Новоселье

Все лето мы думали о зиме. Хм. Нет, не так. Мы думали не просто о зиме, а о том, что Басина будка стоит за домом, куда зимой не пройдешь — с крыши на дорожку сваливается снег, и там образуются огромные сугробы. И если начнется течка, то перемахнуть через забор не составит труда. Поэтому Басю нужно перемещать, и будка для этого не годится. Для таких собак нужна не будка, а настоящий теплый засыпной вольер, который должен находиться на открытой площадке. Причем, в этом вольере должен быть хороший обзор, и собака должна видеть вход в дом. И затеял муж строительство.

Воскресенье. Выходной

Фото не будет.  Лень обрабатывать фотографии.

Просто один мой день.

В 5 утра.
Открыла почту. Всем отписалась.
Читать далее Воскресенье. Выходной

Про умный утюг

Мне привезли паровой утюг Azur.
2600 Вт, Пар 50 г/мин, Система автоотключения. Модель GC4914/20.
Об этом событии можно было бы и не упоминать, если бы не одно но — этот утюг, по словам производителя, совершенно уникальный!
Оказывается, теперь нет необходимости регулировать температуру во время глажения различных типов тканей, даже таких, как шелк, кашемир, шерсть и полиэстер — умный утюг сам выбирает нужную температуру.
Помимо коробки с утюгом была и еще одна красивая коробка. 

Читать далее Про умный утюг

Пончики

Скажите, а вы ходили на веранду?
Нет? Или вы не знаете, что это такое?Так в моей школьной юности называлась танцплощадка. Это сейчас у вас есть дискотеки и клубы, а у нас тогда, в середине семидесятых, была только эта веранда.
Моя веранда была расположена в самом центре старинного Останкинского парка, рядом с большим прудом. Там, вокруг деревянной площадки, вечерами собиралась останкинская молодежь, гремела современная музыка, была, как сейчас говорят, движуха.
Публика была самая разная — от модных молодых людей, одетых в нереальные по тем временам Levi Strauss (произносилось это как «леви страус») или Wrangler («ранглер»), местной останкинской шпаны, играющих мускулами и кастетами, и нас, девчонок подростков, в коротких юбках в разрез, жаждущих общения и веселья. И, конечно, любви. Любовь витала в сыром осеннем воздухе, обнималась на лавочках, шуршала осенними листьями в кустах, прижималась на глазах у всех жаркими молодыми телами на площадке в такт медленной музыке. Там, на веранде, мы знакомились, и влюблялись, и расставались.
А перед входом в Останкинский парк, на трамвайном кругу, стояла небольшая палатка, в которой тетенька готовила пончики и варила кофе с молоком. Очередь за пончиками стояла в несколько оборотов. Пончиковая машина медленно выдавливала кольцами жидкое тесто в кипящее масло, а тетенька, не торопясь, деревянной палочкой вытаскивала шипящие пончики и складывала их в коричневый крафтовый пакет, ставила его на весы, зачерпывала совком белую пудру и обильно посыпала ею золотистые пончики. Стоили они тогда 84 копейки за килограмм.

Вот с этим пакетом горячих пончиков, перемазавшись в сахарной пудре, мы шли тогда от главного входа, почти в темноте (фонарей было немного) по аллее парка к веранде, навстречу своей любви.
Наверное поэтому пончики для меня до сих пор остаются самыми сладкими воспоминаниями юности.

Фото из интернета Дмитрий Зимников

Про гриль, настоящий бифштекс и Басин домик

Какие у вас ассоциации возникают со словом гриль? У меня — жареный стейк.
Но вот беда, их четырех членов семьи ни у кого нет зубов, чтобы жевать этот самый стейк. Вот и приходится мне всякий раз придумывать что-то измельченное.
И тогда услужливая память подсказывает мне блюдо, широко известное в советское время — приготовь Бифштекс рубленный. Точно! beef (мясо, говядина) и steak (ломоть, кусок).
И пошла я в магазин, купила отменную говяжью вырезку, и уже приготовилась было ее рубить, как закрались в мою голову сомнения.

Радужная форель, приготовленная на гриле Philips

Лето кончилось, дачники заколотили свои домики и отправились в городские квартиры.
И нет ничего удивительного в том, что время от времени, сидя на уютной кухне, за ужином, они вспоминают: — «А помнишь, как этим летом мы с тобой жарили на улице на мангале, вечером, шашлыки, какой был тогда запах костра! А потом была такая звездная ночь…»Но не вздыхайте так громко, все не так грустно, и лето может вернуться в ваш дом.
Компания Philips предложила мне протестировать электрический гриль HD6360/20, который позволит вернуть волнующие летние ароматы и яркие вкусы еды, приготовленной на мангале, в вашу городскую квартиру. Да и не только в городскую. Даже в загородном коттедже зимой ни улице никто не готовит. А ведь этот дым костра, который, как в песне, создает уют, и мы по нему так скучаем, он нас так манит…

Радужная форель, приготовленная на гриле Philips

Лето кончилось, дачники заколотили свои домики и отправились в городские квартиры.
И нет ничего удивительного в том, что время от времени, сидя на уютной кухне, за ужином, они вспоминают: — "А помнишь, как этим летом мы с тобой жарили на улице на мангале, вечером, шашлыки, какой был тогда запах костра! А потом была такая звездная ночь…"

Но не вздыхайте так громко, все не так грустно, и лето может вернуться в ваш дом.
Компания Philips предложила мне протестировать электрический гриль HD6360/20, который позволит вернуть волнующие летние ароматы и яркие вкусы еды, приготовленной на мангале, в вашу городскую квартиру. Да и не только в городскую. Даже в загородном коттедже зимой ни улице никто не готовит. А ведь этот дым костра, который, как в песне, создает уют, и мы по нему так скучаем, он нас так манит…

Читать далее Радужная форель, приготовленная на гриле Philips

Извините

Друзья,
я прошу прощения, что своим несдержанным постом заставила вас обсуждать этот неблаговидный факт.
Но, с другой стороны, я получила весьма положительный опыт поведения и, что более ценно, я узнала, что вам не безразлично то, о чем я пишу.
Я благодарна всем, кто написал мне свое мнение, дал совет, рассказал о себе. Это убедило меня в том, что я поступила правильно, но импульсивно.
Я прочитала все комменты с благодарностью и трепетом, но ответить каждому не смогла, да теперь и вряд-ли это имеет смысл.

Давайте поступим так.
Я предлагаю закрыть ту тему, попробую сейчас отключить комменты (если кто знает как подскажите).
Мы все высказались. Кто хотел понять и услышать наше мнение, тот услышал, а кому не дано — Бог судья.
Как говорится, Кесарю — кесарево.
Я вас люблю.
.

 . ,

Жизнь за городом

Сегодня утром я прочитала пост под названием "Жизнь за городом"

Обычно я стараюсь не участвовать в полемиках, но сейчас мне бы хотелось написать свое мнение по этому поводу.

Мне не понятно, почему Севпросторы обсуждают мой текст, выдергивая из него целые абзацы, и при этом не находят нужным привести ни одной ссылки на мой пост.
Я не совсем понимаю, какие цели преследовал автор, обсуждая мой текст, но предложение его вкратце таково:
"Ну, а че б тогда не купить землю за 600-900 000? А там дальше и дом постепенно строить. Да, займет это года два-три, но зато в итоге будет собственное комфортное жилье. В чем проблема, почему так не сделать?"

Здесь и далее слова автора я буду выделять курсивом.
В самом начале автор пишет
"Наткнулась в топе на пост под названием "жизнь за городом"."

Мой пост назывался Размеренный образ жизни, и был написан именно о моей жизни, о приготовлении хлеба и запекании рульки в русской печи, но автор почему-то этого не заметила. Мне жаль. Значит, я была не убедительна.

Автор поста не потрудилась ничего обо мне узнать. Например, что

Читать далее Жизнь за городом

Размеренный образ жизни

Я часто слышу, как многие мечтают жить в своем доме за городом.
Дескать, утром проснулся, набрал полную грудь свежего воздуха, потянулся, выглянул в окно, послушал пение птиц, бросил взгляд на туман, стелющийся за речкой, на солнце и … опять заснул. Эээх, хорошо жить в деревне!Все так. Читать далее Размеренный образ жизни

25 лет назад

Две минуты назад мы вспомнили, что 25 лет назад мы встретились, переглянулись, и в один миг полюбили друг друга на всю жизнь.

Тогда он мне рассказал как все будет. Так все и было..
Мы не могли забыть или пропустить этот день.
Коля, дорогой, я тебя люблю!

Итальянское. Сезонное. Ньокки из тыквы

Недавно на книжной ярмарке я купила книгу «Паста. Большая кулинарная книга».
Моя покупка не была случайной, я надеялась проникнуть во все тайны итальянской кухни.
Если меня спросить, какая кухня мне нравится больше всего, я, наверное, сейчас скажу — итальянская. Италия — это моя страсть, любовь, нежность.Италия, песня моя…

Читать далее Итальянское. Сезонное. Ньокки из тыквы

Или как они там могут жить