К дню рождения мужа наш друг начал готовиться еще в Москве. Закупил шарики, гирлянды, разноцветные happy birthday, и рано утром украсил весь наш дом.
С Днем Рождения!
Все записи автора adminkushnir
Ребята, нас ждет незабываемый отдых! Большая Рыба. (Продолжение)
Согласитесь, мечты обязательно должны сбываться!
Когда мы собирались в отпуск, я запретила мужу покупать даже воблу, потому что везти рыбу на рыбалку — плохая примета. Но в этот раз большую рыбу мне удалось поймать только в супермаркете в деревне Рантасалми.
Ребята, нас ждет незабываемый отдых! На безрыбье и рак щука (Продолжение)
Я очень хочу поймать большую рыбу, и лодка оплачнена до завтрашнего вечера, все будет хорошо, мы больше не будем грести, ну пожалуйста… Примерно так я уговаривала вечером мужа после нашего приключения. А он в принципе не возражал. Да и друг наш загорелся — решено, завтра едем на утреннюю зорьку. Надо только червей не забыть.
На следующий день все встали рано, быстро собрались (ну не очень быстро), и в девять были на воде. Это конечно не утренняя зорька, но для них 9 утра — это тоже очень очень рано.
Червей взяли? — это был последний уточняющий вопрос перед посадкой в лодку.
Ребята, нас ждет незабываемый отдых! Рыбалка (Продолжение)
Я была бы не я, если бы на восьмой день безуспешных попыток поймать мою рыбу-мечту, я бы не уговорила мужа поехать в заповедник, взять напрокат лодку за 120 евро в сутки, и попробовать там ловить рыбу. Это место называется Парасалми.
Но рассказ об этом дне будет длинным, хотя я знаю, что краткость — сестра таланта.
Ребята, нас ждет незабываемый отдых! Савонлина — столица озерного края (Продолжение)
Отсутствие воды в нашем доме имело очень простое объяснение. Уровень воды в колодце, из которого запитывался наш дом, упал вместе с уровнем воды озера примерно на 60 см, и насос болтался в воздухе. Мудрые фины придумали настоящий акведук — выкопали в озере ямку, вкопали в нее ведро, туда опустили погружной насос, приволокли огромный шланг, один конец которого приделали к помпе, а другой закинули в колодец. Теперь, чтобы пользоваться водой, нам нужно было включить помпу в розетку, накачать воды в колодец, но этого хватало не надолго. Через полтора часа вода из колодца уходила, и процедуру требовалось повторять вновь и вновь. Только теперь я поняла, что значит экономить воду!
Утренняя, как впрочем и вечерняя, рыбалка не приносила успеха — ни одной поклевки! Поэтому мы решили съездить в столицу озерного края Савонлину, благо город находился от нас всего в 35 км.
Ребята, нас ждет незабываемый отдых! Да будет свет! (Продолжение)
Мы уже не надеялись, но через четыре дня нашего незабываемого отдыха вечером у нас в доме вдруг громко заговорил телевизор и загорелись все лампочки. Ура, нам дали свет! Я метнулась к крану с водой — вода-а! Мы сразу воткнули во все розетки аккумуляторы, телефоны, фотики (а до этого мы ездили каждый день в нашу деревню, и просили в местном турбюро зарядить телефоны). А я пошла на кухню осваивать бытовую технику.
В это время наш друг вернулся с пробежки, а в бейсболке у него лежал настоящий подосиновик. Ура, грибы!
— Где ты его нашел?
— На нашей дорожке.
Я немедленно отправилась по дорожке в лес, но больше ни одного грибочка мне не попалось. Сушь страшная.
Жизнь начинала налаживаться.
Жизнь налаживается…
Ребята, нас ждет незабываемый отдых! (Продолжение)
Наш новый дом вполне соответствовал моим пожеланиям. Уютная гостинная, совмещенная с небольшой кухней, две спальни, дровяная сауна, расположенная в ванной комнате, камин. Дом оснащен центральной вентиляцией.
Читать далее Ребята, нас ждет незабываемый отдых! (Продолжение)
Ребята, нас ждет незабываемый отдых!
Целый год я ждала отпуск, строила планы, мечтала.
У меня уже давно была мечта — поймать большую рыбу, а еще мне ужасно хотелось найти в сосновом лесу полянку, где растет очень много белых грибов. Причем, меня гораздо больше интересовал процесс, нежели его логическое завершение (еда). И реализовать свои мечты я надеялась в Финляндии, ведь там (по слухам бывалых) замечательная рыбалка, и грибы растут прямо под ногами.
В этом году я готовилась к отпуску заранее, долго выбирала сначала страну, потом коттедж. Страна, как вы уже поняли, была Финляндия, ну а коттедж должен быть 5* все включено:), и чтоб не менее 100 кв.м., и в 10 метрах от озера, и вблизи чтобы никаких соседей, и не очень далеко от границы. Обязательно лодка и баня. Такой нашелся не сразу, но когда он был выбран, я его уже полюбила заранее.
В 6 утра с дачи на двух машинах мы отправляемся в путь, направление на Сестрорецк. Там мы должны переночевать, и утром пересечь границу. Наша дорога лежит через Волоколамск, а затем мы направляемся на Тверь.За год дорога не претерпела никаких улучшений.
Сборы
Завтра утром я уезжаю в Финляндию.
Уезжаю не с легким сердцем — на работе в печатном цехе 45 градусов, и людям очень тяжело. Мама хоть и на даче, в 100 км на запад от адской Москвы, но здесь ей тоже не намного лучше. Жара и дым от горящих торфяников доходят даже сюда. Я корю себя, что бросаю всех в трудную минуту, но у меня нет сил отказаться от давно намеченной поездки. Я так хочу уехать подальше от этой нестерпимой жары, покупаться в прохладном голубом озере, половить рыбу, побродить по лесу, почитать книжку…
Сборы
Ботвинья
-
Ко мне на дачу приехали гости, и нужно готовить обед. Но
в такую жару есть горячий суп сущее наказание, и поэтому
я решила приготовить холодный суп — ботвинью.
Несправедливость
Ну почему я должна в эту жару гладить туеву кучу его рубашек????
Басма
-
Сегодня я буду готовить басму по рецепту уважаемого Сталика
stalic. .Обычно узбекские блюда мы готовим на мангале в большом казане, но сегодня я смилостивилась над мужем — ну правда, не стоять же ему в такую жару два часа около горячего огня. Нашла огромную кастрюлю, больше похожую по размеру на ведро,
и приступила.
Гаспачо
-
Тридцать четыре в тени. Приготовление еды сводится к предельному минимуму подходов к плите. А еще лучше — вообще ее не включать. Поэтому сегодня на обед будет гаспачо. Хороший рецепт классического испанского гаспачо написан у Юлииcuinera_catala. А еще можно приготовить гаспачо без хлеба. Хотя, применительно к гаспачо , вряд ли стоит говорить о каком то фиксированном наборе ингредиентов. Я буду готовить гаспачо из «подножных» продуктов. Для их сбора беру мужа с корзинкой, фотоаппарат и иду в огород.
Как сварить яйцо?
По каналу Кухня ТВ повар рассказывал, что варит яйца при 65 град два с половиной часа. По его словам получается какая-то особенная текстура яйца — желток остается "в мешочек", белок не твердый, а нежно- бархатистый.
Торт с вишней и белым шоколадом
Война-войной жара — жарой, а тортик мужу на воскресный завтрак — по расписанию. Приготовление этого торта задумывалось мною очень давно, но все никак не складывалось -.то вишни не было, то шоколад кто-то съедал… Вчера все совпало — купила вишню и белый шоколад — можно приступать! Готовлю здесь