Чай, или Чашки-2

У нас на работе многие подписывают свои чашки или кружки фломастером. Типа — мое, ну, или фамилию пишут. Это чтобы в общей куче чашку не заиграли. Ну, положим, чашки-то все разные, поэтому когда берешь чужую, то сразу ясно. Другое дело — калькулятор, вот на нем точно надо фамилию писать, иначе фиг отличишь, поэтому у нас все калькуляторы на работе подписаны.
Дома ситуация похожая, чашки кажутся одинаковые, и вечером мама гневно кричит: «Кто взял мою чашку?» Кто, кто, я! Мне ее чашка тоже нравится.

Хотя, таким количеством каждодневной посуды, как у меня, вряд ли кто может похвастаться. У меня есть и маленькие кофейные, и прозрачные китайские с гейшами на просвет, и простые глиняные средние, и огромные, как ковшики, и любимые — с маками, и синие из чайного сервиза . Вообщем, каких только нет.
А нет только одной — моей собственной чашки. Дожила, вообщем. И выяснилось это только тогда, когда бъявила о флешмобе про«Чашки-2». Вот тут я и сделала это печальное открытие.

Пришлось мне фотографировать ту чашку, которая наиболее полно отражает мое представление об этом предмете. А вот что налито в эту чашку вы вряд ли догадаетесь без моей подсказки!

Я уже неделю никак не могу найти у себя фотографию этого великолепного куста. Когда он цветет — просто глаз не оторвать! н весь покрыт крупными розовыми цветами, похожими на яблоневые. Это куст айвы японской.
И так он у и рос у нас на даче, радуя весной цветами, а вот что делать осенью с этими мелкими, ужасно жесткими плодами, по вкусу кислее, чем лимон, было не ясно. Один раз я попробовала сварить варенье, но у меня ничего не получилось (они оставались просто каменными), и я о них надолго забыла. А, оказывается, умные люди поздней осенью собирают эти невзрачные мелкие плоды, тонко режут, засыпают сахаром 2 к 1 и оставляют в холодильнике. А зимой по 1 ч.л. добавляют в чай вместо лимона. Или сушат.

Если вы думаете, что им (умным) нечем заняться, то вы ошибаетесь. Дело в том, что айва японская это просто кладезь витаминов. Она лечит все, от простуды, бронхиальной астмы до туберкулеза. Витамин С, содержащийся в айве, не только предохраняет от простуды, но и помогает организму вырабатывать уникальное защитное вещество — интерферон. У айвового сока — общеукрепляющие, антисептические, кровоостанавливающие, вяжущие и мочегонные свойства. Его рекомендуют пить много при малокровии и сердечно-сосудистых заболеваниях. Положительно он действует также при астме, заболеваниях дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта. А сок и мякоть отваренных либо печеных плодов этого фрукта хорошо помогают при рвотных позывах. Сок рекомендуется принимать по стакану или половинке стакана перед едой.
Из айвы получается прекрасный чай, являющийся мочегонным средством, если у больного есть отеки сердечно сосудистого происхождения. Чай из семян также помогает при кашле и острых респираторных заболеваниях.

Поэтому, как вы уже догадались, у меня в чашке налит не что иное, как чай из японской айвы. По вкусу он напоминает натуральный лимон, а по своим целебным свойствам ему просто нет равных.

Пора мне уже обзавестись и собственной чашкой!, — подумала я, заканчивая этот рассказ.
А у вас есть любимая чашка?

110 мыслей о “Чай, или Чашки-2”

  1. Что я девчонка чашки иметь, у меня стакан граненый с мельхиоровым подстаканником, которым уж точно под полтинник или около того!

  2. Я стала перечитывать, и выяснилось, что ссылка не правильная:) Так что не успела тебе написать:)

  3. Настоящий мужской стакан! У меня папа всегда пил из стакана, у него тоже красивый был.

  4. Айву обожаю! Про чай не знала — обязательно попробую.
    А она у нас нормально зимует? Надо посадить)

  5. У меня два стакана(древних), и несколько современных граненок. Из них вкуснее пить, потому что видно сам чай. А насчет японской айвы не знал, просто тупо варил компот. Теперь как калину буду на зиму сахаром засыпать!

  6. У меня два стакана(древних), и несколько современных граненок. Из них вкуснее пить, потому что видно сам чай. А насчет японской айвы не знал, просто тупо варил компот. Теперь как калину буду на зиму сахаром засыпать!

  7. Если приживется, то будет расти…у меня она бедняга в зарослях травы сидит и я о ней только поздней осенью вспоминаю, когда трава пожухнет и пол-пакета айвин стабильно(как раз на 2 л банку). А если за ней ухаживать?

  8. Если приживется, то будет расти…у меня она бедняга в зарослях травы сидит и я о ней только поздней осенью вспоминаю, когда трава пожухнет и пол-пакета айвин стабильно(как раз на 2 л банку). А если за ней ухаживать?

  9. У меня сейчас нету любимой чашки потому что их постоянно бьет или муж или ребенок. Я люблю широкую и большую лучше круглую чашку похожую на бульонницу…жду когда я встречу новую …. Посуды дома много в том числе есть сервиз беленький чешский как у тебя но столовый набор этот я люблю а чайный сервиз вот ненавижу

  10. Муж у меня пьет из стаканов с подстаканниками- он их собирает- покупает у проводниц… Ненавижу

  11. О, опять чашечный флешмоб!
    Но сейчас не об этом прекрасном действе, которое опять без меня. Я о японской айве, из которой я прошедшей осенью сварила варенье.
    Первая партия была сварена обычно. Скучно. Было в первой партии целых три айвички.
    А вот вторая, полтора килограмма, потребовала изгаляний, и я добавила в середине варки облепиховое пюре.
    Ничего безумного. Большой острый нож, сухие руки, сухие плоды.
    Резала руками так тонко, как могла. Как лук для супа.

    Природный аромат не исчез, но стал тоньше. Облепиха добавила цвет. Стало желейное и нарядное.
    Можно и в чай, конечно. Но к сырам или просто на булочку с маслом…

  12. Чашка есть и не одна, для разных напитков разные чашки. У каждого своей предпочитаемой формы.

    Такое растение у нас растёт и называется оно здесь эбакидония (цидония). Плоды кислые, с довольно жёсткой и зернистой мякотью, но действительно витамины и микроэлементы содержат, особенно витамин С.

  13. ну да, у меня есть одна-единственная моя чашка для чая и одна для кофе )))

  14. Юр, это просто потрясающе вкусно! Я ее обожаю. Она такая, такая… Не передать. И главное она сырая, просто сахаром засыпанная. Так что сохраняет все свои витамины. Только резать ее замумукаешься, она ужасно твердая.

  15. У меня она один раз вымерзла, но корни остались все живые. Через год вырос тот же куст. Чай просто волшебный.

  16. ой я люблю чашки, раньше покупала все что нравилось, тащила из поездок, о сейчас так сложилось что и любимой-то нет, то разбились, то подарила, то потерялись за 2 переезда

  17. про айву совет 🙂
    у мамы на даче уже давно растет, когда начинает цвести, то надо удалить часть цветков, прореживать как морковку :))
    тогда плоды будут крупными

    а еще у нее надо вырезать старые ветки, тогда и плоды лучше и вид куста приятнее.
    вообще ее очень люблю, в дизайне сада она как отдельно взятая красота.

  18. кстати и у нас в зарослях крапивы растет
    мама страдает, а я имею отличную грядку крапивы (она у нас плохо на кислых почвах растет, крапива т.е.)
    а за кустом в любом случае надо ухаживать и подкармливать, тогда она радует своими цветами плодами

  19. зимует отлично, т.к. она низкая и ее снег полностью прикрывает, если же она у вас растет, там где снега наметает мало, то прикройте ее латрусилом
    а весенних заморозков она не боится

  20. У меня такой куст цветет потрясающими оранжевыми цветами, а вот плодов я от него так и не видела за три года(

  21. У нас бастурму только я строгаю…ибо силен не по годам, а самурайскую айву в два счета отсеппучу:-)

  22. Айва страдает от затеннености и конкуренции, поэтому лучше подкрапиву выделить место и раскислить золой и доломитовой мукой или известью. Жаль мне крапиву нельзя, у меня возле компоста растет она стеной, косить не успеваю.

  23. Меня почти никогда не душит жаба… Я очень люблю деньги но я просто отношусь к вещам и деньгам

  24. у айвы японской есть два вида
    низкорослая до 1м — она называется хеномелес Маулея
    у меня такая, с ней удобнее, т.к. накрывать не надо
    т.к. она очень яркая и красивая
    ее можно сажать на перекрестке двух тропинок
    кстати в Норвегии или Финляндии эту айву используют как живую изгородь, т.к. оно хорошо поддается стрижки

  25. разделить это не реально, мама два сезона ковыряла эту айву пытаясь избавиться от трав и не вышло
    уже хочет куст выбрасывать и сажать новый, чистый
    я конечно против таких методов.
    кстати айву хорошо подкармливать еще перепревшей органикой.

  26. а как же, все чашки МОИ!!!! а остальные члены семьи пьют из моих)))))
    спасибо, что напомнила, я ж как-раз бронхитничаю, айва есть в холодильнике, надо заварить

  27. Закройте куст полиэтиленовой пленкой и побрызгайте Раундапом, через две недели и корни травы сгинут, а айва будет расти или закройте вокруг айвы землю лутрасилом черным(мульча) и сорняки будут гнить под ним постепенно питая айву.

  28. спасибо, попробую
    ех жаль крапиву, но красота айвы важнее

  29. Легче легкого, соберите семена крапивы и насыпьте в любое место и будет расти как миленькая!

  30. Легче легкого, соберите семена крапивы и насыпьте в любое место и будет расти как миленькая!

  31. А я не хочу иметь свою кружку.
    Они у меня все мои и все любимые. Мне искренне все равно из какой пить, я получаю одинаковое удовольствие. Тут как с людьми, главное какой чай, а не какая кружка.

  32. не думаю.
    там почвы такие, бывший лес, высокие грунтовые воды, кислые
    но я конечно буду пробовать, т.к. крапиву обожаю и мне ее очень не хватает.

  33. Спасибо большое, я много не знала. Обязательно воспользуюсь вашими всеми советами. отвечаю с телефона, сложно писать

  34. пожалуйста, я min тут написала 🙂
    только со мной на ты, если хочется конечно 🙂

  35. У меня стоит на бывшем болоте. Известь отлично раскисляет почву. Сначала вырастите крапиву, а потом замульчируете айву.

  36. И я, я тоже воспользуюсь советом. Хотя цветочки обывать рука не поднимется, жалко.

Комментарии закрыты.