Фьюжн. Баранина с овощами и травами

Сегодня я готовлю баранину, но этого рецепта нет в кулинарных книгах.
Баранина с овощами, травами, вином и медом, тимьяном и розмарином, фруктовыми соками.
Вот только не надо меня останавливать, мне сегодня это нравится.

Это овощи и баранина, замаринованая в вине с травами.

Это огромная кастрюля с толстм дном.

Это шкварки, которые я вытащила из шкварчащей сковородки.

Это морковка, лук и сельдерей, пожаренные на бараньем жире.

Это красиво перемешаные овощи.

Это мясо, уложенное поверх овощей.

Это я налила сок грейфрута, смешаный с медом и вином.

А вот это баранина после тушения в кастрюле с овощами, травами, медом и фруктовым соком.

А это кошка Васюка смотрит в мое окно, когда я все это снимала.

30 мыслей о “Фьюжн. Баранина с овощами и травами”

  1. а коту баранины не досталось? взгляд какой то с укором)))

    А вообще аппетитно смотрится!

      1. ну тогда понятно)))) Ну дайте же скорей кусочек бедной киске, ведь готово уже все)))

        1. Это не бедная киска, а кот террорист! Пусть сидит и думает, как надо себя вести!

  2. а коту баранины не досталось? взгляд какой то с укором)))

    А вообще аппетитно смотрится!

      1. ну тогда понятно)))) Ну дайте же скорей кусочек бедной киске, ведь готово уже все)))

        1. Это не бедная киска, а кот террорист! Пусть сидит и думает, как надо себя вести!

  3. Даже смотрится вкусно!
    Визуально похоже на не то баранину по-пастушьи, не то баранину по-чабански, которую мы как-то встретили в придорожном ресторанчике в Крыму. Хотя не уверена, что там бы была бы такая смесь изж меда, сока, вина, трав..

  4. Даже смотрится вкусно!
    Визуально похоже на не то баранину по-пастушьи, не то баранину по-чабански, которую мы как-то встретили в придорожном ресторанчике в Крыму. Хотя не уверена, что там бы была бы такая смесь изж меда, сока, вина, трав..

  5. Первая фотография просто замечательна!
    И свет, и цвет, и фокус )

    1. Спасибо!
      Я сегодня полдня наснимала целую сессию шикарных фотографий, и все стерла из фотоаппарата, а в комп не записала!

  6. Первая фотография просто замечательна!
    И свет, и цвет, и фокус )

    1. Спасибо!
      Я сегодня полдня наснимала целую сессию шикарных фотографий, и все стерла из фотоаппарата, а в комп не записала!

  7. Кто же посмеет остановить такое? Тут абсолютно всё сошлось!:))))И кошак подтверждает.;)

  8. Кто же посмеет остановить такое? Тут абсолютно всё сошлось!:))))И кошак подтверждает.;)

  9. очень аппетитно смотрится замаринованное мясо, я даже прониклась мыслью, что надо т акое приготовить 🙂

    1. Должно получиться очень вкусно!
      А в маринад можно добавить чеснок.
      Спасибо Вам и успехов.

  10. очень аппетитно смотрится замаринованное мясо, я даже прониклась мыслью, что надо т акое приготовить 🙂

    1. Должно получиться очень вкусно!
      А в маринад можно добавить чеснок.
      Спасибо Вам и успехов.

Комментарии закрыты.