1кг огурцов
1кг. помидор ,
300гр. перца сладкого,
300гр. лука ,
300гр. капусты ,
300 гр моркови
2 ст. л. соли с горкой ,
100 гр. сахара ,
1 ст. л. эссенции уксусной 70 %,
150 гр. раст. масла .
острый перец Чили по желанию
https://dzen.ru/video/watch/6699f8322285355a9b798da3?share_to=link