мы ждем вас по адресу
Ресторанный дом "Центральный", Кудринская площадь, дом 1, здание высотки на Баррикадной.
Дааа, кажется стОит пойти развеяться, встретиться с друзьями, тем более программа такая интригующая.

По дороге я вспоминала — интересно, где этот ресторан "Центральный"? Неужели в самой Высотке на площади Восстания (сейчас это кажется называется Кудринская площадь?). Оказалось, что я правильно думаю, и ресторан действительно открыли в помещении бывшего Гастронома № 15 — самого крупного и известного гастронома в Москве, конкурента Елисеевского. А еще я всппомнила, что в высотке в кафетерии продавались пирожки с мясом за 10 копеек, и кофе с молоком, который подавали в граненых стаканах за 30 копеек.
(Фотка из интернета).

В интернете я нашла интересную заметку Миранды  с потрясающими фотографиями реконструированного роскошного интерьера Орловского зала. По мнению Миранды, капители колонн и рисунок витражей отражают тему процветания и изобилия.

А на стене вы увидите яркие витражи с изображенными на них гроздьями овощей и фруктов

Корпоратив удался на славу! Нас и правда ждали винтажные блюда от шеф-повара ресторана «Центральный». Заливные и салаты, мясо и рыба, разложенные на больших "серебряных" блюдах.

Наверное так, по мнению шеф-повара, в пятидесятые годы подавали красную рыбу, завернутую рулетом в блины.

А вот какая необычная подача крабового салата в листьях ромэн и радиччио. Хотя, я сильно сомневаюсь, что в пятидесятые годы в Советском Союзе кто-то знал о существовании этих салатов.
Мне крабовый салат очень понравился, но я так и не поняла, из чего он приготовлен. Кажется, там присутствовали свежие огурцы, белокочанная капуста, яйца…
В той самой книге о ВиЗП крабовый салат подается с "букетами" из вареных овощей, порезанных мелкими кубиками. Овощи поливаются заправкой из масла, уксуса, с добавлением сока крабов. А сами крабы заправляются майонезом. Но на мой вкус — это не лучший вариант. Может быть кто-то из вас знает хороший рецепт крабового салата?

Еще один странный мясной салат.

Этот салат я уже пробовать была не в состоянии.

Фрукты по сезону.

Пока одни гости пили, другие (непьющие) за соседними столами осваивали премудрости по украшению блюд.

И сами делали шоколадные конфеты с цукатами и орехами.

А за другими столами проходили удивительные и незабываемые уроки квилинга
Техника заключается в следующем: узкие полоски бумаги закручиваются в рулончики, придаются форме и склеиваются клеем. Например, так можно украсить подарочную коробку.

В середине вечера началось выступление "ВИА Татьяна". Семь красавиц-барышень, в коллекционных платьях 50-х годов. Все девушки — выпускницы столичных музыкальных и театральных вузов, исполняющие романсы и песни из прошлого.

Вот что пишет о них Афиша:
Их репертуар охватывает промежуток от 30-х до 60-х годов. Девушки очень разные, и у каждой своя роль, своя интонация. То кокетство, то робость, то хулиганство и бешено-шальной мальчишеский задор. Участницы ВИА "Татьяна" как будто бы знакомы нам по старым кинолентам и фотографиям уже прошлого ХХ века.

В программе исполнялись песни из репертуара Утесова, Клавдии Ивановны Шульженко, Изабеллы Юрьевой, Анны Герман и некоторых других.
 

 

Состав группы
Мириам Сехон
– вокал и душа проекта
Валерия Коган – фортепиано
Соня Галимова – виолончель
Ирина Зарубина – контрабас
Ирина Нахумова – гитара
Марфа Горыня – ударные
Алина Масленникова – скрипка
На Ютюбе вы сможете найти много их зажигательных выступлений.

А в заключение нам был предложен чай, кофе, потанцуем и необыкновенный торт.

Отличный получился праздник!

ЗЫ. Вчера вечером позвонила подруга Ленка.
Ира, приглашаю тебя на корпоративный празник!
 

88 мыслей о “Корпоративы”

  1. Очень необычно:) Особенно девушки на сцене. А еда какая-то стремная да?:)

  2. Очень необычно:) Особенно девушки на сцене. А еда какая-то стремная да?:)

  3. Она выглядит стремно:) Но по вкусу вполне съедобная. А девочки просто супер! Живые голоса, энергетика сильная, очень симпатичные:)

  4. Она выглядит стремно:) Но по вкусу вполне съедобная. А девочки просто супер! Живые голоса, энергетика сильная, очень симпатичные:)

  5. Посмотрела ролик- навеяло фильм «Место встречи изменить нельзя»!!!!

  6. Посмотрела ролик- навеяло фильм «Место встречи изменить нельзя»!!!!

  7. Девочки просто чудо:) Такое ретро-ретро. И никакой пошлости, очень стильно. И прекрасные голоса. Послушай у них масленницу — зажигают:)

  8. Девочки просто чудо:) Такое ретро-ретро. И никакой пошлости, очень стильно. И прекрасные голоса. Послушай у них масленницу — зажигают:)

  9. Да энергетика очень сильная, я не очень люблю музыку такого плана, но они делают все очень здорово:)

  10. Да энергетика очень сильная, я не очень люблю музыку такого плана, но они делают все очень здорово:)

  11. Здорово!:)
    Вот интересно, зачем они везде красную икру разбрасывают, чтобы было можно, красиво и дороже?:)

  12. Здорово!:)
    Вот интересно, зачем они везде красную икру разбрасывают, чтобы было можно, красиво и дороже?:)

  13. Подача крабового салата,впрочем,так же как и мясного,очень впечатлила:)))) С Ленкой тоже туда)?

  14. Подача крабового салата,впрочем,так же как и мясного,очень впечатлила:)))) С Ленкой тоже туда)?

  15. Ну, поскольку я за это не платила, то думаю, что они думают, что красиво:)

  16. Ну, поскольку я за это не платила, то думаю, что они думают, что красиво:)

  17. мясо с ягодами… щас умру просто. это то, чего мне не хватает сейчас к моей коровьей отбивной…

  18. мясо с ягодами… щас умру просто. это то, чего мне не хватает сейчас к моей коровьей отбивной…

  19. такой винтаж ))
    туда и одеваться нужно было в платьях 30-х годов? 🙂

  20. такой винтаж ))
    туда и одеваться нужно было в платьях 30-х годов? 🙂

  21. Ир, это офигительно! Сейчас сижу, перетираю клюкву с сахаром, все равно еще буду жарить отбивные.

    Сладкие соусы очень хорошо с мясом сочетаются. Кисло-сладкие с птицей и свининой, сладкие, типа вишневого варенья, клубники и ты.пы., — с говядиной. Вот ты просто однажды попробуй. Да хотя бы тот же наршараб купи, он в Москве везде есть, не то что у нас :))

  22. Ир, это офигительно! Сейчас сижу, перетираю клюкву с сахаром, все равно еще буду жарить отбивные.

    Сладкие соусы очень хорошо с мясом сочетаются. Кисло-сладкие с птицей и свининой, сладкие, типа вишневого варенья, клубники и ты.пы., — с говядиной. Вот ты просто однажды попробуй. Да хотя бы тот же наршараб купи, он в Москве везде есть, не то что у нас :))

Комментарии закрыты.