Без рубрики, Булочки, Выпечка сладкая

Никаких НО!

50 комментариев

Вчера  здесь я высказывала сомнения, а сегодня я уже точно знаю — булочки получаются просто волшебные. И никаких НО! Просто все дело было в дрожжах.

Уже за полчаса 8 г нормальных дрожжей превращаются в полную чашку пены. Тесто поднимается "как на дрожжах". Витиеватость булочек позволяет надеяться на достижение отличного результата.

А пока булочки расстаиваются, пойдем погуляем, благо погода стоит необычайно теплая — плюс 5! Согласитесь, для московского декабря звучит немного странно. 

Во дворе на зеленой траве валяются сторожевые собаки.

В связи со странной погодой  женская половина собаков начала неожиданно линять. Дуся всем своим видом, да и лапой, требует, чтобы ее немедленнно чесали.
  

А тем временем, в доме витают ароматы, а в духовке уже пекутся витые булочки.

И вот уже можно попробовать.
Какие же они чудесные! 

Ну вот и все (я про булочки).
Я уехала на работу, а вам хорошего дня.

50 мыслей о “Никаких НО!”

  1. Ну, вот и булочки!
    Ирка, если тебе опять когда-то захочется венгерских ватрушек, то ты смело можешь их печь из этого теста. Ты же его уже совсем не боишься?

  2. Ну, вот и булочки!
    Ирка, если тебе опять когда-то захочется венгерских ватрушек, то ты смело можешь их печь из этого теста. Ты же его уже совсем не боишься?

  3. Торопилась, не все сказала.
    Булки очень хочу, но совершенно некогда. Буду целую неделю лежать у моря и размышлять, сколько же мне булок нужно: 6 или 12 — все польза от отдыха будет.
    Сторожевая собака очень красиво валяется, показательно. А Дусю я просто люблю. Ты Дусю чеши и гладь почаще. Представь, что это я: старая, лохматая и неглаженая. Представила? Вот и гладь.

  4. Торопилась, не все сказала.
    Булки очень хочу, но совершенно некогда. Буду целую неделю лежать у моря и размышлять, сколько же мне булок нужно: 6 или 12 — все польза от отдыха будет.
    Сторожевая собака очень красиво валяется, показательно. А Дусю я просто люблю. Ты Дусю чеши и гладь почаще. Представь, что это я: старая, лохматая и неглаженая. Представила? Вот и гладь.

  11. Булки еще лучше чем первые,так и хочется попить чайку с твоей булочкой. Дакар и Дуся хороши,а Коля просто красавец.И все это от того,что очень хороший фотограф.

  12. Булки еще лучше чем первые,так и хочется попить чайку с твоей булочкой. Дакар и Дуся хороши,а Коля просто красавец.И все это от того,что очень хороший фотограф.

  15. булочки чудесные. когда-нибудь соберусь освоить дрожжевое тесто… пока у меня ничего не поднимается 🙁

  16. булочки чудесные. когда-нибудь соберусь освоить дрожжевое тесто… пока у меня ничего не поднимается 🙁

  23. Оль, а ты думаешь, что получатся ватрушки? Я ведь с тех пор их так и не делала…

  24. Оль, а ты думаешь, что получатся ватрушки? Я ведь с тех пор их так и не делала…

  25. Однозначно 12 лучше, чем 6! Тут и думать нечего. Если случится так, что их сразу не съедите, и они останутся на завтра, то это будет продолжение праздника булок:)
    А ты выкинь все из головы, и думай, как будешь лежать под теплым солнышком и плавать в голубом море.

  26. Однозначно 12 лучше, чем 6! Тут и думать нечего. Если случится так, что их сразу не съедите, и они останутся на завтра, то это будет продолжение праздника булок:)
    А ты выкинь все из головы, и думай, как будешь лежать под теплым солнышком и плавать в голубом море.

  29. Обязательно! Они получаются такие уютные, пушистые, теплые. Вот только долго очень:)

  30. Обязательно! Они получаются такие уютные, пушистые, теплые. Вот только долго очень:)

  45. Сейчас! Я булки выкину из головы! Скажи, что ты пошутила.

  46. Сейчас! Я булки выкину из головы! Скажи, что ты пошутила.

  47. Конечно, получатся. Ты успешно сделала дрожжевое слоеное тесто. Нравится тебе тесто — лепи ватрушки, а я через полчаса поеду.

  48. Конечно, получатся. Ты успешно сделала дрожжевое слоеное тесто. Нравится тебе тесто — лепи ватрушки, а я через полчаса поеду.

Комментарии закрыты.