Бахча

Бахча

Тыквенную грядку и два грибовских кабачка c краю я, по своему скудноумию, расположила рядом с клубничной грядкой, наивно полагая, что пущу плети тыквы в противоположную сторону сада, на газон. Про то, что и кабачок будет стелиться по земле,  я и вовсе в тот момент не подумала. Но у тыкв и кабачков на этот счет были другие соображения. В результате они все уютно и плотно устроились на грядке с клубникой.

Вторая незадача случилась с идентификацией.
Я посеяла много разных сортов тыкв, но они в этом году упорно не желали прорастать. В результате, как мне казалось, у меня остались всходы Розового банана и Золотого желудя.

Банан, по моему представлению, должен быть по форме похож на розовый кабачок, а Золотого желудя я ожидала увидеть все же размером с тыкву, а не с помидорину.

Бахча

Неужели это розовый банан? Или не верь глазам своим.

Бахча

Золотой желудь.

Бахча

И что с ним делать???

Бахча

Кабачки все лето сидели в засаде, упорно сбрасывая все многочисленные загнивающие завязи, а к середине августа вдруг раскочегарились и поперли! В результате за пару недель у меня скопилось штук семь кабачков, каждый примерно по 1,5 кг.

Бахча

С третьего раза мне удалось посадить на клумбу горох. До этого на грядках он просто не всходил.

Бахча

Но зато в теплице у меня получилось почти все как я хотела.
Под дыни я заняла всего 2 метра грядки, и выращиваю их как огурцы.
Две Колхозницы радуют меня многочисленными дыньками.

Бахча

Муж закрепил сетку к потолку, по ней я пропускала плети, нещадно обрывая пасынки.

Бахча

Сейчас две дыньки лежат на земле и уже созрели.

Бахча

Бахча

Бахча

Это тоже дыня, но сорт не помню.
Который день прошу мужа сделать для нее корзинку или авоську, а то оторвется.

Бахча

Кабачки в этом году на вес золота.

Бахча

Дыня получается маленькая, твердая, сочная и ароматная. Могла бы быть немного послаще, но все равно очень вкусная.

Бахча

Бахча

Вчера полдня делала кабачковую икру.
В этом году решила ее не пробивать блендером, а сохранить кусочками.
А зимой, при желании, ее легко и быстро можно превратить в традиционное пюре.
Готовила 4 кабачка общим весом 6,6 кг. Получилось 9 банок.

Кабачковая икра

Ну и, между делом, приготовила пару баночек кизилового соуса.

Кизиловый соус

Оставила немного попробовать на ужин, к колбаскам, жаренным на гриле.
Очень хорошо получилось, такой моновкус.

Кизиловый соус

Перцы не краснеют.
Баклажанов очень мало.
Оставшиеся помидоры лопаются на кустах.
Вчера набрала корзину огурцов. Куда мне столько? Ляльки съедают в день 4 огурца, мы еще два — три. Поэтому половину отдала соседке.
Пора уже заниматься грядками, а я все никак себя не заставлю взять в руки лопату.

И самое большое разочарование этой осени — грибов нет.
Но я не теряю надежды.

Добавить комментарий