А что же вы все это время ели? — спросит читатель моего журнала.
Моя тезка Irinavad сегодня рассказала историю о том, как у нее сгорели яйца. А мне вспомнилась вот такая история.
Неприличная история
Этот разговор состоялся на прошлой неделе за обедом. Мой друг сказал, что хочет отдать своего девятилетнего сына (моего крестника) учиться игре на гитаре к частному педагогу . Я начала с ним спорить, доказывая, что детей надо отдавать в музыкальную школу, а не учить бренчать по струнам. Ребенок должен изучить сольфеджио, музлитературу, научиться петь в хоре, и заниматься этим системно, с зачетами и экзаменами. Тогда, даже если он и не станет музыкантом, то у него будет повышаться уровень культуры, и музыкальной в том числе. Он будет любить и понимать музыку. Любую. Мы поговорили и забыли.
А я вспомнила свои 8 лет учебы в музыкальной школе. Тогда не многие родители могли позволить платить 21 рубль в месяц за занятия ребенка музыкой. Училась я по классу фортепиано. Слух у меня был отличный, но, как выяснилось уже вскоре, у меня было плохо развито чувство ритма. Для музыканта это закрытая дверь. Правда тогда мне об этом никто ничего не сказал. Все шло своим чередом. Каждую неделю мы ходили в консерваторию, в Большой, слушали и потом на уроках разбирали оперы и симфонические произведения. Мне очень нравилась классическая музыка. А когда я стала старше, и в магнитофонах у друзей зазвучали Beatles, Doors, Deep Purple, Led Zeppelin, Sting, Erick Clapton, Grand Fank, Pink Floid, Jenesis и другие группы, то моя жизнь перевернулась. Я перестала ходить на музыку и мечтала только об одном — чтобы родители мне купили "настоящий" , т.е. фирменный магнитофон. И вот, после выпускного экзамена, когда мама уехала на три месяца, я уговорила отца продать мое немецкое пианино GUSTAF FIEDLER LEIPZIG (черное, с бронзовыми канделябрами), доставшееся мне от бабушки, и купить мне магнитофон. А на оставшиеся деньги отец купил в большую комнату мягкую мебель. Мама, вернувшись домой, не поверила своим глазам, и еще долго жалела инструмент. А я никогда не жалела, что, благодаря родителям, закончила музыкальную школу.
Иногда вечером я слушаю музыку, вот например такую Адажио Альбинони
Вот уже месяц, как по утрам я сама готовлю обеды на пятерых мужиков (моих компаньонов), и таскаю кастрюльки и пакетики на работу. Иногда, когда мне лень, мы ездим на машине в близлежащий ресторанчик из сети Патио Пицца, где за 250 – 300 рублей можно нормально поесть, но итальянская еда достаточно однообразна, и быстро надоедает. Рядом с нами есть еще один узбекский ресторанчик – Чайхона 1, где вкусно готовят, но обед стоит не меньше 500 рублей. Можно еще съездить на Дмитровку в Макдональдс, но на это решаются только самые отважные. Больше в нашей округе есть негде.
Существует такая традиция — поздравлять бизнес-партнеров с наступающим новым годом. И дарить подарки. Но, в канун Нового Года в Москве делать это очень не просто по причине абсолютного коллапса, вызванного пробками. Поэтому, на личные поздравления я отваживаюсь только в том случае, если это касается очень близких людей, да и тогда стараюсь ездить по Москве только с офисным водителем.
Читать дальше
Восемнадцать лет назад, когда мама прекратила работать, я ее уговаривала — мам, живи на даче. В тот год был построен дом, в нем была горячая вода и туалет, электричество, кухня, спальни, вообщем, все необходимое для жизни. Зачем тебе Москва, с грязью, копотью, у тебя ведь астма, тебе нужен чистый воздух! — продолжала настаивать я. Мама всячески отбрыкивалась от моего заманчивого предложения, и жить на даче не собиралась. Но потом мне все-таки удалось ее уговорить.
Дальнейшие переговоры про "посадить зелень на грядки" были на порядок сложнее. Чтобы я ковырялась в земле! — восклицала моя мама. Ни за что! — говорила она, — я этого делать не умею, ты все можешь купить и привезти из Москвы. В те времена в ста км от Москвы если и были какие-то магазины, то с продуктами в них было очень не просто. Нет, мы все посадим сами! — уверенно утверждала я.
Время шло, были куплены книжки про то, как выращивать рассаду, опрошены все соседи — огородники, и вот, ранней весной, мы с мамой посадили наш первый огород. Он занимал все 10 свободных соток земли, т.к. тогда мы еще не догадывались, что на этом месте может быть посажен газон. Урожай тогда получился отменным, все выросло красивое, вкусное, свое!!! Мама вдохновилась на новые подвиги, и на следующий год мы уже в феврале замочили семечки, а в мае уже высадили крепкую рассаду в теплицы.
Но как меняется время. Прошло десять лет, и постепенно рядом вырастали новые магазинчики, а в них стали появляться продукты, свежие овощи, и даже зелень. Да и десять соток земли вокруг дома хотелось украсить красивыми газонами, цветами, модными горками и альпинариями. Так постепенно урезался наш огород, но мама еще долго стояла на защите его рубежей, и не отдавала ни пяди.
А в прошлом году в мае, сидя в бане, и обсуждая строительство альпинария (посреди бывшего огорода), завоз больших красивых камней и посадку можжевельников и сосенок, мамин муж сказал — Ира, а что если нефть вдруг подешевеет? Причем тут нефть? — разозлилась я. Ты лучше про фундамент для альпинария думай! Нет, говорит он, ты мне тут камней навезешь, а нефть подешевеет, начнется кризис, есть будет нечего, где я картошку посажу? Как мы тогда смеялись!
Теперь я построила альпинарий, а наш огород занимает совсем мало места, картошку мы не сажаем (так как негде), а кризис, как и пророчил мамин муж, прочно вошел в нашу жизнь. Но навыки посадки огорода у нас не пропали, и мы сможем еще одну зиму продержаться на своих огурцах, помидорах, перцах, компотах, и соленьях.
Для интересующихся посадками в условиях кризиса, еще +10 фото
О том, что наступило лето, можно судить не только по распустившимся гроздьям сирени, цветущим на полях одуванчикам и люцерне, но и переезду измученных обезжиренных маленьких школьников к бабушкам и дедушкам на дачу.
И первое, что делают дедушки, это замеряют годовой прирост в см., а бабушки — вес голодающего в Москве внука. Чтобы к концу лета с гордостью сообщить счастливым родителям маленького школьника, что рост и вес взят!
Козье молоко, творог от соседской коровы, взбитый с яйцом, сливками и изюмом, клубника с сахаром и блины должны обеспечить прирост и привес, а мне все это приходится готовить.
Миша, завтракать!
С крысоловом Васюкой Вы уже познакомились. А охраняют нас две кавказские овчарки Дуся (Магдалина) и Дакар.
Как охраняют кавказские овчарки
Лет 7 назад я ездила в Америку к своему брату в гости. Америка — страна контрастов, но я не об этом. За 10 дней пребывания в Нью Йорке, я исходила множество ресторанов и перепробовала кучу всякой еды, но вкусного мне ничего не попадалось. Кроме кафешки в Китайском квартале в районе Манхэттена. Малюсенькая дверца, в которую толпой заходят клерки в белых воротничках, где при входе вдоль узенького прохода над головой висят десятки жареных (или копченых) уток, где за 3 — 5 долларов можно было наесться до беспамятства. Где официантов снабжали готовыми блюдами на лифте из подвала, и носились они со скоростью звука. Там я впервые попробовала спринг роллз. До этого лет 15 ходила в китайские рестораны в разных странах и не ела! То-ли не попадались, то-ли не знала. Вкус тех роллов я не забуду никогда. Жареные пирожки с хрустящими нежными внутренностями (из чего они, я тогда не знала) и незабываемым соусом.
Спринг роллы по московски.