Грибы 2015. Сезон открыт

Грибы-DSC_3572

Небольшая лесная полянка на берегу пруда ежегодно одаривает меня корзинкой белых. Каждое утро я брожу между берез и елок, спотыкаясь, вздыхая и приговаривая, огорчаясь, удивляясь и восхищаясь.

Полянка настолько мала, что ее можно обойти за пять минут. Но бывали годы, когда на этой полянке я собирала по шестьдесят белых.

Грибы-DSC_3575

Сегодня урожай не большой, всего штук 15 белых, с десяток подберезовиков и столько же лисичек и сыроежек, но я всегда с благодарностью принимаю от леса любой дар.

Грибы-DSC_3578

Вчерашние белые, подберезовики и лисички пошли на грибной суп.

Грибы-DSC_3570

А сегодняшний сбор я упаковала в вакуумные пакеты и заморозила.

Грибы-DSC_3569

Но пока еще много червивых. Колосовики, что с них возьмешь!