Архив рубрики: Грядки

Ботвинья

Ботвинья

Рецепт супа Ботвинья из молодой свеклы, который я готовила 8 лет назад, в начале августа 2010 г. лежит ЗДЕСЬ.

В этом году весь июнь стояла жара, а мой ассортимент холодных супов ограничивался только окрошкой.  Гаспаччо я люблю готовить только из своих помидоров, но их пока нет.
Зато свекла уже выросла, вот я и вспомнила про ботвинью.

Читать далее Ботвинья

Лето пришло!

А значит пришла пора радоваться и удивляться.
Открыла настежь окно, порадовалась утренней прохладе, сощурилась на солнце, включила разноголосие птиц. Одна устроилась на кедре, прямо напротив моего окна, и стучит по моей!!! шишке. И не прогнать ее никак.
Обычно пора цветения пионов совпадает с проливными дождями, и мы не успеваем на них наглядеться. В этом году дождей почти нет, но и цветам такая засушливая погода тоже не сильно нравится.

Читать далее Лето пришло!

Цели и планы

Все делаю по инерции, не понимая, зачем.
Уговариваю себя, что так надо.
Надо копать, надо сажать, надо полоть, надо разложить скошенную траву по грядкам, опрыскать фитоспорином помидоры, подкормить настоем крапивы. Первую партию редиски уже почти съели, вторая поспевает, надо посадить третью  И так далее.
А еще и другим жителям огорода требуется мое внимание и силы — клубнику подкормить, укроп прополоть и заморозить или посушить.
Вот кому это надо? Нам?
Вечером едим салат, восхищаясь, что такой зелени даже на рынке за деньги не купишь. Значит, нам надо. Но ведь живут люди и ничего этого не делают.

Читать далее Цели и планы

Огородные дела

21 мая посадила замоченные в течение 3 часов в горячей воде семена фасоли кустовой и лианы. Первая партия, замоченная в течение 2 дней, и посаженная в кассеты, так и не проклюнулась. Посадила рассаду арбуза и дыни. Вчера посадила последнюю рассаду цветной капусты в теплице (на грядках места не нашлось). По той же причине, в теплицу, посадила рассаду двух грибовских кабачков.
Посадила в теплице последнюю рассаду красного базилика.

Осталось посадить 2 кабачка и 4 тыквы но им нужно готовить место.

Пыталась полоть морковь. Моркови не нашла, сплошные сорняки. Придется пересевать.

21 мая поливала помидоры, перцы, баклажаны. Вчера пролила подкормкой с настоем крапивы. Клубнику подкормила настоем из сухого конского навоза и полила подкормкой из крапивы.
Поливаю каждый день сельдерей и порей (его хоть видно стало!)

Сегодня выходной — еду на работу.

Огород в мае

Вчера я показала вам цветущий сад, а сегодня предлагаю походить по огороду. Работать вам не придется, все уже сделано до вас.

Читать далее Огород в мае

Про жизнь

*** Про огород.
Самое большое мое достижение — балконный огурец.
Уже едим по три — пять штук в неделю. Теперь, когда мансарда освободилась от рассады, я его плети пущу по веревке, натянутой вдоль стены. Будет предметом интерьера, как комнатное цветущее и съедобное растение.

Читать далее Про жизнь

Все только начинается

Да, мы это сделали!
Муж почти закончил ремонт теплицы, а я вчера посадила оставшиеся помидоры и перцы.

Читать далее Все только начинается

У нас все получится!

Все получилось. И мир, и труд, и май.
Вы, наверное, думаете, что я эти два дня сажала рассаду помидоров и перцев в теплицу, но это не так. Помидоры до сих пор стоят в мансарде, а теплица еще вчера пребывала в полной разрухе. У меня, конечно, и других забот было полно, но время идет, а дело очень медленно движется. Муж то ползает на карачках, вырезая на земле окна из поликарбоната, то висит на стремянке на палящем солнце под куполом. Вчера вечером он  заделал все большие разбитые стекла, сделал по центру большую дверь, и сегодня я уже могу приступать к посадкам.

Я эти два дня и две ночи готовилась и, наконец, провела собрание Правления СНТ. Теперь предстоит провести Общее Собрание, которое наметили на 19 мая.

Ко мне приехала подруга, и я для нее готовлю всякие нехитрые угощения.

Читать далее У нас все получится!

В шесть рук

Два последних дня мы провели на улице.
Муж спиливал старые деревья, корчевал старые и новые пни, топором вырубал розы, превратившиеся в шиповник, копал и пересаживал на новое место пионы. Все это нужно было сделать, чтобы освободить место под 7 саженцев. Он копал метровые ямы, чтобы зарыть в них меня вместе с купленными мною вишнями, черешнями и сливами.
И все это вместо того, чтобы чинить теплицу, куда я должна была уже давно высадить свою рассаду.

До вчерашнего дня воды на огороде не было, кроме дождя и града, которые принимались вчера каждые полчаса.
Читать далее В шесть рук

Ужин при свечах

Ураган

Не знаю, есть ли у вас сейчас свет, и сможете ли вы прочитать эту запись. У нас света нет до сих пор.
А начиналось вчера все так.

Читать далее Ужин при свечах

Один мой день

Огурец это не рассада.
Огурец это проект, под кодовым названием Динамит.
Сажала 2 февраля, прошло уже 80 дней.
По плану мы должны были его начинать есть в конце марта — начале апреля, ведь на пакетике было заявлено:
Гибрид раннеспелый (45-50 дней от всходов до начала плодоношения) !!!
Что они понимают под началом плодоношения я не понимаю. Может быть отрастание этих колючих пупырышков в междуузельях?
У кого-то прочитала, что когда лиана достигает высоты человеческого роста, вот тогда будет первый съедобный огурец. Так что ждать осталось не долго.

Вчера нам нужно было ехать на работу в Москву.

Читать далее Один мой день

Большие планы

******
Утром отправила очередное письмо моей геодезистке.

Ольга, добрый день.
Я честно всю прошлую неделю ждала от тебя звонка и надеялась, что у тебя, наконец, проснется совесть.
Но, видимо, тебе совершенно не знакомо такое понятие в бизнесе, как соблюдение договорных обязательств перед заказчиком.
То, что ты не знаешь, как выполнить работу по договору, я уже давно поняла.
Больше ждать я не намерена.

Вопрос — что мы будем делать дальше?
Мое предложение — Завтра, 17 апреля, последний срок подачи документов на регистрацию.

Пиши свои предложения в письменном виде.
Жду развернутый письменный ответ в течение сегодняшнего дня.

Получила по ватсапу ответ.
‎16.04.18, 8:50 — Ирина Кушнир: Оля прошу ответить на мое письмо на почте.
‎16.04.18, 8:52 — Ольга: Доброе утро
‎16.04.18, 8:56 — Ольга: Завтра еду в Одинцово.
Опять по многоаонтурным.
Делают по моим документам «аварийное завершение обработки заявления».
Завтра последний раз пытаюсь решить этот вопрос на уровне апелляционной комиссии.
Если не решится — будем подавать в суд.
Соответственно с Вами — по аналогии. Или расторгать договор.
Между нами говоря , в отделе в немчиновке уволилось 8 человек. Пол отдела. В том числе тот специалист, который рассматривал наши документы…
На письмо Ваше конечно отвечу, немного позже.
‎16.04.18, 8:57 — Ольга: И завтра точно с вами не встречучь. Меня не будет в рузе…
‎16.04.18, 9:02 — Ольга: Если ждать не намерены, и подавать без гарантии положительного результата тоже, значит будем обсуждать условия расторжения.

Что делать не знаю.
Буду собирать правление.

*******

Продолжаю сверяться с прогнозом погоды.
Вот уже и дожди в прогнозе появились, и в долгосрочном прогнозе 24 апреля ночные заморозки до минус 4. Это уже больше похоже на правду.

В воскресенье вымыла на первом этаже три окна, осталось семь. С ручным керхером все происходит достаточно быстро.

Два дня провела в огороде. Снимала лиственную мульчу с 14 грядок. Под ней обнаружились толстые проростки чеснока, тоненькие всходы лука, посаженного под зиму. Моркови из экспериментальной подзимней посадки пока  не видно. А еще под листвой было много червей, но и вредителей тоже было достаточно. Мелкий проволочник, и даже один слизень! Кто мне говорил, что в апреле нет слизней? Есть!

Читать далее Большие планы

Про вчера

Вот почему я раньше этого не сделала?
Потому, что везде написано, что если котов кормить сухим кормом, то должна всегда стоять вода. А какая вода может быть зимой?
Эксперимент по переводу бомжей на сухой корм прошел более чем успешно!
Все так обрадовались привычной (как оказалось) еде, рычали, хрумкали сухариками, и, кажется, все остались довольны.
Мы купили на пробу упаковку Китикет 1,9 кг за  245 рублей.
Одному коту нужно около 40 гр корма на день.
Это означает, что на 8 — 10 котов в день понадобится около 400 гр, и упаковки должно хватить на 5 дней. Читать далее Про вчера

Весна

Вчера открыла прогноз на три дня. Ночью заморозки, а днем тепло.
Потом посмотрела на 10 дней, удивилась. Ночью тепло, днем вообще до 16 град.
Открыла на месяц — ну вообще жара!
И ни одного дождя! Это как???
Я, конечно, прогнозам метеорологов не верю, но задумалась сильно.

Читать далее Весна