Архив рубрики: Томаты

Чем богаты

Димляма_DSC_1166

Первый день последнего месяца лета.
Дочка с внуком-крестником и собакой приехали на неделю отдохнуть.
Собака очень смешная, зовут Луи.
Читать далее Чем богаты

Один мой день

Устала.

Борщ_DSC_9186

Борщ получился такой вкусный, что съели за два дня.

Две грядки клубники обработала от усов и старых листьев.
Прикопала кустики на рассаду на новую грядку, которую хочу подготовить под черный спанбонд.

Читать далее Один мой день

Помидорная коллекция 2016. Часть 2

Фермерский_DSC_0789

Начали краснеть крупные помидоры.
Первыми отличились Красноярские, а потом, примерно через неделю начали поспевать и все остальные.
И вот теперь становится ясно, что ранняя посадка на рассаду дает хотя и незначительное, но все же более  раннее созревание. Насколько незначительное и насколько это важно?

Важно то, что уже в середине июля, т.е. примерно на три недели раньше, у вас на столе появятся свои помидоры.
В прошлом году я посеяла семена на рассаду 7 марта, и к 17 июля покраснел только первый черри Шоколадка. Остальные были все зеленые.  Основная масса начала краснеть только
ко 2 августа.

В этом году я посеяла их 18 февраля, и 21 июля уже многие начали краснеть.
Конечно это еще зависит и от семян, и от сортов, и от качества рассады, и от погоды.
Но за февральской рассадой ухаживать очень сложно, и есть большой риск, что она вытянется, перерастет, а в конце апреля наступят заморозки, и высадить ее рано не удастся. В этом году удалось, и я ее высадила в теплицу 26 апреля 2016 г, а в прошлом году были заморозки и я смогла посадить только 8 мая 2015 г.
Итак, что уже поспело.
Читать далее Помидорная коллекция 2016. Часть 2

Помидорная коллекция 2016. Часть1. Первенцы

Помидорная коллекция_DSC_9179

Начинаю знакомить вас с моей Помидорной коллекцией 2016 года.
Представляю первые поспевшие помидоры.
В этом году моя рассада у соседей ведет себя совершенно иначе чем у меня. Так, Розовый мед у моей соседки плоды достигают 600 г, в то время как у меня не более 250.
У меня даже проверенные сорта в этом году намного мельче, многие кисти не завязались, очень много пустоцвета. Поэтому дальнейшее описание с учетом этого фактора.

47 сортов, из них 24 новых из коллекции Дмитрия Гусева.

Читать далее Помидорная коллекция 2016. Часть1. Первенцы

Заправка для борща, или третий капустный день

Борщ_DSC_0764

Ах, какая у меня уродилась в этом году капуста! Ну просто глаз не оторвать, до чего хороша! Ровная, каждый кочан по килограмму. Хрумкая и сочная. Вот только жаль, что съесть ее надо прямо сейчас. Ну, или, максимум, в течение этого месяца. С тремя кочанами я уже разделалась, два отдала, но осталось еще штук 10.
Читать далее Заправка для борща, или третий капустный день

Заправка для борща

План на сегодня.

  1. Собрать крыжовник, смородину
  2. Поставить мыть банки на заправку, компоты и варенье
  3. Сделать компоты
  4. Абрикосовое и персиковое варенье
  5. Собрать и перебрать лук
  6. Сделать заправку для борща на зиму

По всей видимости, застрелковавшийся лук придется резать и сушить.

Заправка для борща

1 кг помидоров
3 кг свеклы
1 кг моркови
2 кг капусты
1 кг лука
0,5 кг болгарского перца
250 г сахарного песка
200 г столового уксуса 9%
3-4 ст. л. соли
250 г растительного масла

Я еще кладу петрушку, сельдерей и чеснок.

8 килограмм как-то много делать.

Наверное буду делать половину.

Окончание вчерашнего дня

Грибное жаркое_DSC_9127

Вчера у нас случилось непредвиденное. Нет, не молния и не ураган. Хуже!

Читать далее Окончание вчерашнего дня

Все пошли, и я пошел

Кипрей_DSC_0407

У меня слабо развито стадное чувство. Но вчера даже я не выдержала. Воспользовавшись дождливой погодой, бросила хозяйство на мужа, взяла большую корзинку и ушла в лес.
В моем лесу лисичек обычно мало, но мне все же удалось найти немного на жаренку.

Читать далее Все пошли, и я пошел

Помидорная коллекция 2016

Огород_1_DSC_8587

Помидорная коллекция 2016 года.

Замочены 18 февраля, проклюнулись 21 февраля.

Розовые и черные пикировала 13 марта.

8 сортов красных взошли на 2 недели позднее всех остальных.

Читать далее Помидорная коллекция 2016

Второй день июля

Цветы_DSC_0378

Сегодня добавила в папку Фотоальбомы Лето 2016 новую папку — Июль 2016. Неужели уже один летний месяц пролетел! Даже не успела заметить.

С одной стороны, на Даче-Кляче вроде ничего не происходит. А с другой  — мы постоянно что-то делаем.
Читать далее Второй день июля

Завязь

Помидоры_DSC_8227
Очень плохо завязываются помидоры. Целые кисти пустые.
Пришлось сегодня опрыскивать «Бутоном». Не знаю насколько это изменит ситуацию.

Читать далее Завязь

Помидорная коллекция 2016

Помидоры_DSC_8227

47 сортов.
Половина наиболее удачных сортов с предыдущего года, вторая половина сортов из коллекции Дмитрия Гусева.

Все фото кликабельны.
Читать далее Помидорная коллекция 2016

Донья свекла

Огород_DSC_7670

Первая фотография не вызовет у читателя никакого удивления. Свекла — она и в Африке свекла. Посаженная в грядку в мае, всходы прореженны, грядка замульчированна скошенной травой.

Читать далее Донья свекла

Помидоры заболели

Болезни помидоров_DSC_7753

То ли нехватка минеральных удобрений, то ли вирус???

Что делать?
Пойду консультироваться у Наташи

http://tasha-jardinier.livejournal.com/

Читать далее Помидоры заболели