Еще утром я услышала — грибов нет! Володя ходил, Галя ходила, все ходили — ничего нет, одни лисички. "Ничего" в нашем обиходе означает — белых и подосиновиков нет. Обычно, в сезон грибов, мы за раз собираем каждый по десятикилограммовой корзине.
Все записи автора adminkushnir
Пожарские котлеты
Покупка бройлерной курицы на рынке весом в 3,5 кг заставляет человека серьезно задуматься — как распорядиться таким богатством. Давние воспоминания о вкусном бульоне из домашней курицы не дают покоя, но не слишком ли жирно будет? Ведь вареное белое мясо курицы сухое, да и варится очень долго. Решение приходит незамедлительно — нужно готовить пожарские котлеты.
Цветокоррекция
В то время, когда на завтрак вы залпом выпиваете йогурт, в обед находу съедаете пару бутербродов, а на ужин — что бог послал, и фотографировать вам нечего, и писАть не о чем, самое время погрузиться в теорию.
Этот технический пост, наверное, будет интересен только мне самой. Но, если найдутся желающие познакомиться с редактированием фотографий, милости прошу. В фотографическом искусстве этот процесс называется регулировкой баланса белого, а в полиграфии — цветокоррекцией. Речь идет о регулировке насыщенности в фотографии при подготовке ее к публикации. Для начала я себе купила книжку "Азбука цветового фото" автор В. Мураховский и С. Симонович, и по ней решила изучать основы фотографии, но и эта книжка плавно перетекла в полиграфию, т.к. все хорошие фотографии становятся очень хорошими, благодаря знаниям и приемам цветокоррекции в программе фотошоп. А потом нашла и вот такой замечательный сайт, где вполне доступным языком изложены приемы работы в фотошопе Цветокоррекция в фотошопе . Ну, а что из этого вышло, смотрите сами.
С днем рождения, Женечка!
Малосольные огурцы, или флэшмоб
Это уже напоминает флэшмоб. Юра zmoj прочитал у Люды Ludasandy. Люда прочитала у мамы в старой тетради. Затем я прочитала про малосольные огурцы у Светы lanamoskalyuk.
Кто еще в этом списке участников, я не знаю. Отзовитесь.
А мне ничего не оставалось делать, как идти на грядку за огурцами, и готовить свои малосольные огурцы.
Малосольные огурцы
Малиновый десерт
Малина
Сливки 35%, взбитые с сахарной пудрой
Миндальные пластинки
Шоколадная крошка
Ликер куантро
Нет слов!
Стыд или ханжество?
Мы заговорили о фитнесе, потом стали говорить о Германии, и плавно скатились к разговору о голых саунах и банях. И на меня сразу нахлынули воспоминания пятнадцатилетней давности.
Западный Рок
Моя подружка Brisaa_09 долго добивалась от меня, чтобы я написала о моем любимом исполнителе и назвала свою любимую песню. Это оказалось не просто. Но что ни сделаешь для друзей!
Мой любимый исполнитель Phill Collins, а вот и моя любимая песня.
Финляндия
Когда наступает июль, то даже отсутствие денег не может вас заставить не мечтать об отпуске. Одним из наиболее приятных способов проведения отпуска я считаю рыбалку в Финляндии. Вы спросите, как это организовать?
Для начала Вы собираете компанию «рыболовов», у которых отпуск в то же время, что и у вас. Затем тратите двое суток на поиск в инете на финском сайте http://www.lomarengas.fi/ удаленного от людских глаз коттеджа на берегу огромного озера. Далее вам остается сообщить номер этого коттеджа в тур. фирму, которая вам сделает бронирование, визы, грин карты на машины и т.д. и заплатить за все это совсем немного денег. И через две недели вы можете выдвигаться в путь.
Ваш маршрут будет проходить через славный город Санкт Ленинград, затем вы раскроете тайны своего багажника на российской границе в Торфяновке (а вдруг вы везете лишнюю водку???), а потом проедете еще 400 км по шикарным финским дорогам. И, наконец, перед вашими глазами предстанет ВАШ коттедж, который вы выбрали в Москве по картинке. Отпуск
Кризис
Митино — это, конечно, не Рублевка, но и в этом районе Города цены заоблачные. А вчера еду на работу и читаю баннер — С 25 по 30 июля цены на годовой абонемент в ФизКульте (это наш фитнесс клуб) от 25 000 рублей. В прошлом году я платила 60 000 руб. , и это была цена только за утренние часы. Очень кстати, подумала я, ведь у меня кончилась клубная карта еще два месяца назад. Позвонила — остался один свободный. Сегодня пойду покупать.
Так что, кому кризис, а кому и мать родна!
Статистика
Супер сайт для просмотра статистики Регистрируешься, вставляешь код в пост в HTML, И ПОЛУЧАЕШЬ ВСЮ СТАТИСТИКУ:)
Теперь мне видно все, ты так и знай!
Народ, а чего со статистикой? У меня последний гость 13.07. Это глюк?
Солянка сборная мясная
Только не говорите, что у вас нет соленых огурцов. Если нет, то и не читайте! А чего читать про солянку и знать, что ты ее никогда не попробуешь. Вы часто спрашиваете: — «А можно заменить соленые огурцы на маринованные?» Кто-то скажет: — «Конечно, можно!» А я скажу: — «Нет, нельзя!» Потому что, если вы их замените, то и суп у вас получится другой, не моя солянка вовсе.
И еще в этом рассказе я не буду давать ссылки на журналы или книги, потому что буду писать о том, как солянку варю именно я. Может кто-то узнает свой рецепт — не обижайтесь! Солянка — это такой суп, что его все готовят по-своему, и никто ни на кого не ссылается.
Малиновое варенье
"Уважаемая редакция!
Ко мне попала малина, часть я пустила на вино, а часть нужно пустить на варенье. А я варенье никогда не варила и спросить то теперь некого уже."
По многочисленным просьбам наших читателей, наш специальный корреспондент Moyugolok взял интервью у своей мамы, известной в своем садовом товариществе варщице всяких вареньев.
Витамин
Мое самое любимое воспоминание зимой о лете — витамин. Кто так назвал это лакомство, я не знаю. Но название правильное — это самый правильный и вкусный способ сохранить витамин С.
Как сохранить витамин