Свинина с грибами и соевым соусом

Взято отсюда
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=170739

Свинина (мякоть) — 480 г
Шампиньоны — 200 г
Перец сладкий красный — 150 г
Лук репчатый — 140 г
Перец острый красный — 20 г
Соевый соус — 75 мл (5 ст. ложек)
Крахмал кукурузный — 10 г (1 ст. ложка)
Лимон — 90 г
Чеснок — 10 г (2 зубчика)
Соль — на кончике ножа
Перец чёрный молотый — 1/8 ч. ложки
Масло растительное — 45 мл (3 ст. ложки)
Кунжут (семена) — 10 г (1 ст. ложка)

Читать далее Свинина с грибами и соевым соусом

Салат из кальмаров

https://ya.ru/video/preview/6597961604187109397

Кальмары
4 яйца
5 маринованных огурцов
0,5 белого лука
зелень петрушки

Замариновать белый лук на 10 мин

0,5 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1 ст.л. 6% уксуса

Заправка
50 мл майонез
смешать со
50 мл сметана
1 ст.л. зерновой горчицы
перец черный

Еще один салат со свежим огурцом