Внизу по ссылке видео и рецепт как можно приготовить волованы
Архив за месяц: Декабрь 2025
Подготовка к НГ. Рецепты от Ксю Путан
Дорогая Ксю Путан написала трактат как и что делать на НГ.
Пишу меню для очень простого и бюджетного стола, и для новичков. Это скорее не меню, а инструкция по приготовлению классического новогоднего стола. Из продуктов доступных практически в любом региона нашей «необъятной ро».
Первым делом вам понадобится принтер, ну или ручка, будем распечатывать и вешать на стену.
Меню и список составлены на 10 человек. По дням, по пунктам, с подробным списком покупок.
Если вы готовите на большее количество, то увеличивайте покупки таким образом – на 20 в полтора раза, на 30 – в два. Не считая штучных продуктов – яблоки, груши, тесто для валованов.
Текст проиллюстрирован исключительно мандаринами)))
Chow Mein («Чой Мейн») со свининой
Репетиция Нового Года
Как всегда дети не приедут на НГ, но нарядить елку это их святая обязанность.
И украсить гирляндами весь дом.
Наряжаем елку
Сегодня приедут дети наряжать елку, а мы должны приготовить закуску
Чтобы ничего не забыть:
- Холодец Рублевский с хреном и горчицей
- Свекла отварная
- Корейская морковь с кальмарами
- Чеснок маринованный, огурец соленый
- Грибы с чесноком соленые
- Капуста квашеная
- Салат зеленый микс с авокадо, перепелиными яйцами, креветками с чесноком***, острым перцем и лимонным соусом
- Икра, красная рыба
- Куриный бульон с вермишелью
- Шашлык жареный на гриле
- Пирожные, печенье, конфеты
Компот