Канапе из слоеного теста

У меня куда-то потерялась запись про эти замечательные ракушки из покупного слоеного бездрожжевого теста.

А их нужно непременно приготовить на Новогодний стол.

Канапе из слоеного теста

Они невероятно простые, главное не раскатывать тесто!

Канапе из слоеного теста

Вырезать можно круглые, а можно и ракушки. И обрезки теста (ромбики и треугольники) тоже выпекаю, они исчезают еще быстрее чем сами канапушки.

Канапе из слоеного теста

Я тесто размораживаю примерно час. Выпекаю по инструкции.

Канапе из слоеного теста

В упаковке 2 квадратных листа размером примерно 20 см*20 см.
Дать тесту растаять, потом положить их на доску и вырезать металлической формочкой кружочки.
Если хочется ракушку, то еще вырезать небольшой полукруг по бокам.
Скалкой не прикасаться.
Затем выложить на пергамент или коврик для выпечки.

 

Канапе из слоеного теста

Канапе из слоеного теста

Канапе из слоеного теста