от Дианы

250 гр сухого творога

1 среднее яйцо

Щепотка  соли

1,5 ст.л.сахара

2 ст. л муки с горкой ( примерно 65 гр) в тесто и 1 без горки на доску.
Варить в кипящей воде 5 мин после всплытия.
Мои изменения
200 гр 18% творога (у нас продают пачки по 200 гр)
3 ст. л. муки (но это те же 65 гр)
2 ст.л. муки на доску
Шикарные!!
Ди, спасибо.