Гроза

Утром на кухню пришел кот просить молока. Мы постоянно покупаем две трехлитровые банки парного молока. Его пьют и собаки, и кот, и мы — что останется. Пошла в холодильник. Достаю одну банку — простокваша. Достаю вторую — опять простокваша! 
 — Мам, у нас все молоко прокисло!
 — А что ты удивляешься — ведь вчера гроза была!

Дожив до преклонного  возраста, я не предполагала, что в грозу все молоко прокисает и мгновенно превращается в шикарную простоквашу. А магазинному — хоть бы что…

126 мыслей о “Гроза”

    1. Думаю, что творожок в такую жару не получится. Так съедят. А ты знала?

      1. Читала, но своими глазами не видела. Я, нищщасная, в хелффуде покупаю натуральное молоко, которое коровой пахнет. За бешеные деньги! *пригорюнилась* А я молоко пью почище, чем твои животные!)))

        1. Я правда совсем не пью, а простоквашу люблю. У нас тоже с молоком становится все хуже и реже. Никто не хочет коров держать. Так что у нас конечно не бешеные, но тоже дорого.

          1. я вообще все молочное люблю. молоко то за 10 баксов два литра беру.(((

          2. *трагически* Куда катиццо мир! Приличного молока не купить дешево! ужос!

          3. Дешево в магазине, но из него простокваша не получитсz — порошок!:)

    1. Думаю, что творожок в такую жару не получится. Так съедят. А ты знала?

      1. Читала, но своими глазами не видела. Я, нищщасная, в хелффуде покупаю натуральное молоко, которое коровой пахнет. За бешеные деньги! *пригорюнилась* А я молоко пью почище, чем твои животные!)))

        1. Я правда совсем не пью, а простоквашу люблю. У нас тоже с молоком становится все хуже и реже. Никто не хочет коров держать. Так что у нас конечно не бешеные, но тоже дорого.

          1. я вообще все молочное люблю. молоко то за 10 баксов два литра беру.(((

          2. *трагически* Куда катиццо мир! Приличного молока не купить дешево! ужос!

          3. Дешево в магазине, но из него простокваша не получитсz — порошок!:)

    1. kак это

      Сама не знала! Мама говорит, что всегда после грозы молоко превращается в простоквашу. Правда!

        1. Re: kак это

          А я укатила с дачи от такого богатства в Москву. И тоже мечтаю о холодной простокваше:)

          1. Re: kак это

            Нет, я в выходные на даче, а в будни — в городе. Отпучк с 7 августа — ждемс

          2. Re: kак это

            а я днём на работе, а вечером, как на даче — за домом лес, цветочки, помидорчики 🙂

          3. Re: kак это

            А в МСК сейчас ночью — плюс 29, днем — плюс 32. К концу недели обещают плюс 37 — мы скоро все здесь умрем.

          4. Re: kак это

            не умрёте, скажу я вам — мы на прошлой неделе 38-40 градусов пережили (правда, с трудом). Глобальное потепление, блин!

          5. Re: kак это

            За городом легче, в МСК асфальт плавится, дома за день раскаляются и всю ночь держат температуру. А 38-40 — я даже не представляю, как это может быть в городе!!!

    1. kак это

      Сама не знала! Мама говорит, что всегда после грозы молоко превращается в простоквашу. Правда!

        1. Re: kак это

          А я укатила с дачи от такого богатства в Москву. И тоже мечтаю о холодной простокваше:)

          1. Re: kак это

            Нет, я в выходные на даче, а в будни — в городе. Отпучк с 7 августа — ждемс

          2. Re: kак это

            а я днём на работе, а вечером, как на даче — за домом лес, цветочки, помидорчики 🙂

          3. Re: kак это

            А в МСК сейчас ночью — плюс 29, днем — плюс 32. К концу недели обещают плюс 37 — мы скоро все здесь умрем.

          4. Re: kак это

            не умрёте, скажу я вам — мы на прошлой неделе 38-40 градусов пережили (правда, с трудом). Глобальное потепление, блин!

          5. Re: kак это

            За городом легче, в МСК асфальт плавится, дома за день раскаляются и всю ночь держат температуру. А 38-40 — я даже не представляю, как это может быть в городе!!!

    1. Нет, гроза была днем, свет отключался лищь на несколько минут. Ты сама посуди, даже если поставить молоко с черным хлебом на простоквашу — все равно три дня надо, чтобы так круто заквасилось.

      1. Три дня?
        Ой, а у менЯ за сутки квасится хорошо, если в теплом месте держать!

        1. Я имею ввиду, если заквашивать свежее молоко до состояния простокваши. Ну, может два дня.

      2. Тогда это действительно — феномен природы! Класс! Ни когда об этом не слышала! Если бы у нас была корова, я бы столько сделала простокваши — у нас уже 5 дней подряд грозы! 🙂

    1. Нет, гроза была днем, свет отключался лищь на несколько минут. Ты сама посуди, даже если поставить молоко с черным хлебом на простоквашу — все равно три дня надо, чтобы так круто заквасилось.

      1. Три дня?
        Ой, а у менЯ за сутки квасится хорошо, если в теплом месте держать!

        1. Я имею ввиду, если заквашивать свежее молоко до состояния простокваши. Ну, может два дня.

      2. Тогда это действительно — феномен природы! Класс! Ни когда об этом не слышала! Если бы у нас была корова, я бы столько сделала простокваши — у нас уже 5 дней подряд грозы! 🙂

  1. Я тоже первый раз слышу о таком. Удивительно как! Люблю удивляться, хотя все труднее и труднее это делать. Здорово!!!

    1. Я конечно совсем в чудеса не верю, ну должно же хоть какое то разумное объяснение быть!

  2. Я тоже первый раз слышу о таком. Удивительно как! Люблю удивляться, хотя все труднее и труднее это делать. Здорово!!!

    1. Я конечно совсем в чудеса не верю, ну должно же хоть какое то разумное объяснение быть!

  3. Ира, я сейчас с распахнутыми от удивления глазами подлетаю к своему мужчине, рассказываю, а он отвечает, что об этом каждый ребенок знает, что очень высокая влажность в грозу и микроорганизмы быстро размножаются из-за этого, я возражала про то, как может влажность в холодильнике изменяться, говорит, тоже. Вот, не знаю… где-то близко объяснение похоже)))

    1. Ну вот, так что чудес не бывает:) Хотя я тоже не понимаю, что внутри закрытого холодильника может измениться. Скорее, что-то связано с электрическими полями, я так думаю:)

      1. Ну вот, не выдержала, в поисковике набрала — все в чудеса не верится))) Там объяснение, что влажность, и что не влияют электрические поля, потому что не скисает, если стоит в холодильнике или погребе… еще больше запутали)))

    2. а мой муж, уже далеко не ребенок, а еще и био-физик обхохотался, спросил: «что всё сразу? и в подвале?» а микроорганизмам кроме влажности для размножения нужен еще температурный режим.

      1. Ну вот, значит, баян про влажность))) хотя перед большим дождем вроде душно становится)))

      2. Если честно, из ответа твоего мужа я так и не поняла — что же явилось причиной, гроза или нет.

  4. Ира, я сейчас с распахнутыми от удивления глазами подлетаю к своему мужчине, рассказываю, а он отвечает, что об этом каждый ребенок знает, что очень высокая влажность в грозу и микроорганизмы быстро размножаются из-за этого, я возражала про то, как может влажность в холодильнике изменяться, говорит, тоже. Вот, не знаю… где-то близко объяснение похоже)))

    1. Ну вот, так что чудес не бывает:) Хотя я тоже не понимаю, что внутри закрытого холодильника может измениться. Скорее, что-то связано с электрическими полями, я так думаю:)

      1. Ну вот, не выдержала, в поисковике набрала — все в чудеса не верится))) Там объяснение, что влажность, и что не влияют электрические поля, потому что не скисает, если стоит в холодильнике или погребе… еще больше запутали)))

    2. а мой муж, уже далеко не ребенок, а еще и био-физик обхохотался, спросил: «что всё сразу? и в подвале?» а микроорганизмам кроме влажности для размножения нужен еще температурный режим.

      1. Ну вот, значит, баян про влажность))) хотя перед большим дождем вроде душно становится)))

      2. Если честно, из ответа твоего мужа я так и не поняла — что же явилось причиной, гроза или нет.

    1. Я тоже люблю, но покупаю редко. В Москве простокваша ни в какое сравнение не идет с той, дачной, самодельной:)

      1. так ее просто очень сделать)) у меня прямо как у дедушки получается) и без грозы!

        1. Кусочек черной корочки и в теплое место:) Знаем, знаем.. Где только нормальное молоко в мск купить:)

          1. а у нас продается)))
            я кстати по другому делаю — со сметаной заквашиваю

    1. Я тоже люблю, но покупаю редко. В Москве простокваша ни в какое сравнение не идет с той, дачной, самодельной:)

      1. так ее просто очень сделать)) у меня прямо как у дедушки получается) и без грозы!

        1. Кусочек черной корочки и в теплое место:) Знаем, знаем.. Где только нормальное молоко в мск купить:)

          1. а у нас продается)))
            я кстати по другому делаю — со сметаной заквашиваю

    1. Аля, представляешь, я была в ступоре — ну никогда такого не видела, чтоб за ночь все молоко в простоквашу превратилось, густую такую, настоящую!

    1. Аля, представляешь, я была в ступоре — ну никогда такого не видела, чтоб за ночь все молоко в простоквашу превратилось, густую такую, настоящую!

  5. это точно, Ир! При грозе настоящее молоко скисает! Это ещё бабушка моя говорила, когда я в детстве в деревню к ней ездила))) Но простокваша изумительная получается именно в грозу))) А собаки у вас чудесные, не устану это повторять))

    1. Свет, век живи — век учись:) Собаки несчастные — жарко, Дуся чесаться дает, а Дакар, как только щетку увидит — ходу… А шерсть сантиметров 15, и подшерсток!!!

      1. Поливайте их из шланга))) Я своих по несколько раз в день поливала в такую жарищу.

  6. это точно, Ир! При грозе настоящее молоко скисает! Это ещё бабушка моя говорила, когда я в детстве в деревню к ней ездила))) Но простокваша изумительная получается именно в грозу))) А собаки у вас чудесные, не устану это повторять))

    1. Свет, век живи — век учись:) Собаки несчастные — жарко, Дуся чесаться дает, а Дакар, как только щетку увидит — ходу… А шерсть сантиметров 15, и подшерсток!!!

      1. Поливайте их из шланга))) Я своих по несколько раз в день поливала в такую жарищу.

  7. интересно, а на другие продукты как гроза влияет? или только с молоком такие чудеса?)))
    у нас ночью был сильнейший ураган, а в Германии и Голландии вообще ужас!

    1. Не знаю:) Я не продукт, но на меня влияет очень положительно — обожаю грозу:)

  8. интересно, а на другие продукты как гроза влияет? или только с молоком такие чудеса?)))
    у нас ночью был сильнейший ураган, а в Германии и Голландии вообще ужас!

    1. Не знаю:) Я не продукт, но на меня влияет очень положительно — обожаю грозу:)

  9. всю жизнь слышу об этом, всю жизнь проверяю, и всю жизнь убеждаюсь, что не гроза виновата ;-))))))
    в холодильнике нормальное молоко в грозу не скисает!!!!!!!!!!!!

    1. Саш, ну правда — так молоко за ночь никогда не скиснет. Да и чего ему вдруг скисать? Мама говорит, что это у нас всегда в грозу происходит:)

      1. в жару молоку скисать положено намного быстрее 🙂
        быстрее — медленнее — это вопрос многих привходящих..
        а гроза — ни при чем 😉

        1. Спорить не буду, но в литературе тоже об этом пишут. Это как НЛО — все видели, но никто не верит:) Или Бермудский треугольник…

          1. ну, если как треугольник — то мне не о чем беспокоиться. непредубежденные люди давно знают, из какого пальца и кем высосана эта фигня. как и «предсказания» доктора (и хорошего!) и астролога Нострадамуса.. нет!- идеологическим диверсиям 😉

          1. Я за все свои 34 года жизни в Мурманске всего 2 раза грозу зимой видела, первый раз было очень жутко.

          2. отсутствует предмет драки 😉
            были бы грозы зимой и скисало млеко в мороз — тут бы я задумался 🙂

  10. всю жизнь слышу об этом, всю жизнь проверяю, и всю жизнь убеждаюсь, что не гроза виновата ;-))))))
    в холодильнике нормальное молоко в грозу не скисает!!!!!!!!!!!!

    1. Саш, ну правда — так молоко за ночь никогда не скиснет. Да и чего ему вдруг скисать? Мама говорит, что это у нас всегда в грозу происходит:)

      1. в жару молоку скисать положено намного быстрее 🙂
        быстрее — медленнее — это вопрос многих привходящих..
        а гроза — ни при чем 😉

        1. Спорить не буду, но в литературе тоже об этом пишут. Это как НЛО — все видели, но никто не верит:) Или Бермудский треугольник…

          1. ну, если как треугольник — то мне не о чем беспокоиться. непредубежденные люди давно знают, из какого пальца и кем высосана эта фигня. как и «предсказания» доктора (и хорошего!) и астролога Нострадамуса.. нет!- идеологическим диверсиям 😉

          1. Я за все свои 34 года жизни в Мурманске всего 2 раза грозу зимой видела, первый раз было очень жутко.

          2. отсутствует предмет драки 😉
            были бы грозы зимой и скисало млеко в мороз — тут бы я задумался 🙂

  11. про молоко я написала всё что могла, кроме того что я тоже о таком не слышала, так что теперь выскажусь по поводу преклонного возраста.
    мы только вернулись из Швеции, там средняя продолжительность жизни — 82, реально полно «старичков» которые в сто лет катаются на машинах, отмечают столетний юбилей большой компанией с дискотекой в своем загородном доме, а в 50 пишут — прошел пол пути до ста 🙂 так что у тебя только половина пути.

  12. про молоко я написала всё что могла, кроме того что я тоже о таком не слышала, так что теперь выскажусь по поводу преклонного возраста.
    мы только вернулись из Швеции, там средняя продолжительность жизни — 82, реально полно «старичков» которые в сто лет катаются на машинах, отмечают столетний юбилей большой компанией с дискотекой в своем загородном доме, а в 50 пишут — прошел пол пути до ста 🙂 так что у тебя только половина пути.

  13. отчего люди не летают так, как птицы?

    может ето было необычное молоко, а птичье? я помню есчо из деццтва — всё выискивал с коричневой начинкой и никак не мог взять втолк где у птичек сиськи, т.е, пардон, вымя…
    пы.сы: а у нас тута производители молока суровые — если на коробке написано годно до такого то и такого то, то акурат в срок и испортиться 🙁 именно портится, стаёт горьким, а скисать ето ни-ни, будь добр выложи денежку за отдельную пачку ёгурта 🙁
    вот такие оне злыдни, местныя химики буржуинския…

    1. Re: отчего люди не летают так, как птицы?

      Правда что ли, чего-то добавляют, чтобы портилось? Вряд ли…

  14. отчего люди не летают так, как птицы?

    может ето было необычное молоко, а птичье? я помню есчо из деццтва — всё выискивал с коричневой начинкой и никак не мог взять втолк где у птичек сиськи, т.е, пардон, вымя…
    пы.сы: а у нас тута производители молока суровые — если на коробке написано годно до такого то и такого то, то акурат в срок и испортиться 🙁 именно портится, стаёт горьким, а скисать ето ни-ни, будь добр выложи денежку за отдельную пачку ёгурта 🙁
    вот такие оне злыдни, местныя химики буржуинския…

    1. Re: отчего люди не летают так, как птицы?

      Правда что ли, чего-то добавляют, чтобы портилось? Вряд ли…

Комментарии закрыты.