Баранина, Без рубрики, Каталог, Мясо, Основное блюдо

Баранина

152 комментария

Если перед вами лежит отруб баранины, и вы задумались о том, что из него приготовить, то можете воспользоваться
помощью зала.

Все эти блюда приготовлены из баранины — одно вкуснее другого. Выбирайте и готовьте. 

   
Плов — верхнее фото
http://moyugolok.livejournal.com/90075.html
Далее слева направо

Лагман
Тушеная баранина по всем правилам
Долма
Плов с айвой и морковью
Чебуреки
Плов с девзирой
Жаркое из баранины с жареной картошкой и луком (Мадам де Шалваллон)
Баранина с разноцветными овощами и синенькими
Хинкали
Кюфта шурпа
Димляма
Бир киши балиш (просто фото)
Плов по Фергански
Бир киши балиш
Басма
Баранья нога с чесноком запеченая на подушке из овощей
Фаршированные перцы
Жаркое из баранины по-домашнему
Баранина тущеная с ароматными овощами и рисом
Баранья нога отварная с соусом из каперсов
Каре ягненка с соусом из красной смородины
Чучвара шурпа
Чанахи
Беляши
Бозбаш

152 мысли о “Баранина”

  5. /*ушла истекать слюной*/

    Мне всего по чуть-чуть, пожалуйста, и побольше, побольше!

  6. /*ушла истекать слюной*/

    Мне всего по чуть-чуть, пожалуйста, и побольше, побольше!

  9. ого-го, Ира!!!
    обалдеть сколько вкусного!
    и опять мне не везет — с бараниной тоже напряг )) сегодня только в посте у себя писала

  10. ого-го, Ира!!!
    обалдеть сколько вкусного!
    и опять мне не везет — с бараниной тоже напряг )) сегодня только в посте у себя писала

  11. Жалко, что передо мной не лежит…. Барана больше всех люблю….
    Не могу не сказать — тарелка, на которой плов — ну обзавидовалась! Хочу такую…. даже без плова…

  12. Жалко, что передо мной не лежит…. Барана больше всех люблю….
    Не могу не сказать — тарелка, на которой плов — ну обзавидовалась! Хочу такую…. даже без плова…

  15. Как ты права! А я все думаю, чего здесь не хватает? — Конечно, шашлык из баранины!!!

  16. Как ты права! А я все думаю, чего здесь не хватает? — Конечно, шашлык из баранины!!!

  17. Катюш, не горюй! Будет у тебя баран:)
    А тарелок таких у меня две — одна побольше, другая поменьше. Мне их подарили на ДР.

  18. Катюш, не горюй! Будет у тебя баран:)
    А тарелок таких у меня две — одна побольше, другая поменьше. Мне их подарили на ДР.

  21. Ты уж определись — по чуть=чуть или побольше! Сколько вешать в граммах?

  22. Ты уж определись — по чуть=чуть или побольше! Сколько вешать в граммах?

  25. Ну ты наверстаешь!
    А мне до тебя еще далекооооо… Я из баранины делаю пока только: шашлык, плов, беляши, шурпу и ногу в духовке. 🙂

  26. Ну ты наверстаешь!
    А мне до тебя еще далекооооо… Я из баранины делаю пока только: шашлык, плов, беляши, шурпу и ногу в духовке. 🙂

  27. Лучше побольше)))

    Кстати, тарелка, на которой плов лежит, — из Узбекистана, ручной росписи? У меня такой же чайник и пращурам из Ташкента есть:)

  28. Лучше побольше)))

    Кстати, тарелка, на которой плов лежит, — из Узбекистана, ручной росписи? У меня такой же чайник и пращурам из Ташкента есть:)

  29. Неа, это какой-то новодел, но да, ручной работы. У меня их две — другая совсем большая, очень красивые.

  30. Неа, это какой-то новодел, но да, ручной работы. У меня их две — другая совсем большая, очень красивые.

  31. Юленька, я почему-то пропустила твой коммент! Жаль, что нет баранины, я ее больше всего люблю!

  32. Юленька, я почему-то пропустила твой коммент! Жаль, что нет баранины, я ее больше всего люблю!

  33. Ирочка, подскажите про пирожок среднее фото с пупочкой, это бялиш?интересно узнать рецепт теста, готовила по дунуку, получилось вкусно, но тесто почти не съедобно, пришлось вымачивать в бульоне. моя маман делала , так что тесто на ура(царство ей небесное) а вот у нее спросить забыла(((

  34. Ирочка, подскажите про пирожок среднее фото с пупочкой, это бялиш?интересно узнать рецепт теста, готовила по дунуку, получилось вкусно, но тесто почти не съедобно, пришлось вымачивать в бульоне. моя маман делала , так что тесто на ура(царство ей небесное) а вот у нее спросить забыла(((

  35. Я готовила по рецепту Лили http://iqmena.livejournal.com/24895.html
    Тесто для балишей готовила так:
    3 1/4 стакана муки
    250 гр. кислого молока или сметаны (у меня была сметана)
    0,5 ч.л. соли
    чуть соды, гашеной уксусом
    50 гр. растопленного сливочного или топленого масла (взяла сливочное масло).

    Соединила жидкие продукты с солью и содой. Добавила в муку и вымешала крутое тесто. Завернула его в п/э пакет и положила в холодильник на 3-4 часа.

  36. Я готовила по рецепту Лили http://iqmena.livejournal.com/24895.html
    Тесто для балишей готовила так:
    3 1/4 стакана муки
    250 гр. кислого молока или сметаны (у меня была сметана)
    0,5 ч.л. соли
    чуть соды, гашеной уксусом
    50 гр. растопленного сливочного или топленого масла (взяла сливочное масло).

    Соединила жидкие продукты с солью и содой. Добавила в муку и вымешала крутое тесто. Завернула его в п/э пакет и положила в холодильник на 3-4 часа.

  39. Спасибо большое. сег начну стряпать.я без Ваших рецептов никак..постоянно пользуемся

  40. Спасибо большое. сег начну стряпать.я без Ваших рецептов никак..постоянно пользуемся

  45. Спасибо на добром слове. Ваш журнал я тоже читаю с большим удовольствием.

  46. Спасибо на добром слове. Ваш журнал я тоже читаю с большим удовольствием.

  47. Вот за это прямо поклон и вообще:)
    У меня в еде три основных страсти: супы, помидоры и баранина.
    Без остального я легко и вообще безболезненно:)
    Замечательная подборка!

  48. Вот за это прямо поклон и вообще:)
    У меня в еде три основных страсти: супы, помидоры и баранина.
    Без остального я легко и вообще безболезненно:)
    Замечательная подборка!

  49. Марин, я тоже обожаю все это, и в такой же последовательности. Удивительно, как мы находим друг друга!:)

  50. Марин, я тоже обожаю все это, и в такой же последовательности. Удивительно, как мы находим друг друга!:)

Комментарии закрыты.