Архив рубрики: Муж

Лимонный сок

Любите ли вы ходить к врачу?
Я — нет!
Настолько НЕТ, что и не хожу вовсе, хотя у меня страховка VIP в хорошей поликлинике. Но вот иногда приходится идти, например, к стоматологу, когда выпадают зубы… Или, к примеру, к хирургу, или… впрочем, что говорить, иногда так прижмет, что сам побежишь, как миленький, и всякие там — хочунехочу враз забудешь.
А вот ко всяким шарлатанам меня как магнитом тянет. И, лет пятнадцать назад, когда еще не много было платной медицины, случилась со мной история, о которой мы до сих пор вспоминаем каждое утро со слезами на глазах.

Басю давай!

10 июня Кисочке исполнилось 6 месяцев.
Кисочка прилично выросла, закончила начальную школу послушания, правда с послушанием у нас не очень. Хотим послушаемся, не хотим — идите лесом.
— Я ничего не слышала, мы это не проходили, это ко мне не относится, и вообще, отстаньте, меня блоха укусила и хвост чешется…

Бульон с пельменями

Вчера с одним человеком обсуждали вопрос: — «…всё-таки в первую очередь блог для себя ведётся… или нет?»

Не знаю, я так до сих пор и не решила.
Отчасти — да, для себя. Но иногда и для читателей.
Какая-то неведомая сила каждое утро заставляет меня писать страничку нового текста, а вот кому она предназначена, я не знаю. Вы ведь, почему-то, сейчас читаете эти строки, значит они вам тоже, хотя бы иногда, бывают нужны. Или нет?

Когда моя мама ходила мною беременная, то, по ее словам, питалась исключительно пельменями и шпротами — так ей тогда хотелось. И не думайте, что то были домашние пельмени, нет! Самые обыкновенные, магазинные.
Так вот, мама эту любовь передала по наследству  — я просто обожаю пельмени и шпроты. Но вам не кажется удивительным, что я веду почти 4 года почти кулинарный журнал, и ни слова не написала про пельмени? Все дело в том, что пельмени я есть обожаю, а вот делать ненавижу! Поэтому, ни хороших рецептов пельменей, ни навыков их лепки у меня особенно нет. Чаще всего я покупаю в магазине хорошие пельмени (мне сейчас нравится продукция фирмы «Сибирская коллекция»), и тем самым удовлетворяю свои желания. Однако, с годами все в жизни меняется, и вот уже, выполняя мамину просьбу, я затеваю сама делать пельмени.

Овощи

Вот вы, наверное, думаете, что я на даче целыми днями в бассейне плаваю, фотки рассматриваю и хлеб пеку?
А вот и нет. Я еще крестиком вышиваю теплицы поливаю, огород пропалываю, морковь прореживаю, картошку окучиваю (зачем я ее посадила, а???), помидоры подвязываю, огурцы отщипываю и еще черт знает чем занимаюсь жду не дождусь, когда наступит время, и мы, наконец, сможем есть свои вкусные, сочные овощи!
Думаю, через несколько дней уже поспеют первые огурцы, а за ними вслед и помидоры. Перцы пойдут чуть позднее, а ближе
к середине июля и баклажаны. И тогда наступит мне п..ц  счастье.

Про друзей, печь и королеву еврейского стола

                                                            Благословен Ты, Господь, Бог наш, Царь Вселенной, освятивший нас своими заповедями и повелевший нам отделять халу».

Я не могу сказать, что об этом мечтала всю свою жизнь. Напротив, мне и в голову не могло придти, что в конце жизни у меня появится занятие, которому я посвящу все свое свободное и не свободное время. Даже три года назад, после нескольких неудачных попыток испечь хлеб, я все равно продолжала о нем мечтать, не оставляя надежды, что когда нибудь у меня все получится.

Раньше я никогда не задумывалась над тем, что мука, вода
и дрожжи способны творить такие чудеса!

И наступило воскресенье, и случилось чудо.
Дело было так. В очередной раз я перечитывала записи Сергея registrr о хлебе, и увидела пост про печь. Я написала комментарий — «*Размазываю слезы по щекам. Как же
я пропустила печь! А все потому, что редко заглядывала
в журнал. Сейчас локти кусаю. Может быть мне удастся попасть
в следующую закупку…»

А дальше, слово за слово, выяснилось, что есть одна свободная печь, и ее можно купить прямо сейчас. Сергей спросил — мне узнать?
Я не раздумывала ни минуты. Обычно я никогда не делаю крупных покупок, не посовещавшись с мужем, но тут на меня нашло затмение, и я, никому ничего не говоря, мгновенно написала ответ- ДА!!!

Читать далее Про друзей, печь и королеву еврейского стола

Ужин в беседке

Ах лето-лето! Мы так ждали, когда наступит тепло, можно будет ужинать в беседке, увитой виноградными листьями, за бокалом прохладного вина, неспешно разговаривать, веточкой отгоняя назойливых комаров. А еще я ждала, что можно будет взять фотоаппарат и не опасаться, что вокруг все темно и ничего на фотографиях не видно. Но с фотографиями опять незадача — резкие тени, пересвет, вообщем — все как всегда. И приходится опять редактировать, убирать тени, обрезать высвеченные куски.Год назад я впервые и совсем неудачно приготовила домашнюю колбасу.
Много умных слов тогда было сказано, много советов дадено,
и новая мясорубка вскоре приехала, и вот уже год служит верой
и правдой, а вкусных колбасок мы так до сих пор и не попробовали.  А тут приятельница позвонила, говорит — колбаски надо делать с семенами фенхеля, очень вкусные получаются.
И так мне захотелось этих колбасок, что я немедленно поехала на рынок и купила жирную свиную грудинку и свиной жир.

Завтрак

Они мне сказали, что Бася толстая!
— Чем вы ее кормите?
— Сырым мясом, кашей, морковкой, витаминами, минералами, а в обед творогом с кефиром.
— Уберите каши, оставьте только мясо с овощами и творог.

Щука с руку

Мы все на погоду жалуемся, говорим, что весна поздняя.
А я сейчас посмотрела фотографии двухлетней давности от 25 апреля, так там еще снег лежит. А у нас вчерашняя гроза и ливень смыли все остатки зимы.
Почему я полезла смотреть старые фото? Потому что два года назад, в это же время, приезжал наш рыбак и привозил щук. Только тогда щуки были поменьше.

Хроника

Вчера приезжали кинологи.

До этого, неделю назад, была предпринята первая попытка сближения на нейтральной территории. Басю и Дакара вывели на поводках на улицу за забор. Бася крутилась как юла, а Дакар делал страшные круглые желтые глаза, рычал и говорил — Отстань!
После этого, как вы уже видели, Бася перемахнула через забор,
и опять — Бася пытается играть и лизнуть Дакара в нос, он скалится, рычит и не подпускает ее к себе.
Вчера они опять ходили на поводках по улице, чинно, благородно, без эксцессов. И я настояла — выпускайте во двор!
Выпустили.
Бася жива, Дакар страшно рычит, но ее не жрет, просто отгоняет ее от себя. Целый час Бася пыталась у нему найти подход, нарезала круги, падала, подпрыгивала, но все бесполезно.
Сегодня все повторилось,  Дакар неприступен. Кончилось дело тем, что он страшно рыкнул, клацнул зубами и, видимо, ее прижал. Она не сильно взвизгнула и  отбежала подальше. Басю увели
в загон в домик.
Такая у нас семейная жизнь.

Весна на ужин, пирог к чаю и лекарство на завтрак

Утром градусник показывает минус 20. У щенка мерзнут лапы, он быстро выполняет команду «ПисатьКакать» и со всех трех лап, поджимая четвертую, бежит в теплый дом.
Днем уже становится тепло, с крыши капает и нависают длинные сосульки. Щенок грызет сосульки, зажимая их лапами, как эскимо на палочке.Но я всеми силами пытаюсь приблизить наступление весны.

Читать далее Весна на ужин, пирог к чаю и лекарство на завтрак

Метель

За два дня произошло так много, что даже сложно придумать этим дням название.
Можно было бы рассказать, как мне было страшно ехать через занесенное снегом поле, по узкой колее, где не видно края дороги, ни вправо, ни влево — сплошной белый наст.
Можно было бы вспомнить о том, как мужу в поликлинике снимали гипс. Но на рентген нужно было ехать в другую больницу, т.к. в поликлинике рентген ликвидировали. Вот так — был рентген, а через две недели его не стало.  Можно было бы поведать о том, как мы три часа сидели в очереди, а люди все приходили, приезжали, их привозили на каталках, они шли по знакомству или были чьими-то родственниками или знакомыми. А мы все сидели в холодном предбаннике, а метель становилась все сильнее, ветер гудел и клубилась поземка, и снежные вихри закручивались на земле.
А потом на обратной дороге стало еще страшнее, машину бросало, фуры буксовали на подъемах и выстраивались вереницами, как огромные гусеницы.

Хроника

Как-то слишком много всего на меня навалилось. Щенок. Точно как маленький ребенок. Мамин муж угодил в больницу.  В понедельник операция. А тут и мой муж подоспел, скучать не дает — подскользнулся, упал, очнулся — перелом лучевой кости со смещением. Дело было вечером, решил — так рассосется. Не рассосалось. Полдня просидели в больнице.

Читать далее Хроника

Масленица

«Не потешишь на широкую Масленицу — значит, жить в горькой беде и жизнь худо кончить.»Мы уже так привыкли использовать сухие дрожжи, что появление в магазине живых приводит нас в искреннее недоумение — зачем они? Я знала, что в субботу буду печь блины, и специально искала имеено живые дрожжи, понимая,  что настоящие очень тоненькие ноздрястые блины получатся только из таких дрожжей.

Работа по дому

Такое впечатление, что целый день я что-то делаю. Или не делаю?
Домашняя работа за дело ведь не считается?
Как теперь модно говорить — «не зачот».

Читать далее Работа по дому