Библиотека на даче занимает три этажа.
Раньше книги стояли на полках, в книжных шкафах, лежали стопочками на полу, на кроватях и тумбочках.

Пару месяцев назад мама устроила диверсию  тайно заказала пять книжных шкафов. Для этого даже пришлось освободить все стены в ее комнате, но это ее не остановило. Теперь книги можно расставить по направлениям: шкаф для классики, шкаф для детективов, шкаф для классики, шкаф для иностранной литературы, и так до бесконечности.  И конечно один законный шкаф был выделен мне под мои кулинарные книги, журналы, тетрадочки и ежедневники. Мне, правда, там гордиться особо не чем, но что есть — все мое.

А сегодня я с радостью пополняю свою кулинарную коллекцию книгами моей замечательной знакомой по ЖЖ, писатель-ницы Анны Китаевой fantastic-baker..

Аня мне очень импонирует своим добрым нравом, душевностью, отличным чувством юмора, всегда прекрасным настроением.
— Аня, ты мне очень много помогала, за что я тебе искренне благодарна!

И вот теперь Аня прислала мне свои книги из Киева. Я думала, что будут проблемы, но все обошлось, и даже очень быстро.

Первая книга называется «Выпечка в мультиварке».
Эти два понятия совершенно не укладываются в моей голове, но надеюсь, что с помощью этой замечательной книжки я по новому взгляну на возможности этой автоматической кастрюльки.

Аня подробно рассказывает о том, что нужно подготовить для выпечки, как и что соединить, чтобы потом все домашние восхищались мастерством хозяйки и удивительными способностями возможностями мультиварки.

Эти булочки я обожаю, всегда покупаю их на БиПи, но никогда не готовила.
— Аня, первое что я испеку будут булочки улитки.

Ну а яблочный пирог с клюквой просто палочка выручалочка, когда гости уже на пороге.
В этой книге огромное количество рецептов, так что мне их хватит точно надолго.

А вот эту книгу я брала в руки с особым трепетом и желанием.
Дело в том, что у меня уже была возможность убедиться
в точности Аниных рецептов, и я знаю, насколько четко и понятно Аня пишет, поэтому у меня нет никаких сомнений в том, что хлеб получится замечательный.

В книге есть знакомые названия, но есть и совершенно для меня новые. Например, я никогда не слышала о Приморском хлебе.

А вот еще одна интересная рецептура хлеба, который пекут без дрожжей и без закваски.
Но я не буду раскрывать вам всех тайн. Пусть они откроются тому, кто купит эту книгу.

А взглянув на эту фотографию я просто побежала на кухню отрезать ломоть хлеба и строгать салат из помидоров с зеленью.

Аня, я уверена, что твои книги найдут достойного читателя.
Спасибо тебе большое!