Окончание уборочной

Вчера, после завтрака, замариновала три литровые банки мелкой свеклы, а затем с мужем пошли работать на огород.
Выкопали последнюю половину грядки моркови, корневой сельдерей и лук порей. Осталась грядка с 6 кочанами капусты и фсё! Уборочная закончена.

Морковь получилась крупная, ровная, в отличие от предыдущей грядки, где выросла мелкая и закрученная косами.
Моркови с половины грядки собрали большую двухведерную корзину.  А ведь на ней еще рос подзимний лук, который я давно убрала.
Собачки сейчас съедают по 4 морковки в день, так что на два месяца, я надеюсь, должно хватить.
С уборкой сельдерея можно, и даже нужно было бы подождать еще пару недель, до середины октября, но мне эта грядка была нужна для подготовки к посадке чеснока. И еще. Чтобы корень не вырос плоским, нужно было обрывать нижние листья сельдерея, а я забыла. В результате он у меня получился не очень крупный и весь в мелких корешках.
Порей, штук 16, к моему удивлению, таки вырос, и даже есть несколько толстеньких экземпляров.

Пока мы работали, ляльки носились по саду, сгрызли неубранные кошачьи пластиковые лотки, жрали с земли гнилые груши, воровали у нас морковь и грызли прямо с землей, гоняли котов. Дворняги, чоуж. Пытаюсь им объяснить, что они воспитанные итальянские мареммы, и по грядкам нельзя бегать, но пока все бесполезно. Своими толстыми лапами истоптали все мои грядки с уже взошедшей горчицей. Насилу выгнала их.

Сегодня нужно:
очистить сельдерей от листьев, нарезать их и убрать в морозилку. Часть листьев поставлю в воду и поставлю в холодное место, так они простоят не меньше месяца.
Обрезать порей, засыпать его песком и все отнести в подвал.

Заканчиваем подготовку грядок к зиме.
Вчера муж вскопал, а я вычистила еще три грядки, раскидала фертику осень,  раскислитель, вывалили по две тачки компоста на каждую грядку, посадили обильно горчицу. Осталось подготовить последние 3 грядки и две теплицы (а это примерно как 11 трехметровых грядок).
Вчера договорилась, что привезут конский навоз. Торговались, начиная со 180 рублей за мешок, плюс доставка.  В результате договорилась с соседкой, и заказала 40 мешков (25 мне и 15 соседке), за большой заказ дали скидку —  по 150 рублей, включая доставку. Заказала себе 6 мешков прошлогодний навоз (под чеснок) , и 19 мешков навоза летнего. Привезут сегодня. Попросила, чтобы помогли мне раскидать мешки по огороду.
Чеснок уже пора разобрать на зубчики для посадки.

В понедельник планируем поехать в Можайск. Не прошло и недели, и уже в пятницу пришло сообщение, что договор-приговор готов. Интересно, никто к нам не приезжал, ничего не смотрел, не считал. И вот как они узнали, какой включать объем работ, или там сразу отказ? Не хотелось бы. Ну да ладно, поживем — увидим.

Сегодня нужно приготовить обед и ужин на пару дней, а у меня окончательно пропала всяческая фантазия. Казалось бы, столько всего выросло, морозильники полные до верху, самое время творить на кухне, а у меня одно и то же в голове.
Щи да каша пища наша.