Архив рубрики: Лук

Посевная закончена

Посевная закончилась. А вместе с ней, незаметно, почти и закончилась весна.
Нет, сад все еще продолжает буйно цвести, но уже дорожки покрыты белыми лепестками, а вместо завязей яблок отчетливо видны коричневые сухие коконы, внутри которых живет червяк плодожорки. И нет им числа, и никакое опрыскивание не помогает избавиться от этой заразы.
Не знаю что будет в этом году, но плодожорка способна погубить весь урожай.
Читать далее Посевная закончена

Трудовые будни

Теплицы_DSC_6579Вчера был ударный день по освобождению комнат от рассады.

Подготовила грядку и посадила 18 штук баклажанов.
Высадила в горшки всю рассаду петунии и лобелии.
Муж смог наконец освободить комнаты от временных столов.

Читать далее Трудовые будни

Про огород и рассаду

Рассада_DSC_6303

Пара теплых дней, и от снега не осталось и следа. Лишь в тени еще лежат замерзшие глыбы, но им тоже скоро придет конец. Земля потихоньку оттаивает, под лиственной мульчей лениво ползают жирные червяки, проснувшиеся после зимы. Червяки, я вам очень рада! В отличие от противных желтых многоножек-проволочников, которых раньше не замечала.

Читать далее Про огород и рассаду

Утро на даче

Рассада_DSC_6193

Какие новости могут быть у человека, который изредка работает, а остальное время живет и ничего не делает постоянно на даче?
Про погоду, про здоровье, про рассаду, про еду. Кто-то любит кино смотреть, вышивать, читать.  У меня как у всех, только под кино я засыпаю, а шить и вышивать не люблю. Остальное вполне тривиально.
Здоровье наше постоянно напоминает нам о том, что мы еще живы.
Погода у нас, в отличие от моих друзей с юга подмосковья, еще совсем зимазима. Снега полно, ночью конкретный мороз до минус десяти, днем солнечно и ветренно. Некоторые что-то там уже в теплицы сажают, а я в ту сторону даже не хожу. Толстые неуклюжиие воробьи от обжорства стали похожи на курЯ (их так дед называет, когда кормить идет), скоро будут с веток падать. У сорок, похоже, началось что-то типа общего собрания; по десять штук сидят на яблоне, делятся на пары и распределяют жилье.
Мой домашний огород потихоньку растет.
Читать далее Утро на даче

Последние полевые работы

Вчера закончила последние полевые работы.

На прошлой неделе посадила под зиму три грядки чеснока, четыре грядки лука.
Замачивала в марганцовке, сажала в 4 ряда (по 20 см междурядье) на расстоянии 15 см.

Подготовила грядки к зиме.
Вычистила от сорняков еще четыре новые грядки и заправила их удобрением Террасил Осень, сухим гранулированным конским навозом.
Но, как потом выяснилось, лучше навоз вносить весной, чтобы его не вымыло таявшим снегом.

Везде посадила сидераты, но, боюсь, что уже поздно. Но раньше никак не получалось.
В первой теплице овес, во второй посеяла горчицу.
На грядках посеяла овес и масличную редьку.

Землянику укрыла опилками.Осталось лук и чеснок укрыть соломой.

Собрала ведерко японской айвы.

По поводу окончания полевого сезона испекла хлеб, плюшек и пирожков с яблоками, сварила харчо, пожарила цыплят.
А сегодня поеду на работу, отдыхать.

Кабачковая икра 2015

Кабачковая икра_DSC_4223

Может быть современные молодые люди не поймут моего предпочтения, но те, кто прошел школу пионерских лагерей семидесятых должны хорошо помнить эту кабачковую икру. Нам ее давали на ужин, на блюдечке, и выглядела она не самым презентабельным образом. Кто-то любил ее, кто-то ненавидел. Я любила, особенно с мягким белым хлебом.
Я вообще любила все, чем нас кормили тогда в пионерском лагере, когда мама была там начальником. Она лично, вместе с врачом, всегда присутствовала во время закладки продуктов при приготовлении еды, а потом, как она рассказывала, и повара привыкли не воровать, и получали от своей работы удовлетворение и благодарность детей и родителей. Но  я начала говорить про икру. Баклажанную икру я, конечно, любила больше, но и кабачковая была вкусная.

Читать далее Кабачковая икра 2015

Когда убирать лук на репку?

С одной стороны, задача чисто арифметическая. Нужно просто отсчитать 83 дня с даты посадки.

Советы дает Наташа http://tasha-jardinier.livejournal.com/ .

Или, пользуясь внешними признаками — перо полегло и начало желтеть, шейка истончилась, луковица легко выпадает из земли  — значит у нее отмерли корни и можно убирать. Если держится крепко, то пусть еще набирает массу. Но и ждать затяжных дождей не стоит, накануне лучше выбрать и пусть с пером полежит в сарайчике или теплице 2-3 дня.

Но если лето холодное и дождливое, как в этом году, то пусть еще порастет до 10 августа, до начала затяжных дождей, и тогда уже точно можно убирать.

 

 

Все остальное. Не помидоры

Кабачки_DSC_3822

Как так получилось, что у меня выросло такое количество кабачков?
Случайно! Я посадила в теплице на рассаду семена тыкв, кабачков и патисонов, но потом их перепутала. В результате, как потом оказалось, тыквы не взошли, а кабачков оказалось стопятьсот штук. Вот теперь я с ними веду неравную борьбу.

Читать далее Все остальное. Не помидоры

Огород. Посадки

Цветение 2015_DSC_2369

В отличие от сада, где все растет почти само-собой, в огороде приходится приложить немало усилий, чтобы что нибудь выросло. Эту рассаду сельдерея я растила чуть ли не с начала февраля, чтобы к середине мая у нее выросло по четыре листочка. Читать далее Огород. Посадки

Готовлю лук к посадке

Рассада_DSC_2175

В этом году я буду сажать 4 сорта лука.
Первый сорт Шалот. Эти луковички у меня остались с прошлого года. Они одинакового среднего размера, примерно 3 см.

Луковички более 3 см называются выборком. Из него обычно получают зелень, так как выборок легко стрелкуется, и тогда хорошей луковицы не получить.

Читать далее Готовлю лук к посадке