Выдержки из статьи журнал «Огород»
Разновидности овощей | Годовая потребность человека | Средняя урожайность | Сколько сажать на 1 взрослого |
Фасоль, горох, бобы, нут | 5 кг | 2-3 кг с 1 кв.м | 2 кв.м |
Буду сажать фасоль 9 кустов, горох по краям грядок.
Выдержки из статьи журнал «Огород»
Разновидности овощей | Годовая потребность человека | Средняя урожайность | Сколько сажать на 1 взрослого |
Фасоль, горох, бобы, нут | 5 кг | 2-3 кг с 1 кв.м | 2 кв.м |
Буду сажать фасоль 9 кустов, горох по краям грядок.
Окрыленная прошлогодним успехом выращивания огурцов в горшке на подоконнике, а затем в ведре в мансарде, я
2 февраля замочила огурец Динамит.
Семена замачивала в перекиси водорода (1 ст.л на 500 мл воды 20 мин), проращивала во влажной салфетке около батареи.
В воду добавила сок алоэ.
За трое суток семечки проклюнулись, и вчера я посадила 4 семечки во влажный грунт, пролитый также раствором перекиси водорода.
Сажать буду два огурца.
Под каждый огурец нужно приготовить 5 литровое ведро и грунт.
Досвечивать буду фитолампами. Читать далее Урожай на окне
Тыквенную грядку и два грибовских кабачка c краю я, по своему скудноумию, расположила рядом с клубничной грядкой, наивно полагая, что пущу плети тыквы в противоположную сторону сада, на газон. Про то, что и кабачок будет стелиться по земле, я и вовсе в тот момент не подумала. Но у тыкв и кабачков на этот счет были другие соображения. В результате они все уютно и плотно устроились на грядке с клубникой.
Вторая незадача случилась с идентификацией.
Я посеяла много разных сортов тыкв, но они в этом году упорно не желали прорастать. В результате, как мне казалось, у меня остались всходы Розового банана и Золотого желудя.
На пару недель позднее, чем задумывалось, но с вполне приличным результатом.
У меня выросло три кочана цветной капусты Сноуболл 123 великолепного качества. Очень я ею довольна.
Несмотря на то, что капусту я защищала всеми доступными мне способами от слизней и прочих вредителей, она все таки пострадала.
Последний день июля можно смело назвать началом нашей уборочной.
Вчера выкопали три грядки чеснока и грядку лука шалот. Это на две недели позже обычного.
Головки чеснока просто огромные. Лук шалот среднего размера, но уж точно крупнее магазинного.
Целый день они сушились на грядке на солнце, а вечером мы все собрали, и в три приема на тачке отвезли в большую терассу сушиться. И правильно сделали. Ночью и утром был сильный дождь.
Впервые за долгие годы оставила на грядке десяток чесночин со стрелками. Хочу вырастить посадочный материал.
Сегодня подготовлю эти грядки и посажу морковь, салат, горох и дайкон.
27 июля 2013 года.
Меньше 9 банок за один раз мы тогда не закрывали.
В этом году за 2 дня огурцов набралось на 3 литровые банки.
Сделала маринованные огурцы «Ира». Это мама так подписывала термоядерные острые и сладкие маринованные огурцы, которые она делала специально для меня.
Теперь я слегка уменьшила количество эссенции и острого перца. А в остальном, все то же самое.
Маринад
На 1 литр воды
65 гр каменной соли (2 стол. ложки с горкой)
100 гр сахара (3 стол. ложки с горкой)
3/4 чайной ложки уксусной эссенции в банку
Можно было бы сказать, что все хорошо.
Но прошлогодные фотографии на эту дату говорят о том, что все опаздывает примерно на неделю, а то и на две.
В прошлом году я в это время делала уже заготовки для борща, а в этом году до них еще далеко. Варю свеклу, тру собакам морковь, огурцы понемногу едим, съели пару кабачков, один баклажанчик, вот и весь мой урожай.
Ну и ладно, все что ни делается — все к лучшему.
Читать далее Огород. Середина июля
Ах, какое выдалось чудесное лето!
Не жарко, огород поливать не надо.
Ничего не созревает, а значит нечего заготавливать впрок, и не надо стоять у плиты.
Клубнику (которая земляника) собираем в розовом, чтобы не успела сгнить на корню. Урожай считаем не ведрами, не банками, а поштучно. Зато крупная.
Мужа только жалко; он каждое утро чистит бассейн, и, в промежутках между ливнями и моросящим дождем, вынужден косить хлюпающий газон.
Кто тут говорил, что в Тучково подосиновики с маслятами уже собирают?
За базар ответите!
Вчера первый раз в этом году выбралась в лес. Знала ведь, что грибов нет, но сердцу не прикажешь.
Надела толстые штаны, застегнула молнию до подбородка, сапоги резиновые, бандану.
Опрыскала себя с ног до головы от клещей и комаров. Нашла в подвале свою маааленькую корзинку.
Хорошо в лесу. Все хлюпает и скользит. Комары полчищами. Птички поют.
Через полчаса вернулась уставшая, но с чувством выполненного долга.
Грибов нет!
Вчера сорвала первый огурец «РМТ» в теплице.
Читать далее Первый огурец
Максимум 22 днем и 10 ночью, и каждый день дождь.
Согласитесь, не жаркий прогноз для середины лета.
И сейчас за окном стена дождя и никакого просвета.
Редкие часы в перерывах между дождем удается выбраться на улицу и посмотреть, что происходит в огороде.
Сделала фотографии, сравнила с прошлогодними. Увы.
Очень хотелось своей клубники, но при такой погоде она если и покраснеет, то сладкой не будет.
Свеклу и морковь сажала в теплицу 28 апреля семенами. Сорта Пабло и Водан.
Прошло 60 дней.
Вчера делала первый свой винегрет.
Запекала овощи в духовке в фольге.
Но, увы, свекла не такая сладкая, как в прошлом году. Слишком мало солнца.
Свекольную ботву собрала в пакет и убрала в холодильник. Сегодня работаю, а завтра что нибудь с ней придумаю.
Я вернулась.
Отработала, наездилась, настоялась в пробках, и, слава Всевышнему, благополучно добралась до дома.
Муж и кошки на месте, дед вчера смылся.
Вчера муж целый день косил, стриг, боролся с зарослями крапивы и параллельно занимался бассейном. Уже под вечер с бассейном было покончено.
— Все готово, дорогая, можешь плавать. Я даже градусник тебе повесил, уже 18 градусов.
Читать далее Предсказатель, и июньский огород
Это окно на расстоянии примерно 1,5 метров от земли. Ну вот как она догадалась влезть на подоконник и следить за нами?
Имя ее Пелагея.
Вчера, в первый день лета, я решила взять фотоаппарат в огород. Мне эти фотографии иногда помогают вспомнить и сравнить, как себя ведут растения в разные сезоны.
Если у вас есть время, я предлагаю вам небольшую прогулку по саду и огороду. Посмотрим, что уже выросло.